同质多晶论文_学术之家

乳脂肪结晶机理研究进展第286-295页

关键词: 脂肪结晶搅打稀奶油甘油三酯同质多晶

2019年第11期《中国食品学报》

甘三酯晶型转变及β’晶型稳定性的影响因素第40-43页

关键词: 同质多晶脂肪甘三酯晶型转变

2014年第03期《畜牧兽医科学》

具有同质多晶现象的一维和二维锌(Ⅱ)配合物的水热合成及对苦味酸的可循环荧光检测性能第515-523页

关键词: 水热同质多晶锌荧光传感苦味酸

2019年第03期《无机化学学报》

基于邻苯二甲酰-L-丙氨酸配体的两例Cu（Ⅱ）纯手性同质多晶配合物：合成与结构第83-91页

关键词: 晶体结构同质多晶异构体

2018年第01期《无机化学学报》

利用太赫兹光谱检测萘啶酸的同质多晶第50-55页

关键词: 萘啶酸同质多晶太赫兹时域光谱密度泛函理论

脂肪同质多晶及其研究方法第10-12页

关键词: 同质多晶 dsc 红外偏振光

2004年第12期《粮食与油脂》

甘三酯结晶特性的研究进展第72-77页

关键词: 甘三酯结晶同质多晶动力学

2017年第09期《中国油脂》

鸡油干法分提固脂结晶行为表征第60-64页

关键词: 鸡油干法分提脂肪酸 dsc 同质多晶 sfc 动态流变

2016年第12期《中国油脂》

纽甜多晶晶型的制备及其特性的研究进展第131-133页

关键词: 纽甜结晶晶型同质多晶红外光谱

2007年第04期《食品科技》

塑性脂肪起砂及其控制第1-11页

关键词: 塑性脂肪起砂甘油三酯同质多晶控制酯交换乳化剂

甘三酯晶型转变及β’晶型稳定性的影响因素第40-43页

关键词: 同质多晶脂肪甘三酯晶型转变

2014年第03期《粮油加工》

塑性脂肪起砂及其控制第1-11页

关键词: 塑性脂肪起砂甘油三酯同质多晶控制酯交换乳化剂

关于油脂性质对烹饪工艺影响的研究第147-148页

关键词: 烹饪工艺同质多晶发烟点碳原子数饱和程度烹饪原料植物油脂煸炒动物油脂食用油脂

2009年第6Z期《职业》

新疆理化所成功合成同质多晶硼酸盐无机材料第1459-1459页

关键词: 无机材料同质多晶硼酸盐合成新疆晶体材料材料结构非线性光学

2015年第06期《人工晶体学报》

Al^3＋掺杂对硅酸三钙结构及水化活性的影响第3541-3545页

关键词: 两性硅酸三钙同质多晶水化活性

2015年第12期《硅酸盐通报》