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期刊收录
出版地区
贻贝肉快速发酵制取复合氨基酸调味液的试验第57-59页
关键词: 贻贝肉  快速发酵  复合氨基酸  调味液  工艺条件  
2008年第03期 《渔业研究》
荷兰的贻贝节第61-63页
关键词: 荷兰人  贻贝肉  三个星期  耶尔  传统美食  海虹  大快朵颐  餐盒  生蚝  人从  
2011年第09期 《航空港》
贻贝调味料的开发第45-47页
关键词: 贻贝肉  营养成份  调味料  酶解率  酶解工艺  营养价值  氨基酸  酶解周期  
2004年第03期 《现代商贸工业》
海底生活第22-23页
关键词: 黄盖鲽  甲壳类动物  其他鱼类  胚胎发育  贝壳动物  羽毛状  大快朵颐  保护壳  鳎鱼  贻贝肉  
2017年第08期 《小学科学》
关于贻贝脱壳方法的研究进展(下)第74-74页
关键词: 贻贝肉  红外辐射加热  脱壳  胶原蛋白  辐射温度  加热效果  吸收定律  试验测试  
2017年第06期 《科学养鱼》
海中鸡蛋——淡菜第27-28页
关键词: 淡菜  鸡蛋  贻贝肉  海产品  干制品  双壳纲  贻贝科  三角形  闽中  加工  
2006年第04期 《美食》
贻贝肉快速发酵制取复合氨基酸调味液的试验第39-40页
关键词: 贻贝肉  氨基酸调味液  快速发酵  试验  复合  制取  加工工艺  营养价值  
2008年第10期 《齐鲁渔业》
中国贝类产品获欧盟复关 大连水产品企业迎来利好第26-26页
关键词: 贝类产品  贻贝肉  双壳贝类  副溶血性弧菌  水产品出口  獐子岛  海洋渔业  进出口检验  利好  欧盟食品  
2016年第04期 《水产养殖》
计划将在智利洛埃岛近海养殖的贻贝进入日本市场第33-33页
关键词: 近海养殖  贻贝肉  日本市场  智利  养殖产量  株式会社  日本东京  
2008年第08期 《渔业信息与战略》
贻贝肉快速发酵制取复合氨基酸调味液的试验第57-59页
关键词: 贻贝肉  快速发酵  复合氨基酸  调味液  工艺条件  
2008年第03期 《福建水产》
不同的延绳养殖设计对智利紫贻贝生长的影响第68-68页
关键词: 养殖系统  设计要素  紫贻贝  智利  生长  高密度聚乙烯管  贻贝肉  产出量  
2011年第06期 《渔业现代化》
响应面法优化贻贝酶解工艺的研究第125-127页
关键词: 响应面法  贻贝肉  酶解  小分子肽  
2012年第13期 《广东农业科学》