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期刊收录
出版地区
豆面卷子——关东民间传统特色黏食之三第62-63页
关键词: 民间传统  卷子  特色  关东  豆面  
2020年第03期 《烹调知识》
几例濒危的山西面食种类第20-20页
关键词: 山西面食  种类  濒危  豆面  和面  温水  糊状  
2010年第10期 《科学之友》
煎饼馃子机第54-54页
关键词: 煎饼  子机  小吃  薄饼  豆面  油条  面酱  佐料  
2012年第20期 《农村百事通》
台州食饼筒第130-130页
关键词: 台州  传统小吃  鸡蛋糕  萝卜丝  墨西哥  肉片  猪肝  豆面  
2018年第10期 《中国烹饪》
面的故事第59-66页
关键词: 队长  哑巴  洋芋  土高炉  大豆  哨子  大丽花  食堂  青稞  豆面  
2011年第02期 《雪莲》
天津煎饼馃子团体标准实施第5-5页
关键词: 煎饼  天津  信息平台  原料  面酱  豆面  米面  
2018年第07期 《中国质量万里行》
坊间天地 壮丽人生——《磨坊》里看到的并简评《粉坊》、《油坊》第66-68页
关键词: 小城镇  玉米面  麦子  粉坊  盘磨  豆面  文登  小说  人性  
2004年第01期 《山东文学》
满族的传统面食——豆面卷子第53-53页
关键词: 豆面  满族  面食  传统  饽饽  水浸泡  蒸熟  黄豆  
2017年第09期 《烹调知识》
传统沙河豆面印花工艺研究第26-27页
关键词: 沙河  豆面  印花  工艺  
2017年第04期 《上海纺织科技》
炸丸子第42-42页
关键词: 丸子  炸  白萝卜  黄豆芽  五香粉  原料  豆面  盐  
2007年第06期 《乡村科技》
稻香仔排第69-69页
关键词: 稻草  糯米粉  五香粉  豆面  味精  鸡精  料酒  姜片  
2016年第09期 《中国烹饪》
玉米豆面粑 胜似金疙瘩第54-54页
关键词: 玉米面  豆面  疙瘩  金  荣成市  山东省  面食  
2007年第11期 《农家女》
豆面和芝麻汤:消暑解热清淡健康之饮食第I0007-I0007页
关键词: 清淡饮食  健康  植物蛋白  豆面  芝麻汤  消暑解热  
2006年第02期 《当代韩国》
涂白剂的配制方法第14-14页
关键词: 涂白  生石灰  植物油  配制方法  面粉  硫黄粉  原料  豆面  树木  附着力  
2007年第01期 《农家参谋》
我的小伙伴“三毛”第72-73页
关键词: 三毛  麻雀  棉垫  面糊  绒毛  雏鸟  盒子  食物  豆面  小鹦鹉  
2007年第04期 《中国校园文学》
我也是玉米人第12-13页
关键词: 玉米  饮食  豆面  
2006年第08期 《四川烹饪》
故乡的面灯亮了第18-18页
关键词: 故乡  点燃  儿歌  光闪闪  豆面  烛光  海草房  麦芽糖  端午  童年  
2010年第03期 《词刊》
石磨滚动闯市场第53-53页
关键词: 石磨  市场  滚动  绿色食品  磨制  面粉  豆面  
2009年第12期 《农村新技术》
玉米豆面粑 胜似金疙瘩第54-54页
关键词: 玉米面  豆面  疙瘩  金  荣成市  鲜玉米  粗粮  
2008年第05期 《农村新技术》
一锅蒸煮蹈江海第53-53页
关键词: 窝头  小米粥  玉米面  爱人  周末  糜子  黍子  粗粮  豆面  锅盖  
2011年第07期 《乡音》