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出版地区
新大豆陆续上市 预计价格将走弱第28-28页
关键词: 东北产区  大豆价格  大豆蛋白质  预计价格  优质优价  大豆品质  入市  需求方  
2019年第23期 《农村百事通》
聚丙烯酰胺(PAM)交联剂在粘胶纤维蛋白质改性中的应用第2-6页
关键词: 聚丙烯酰胺  交联剂  粘胶纤维  大豆蛋白质  接枝  共混改性  
2007年第05期 《人造纤维》
大豆分离蛋白在肉制品中的应用第41-44页
关键词: 大豆分离蛋白  肉制品  功能特性  大豆蛋白质  油脂  食品工业  组成  可溶性碳水化合物  应用  
2004年第11期 《肉类工业》
发现速读第11-11页
关键词: 血型  可能影响  正常值  牛肉  大豆蛋白质  研究人员  发现  肌肉生长  输血  食道癌  
2007年第05期 《科学生活》
大豆蛋白质可降解材料研究综述第108-110页
关键词: 大豆蛋白质  可降解材料  热分析  增塑剂  进展  
东北大豆蛋白质组分及特性的品质分析第294-294页
关键词: 东北  大豆蛋白质  组分  特性  
2013年第16期 《科学技术创新》
大豆蛋白质溶解比率的具体检查标准第29-29页
关键词: 大豆蛋白质  溶解比率  加工工艺  
2017年第09期 《科学技术创新》
金雀异黄素对晚期蛋白氧化产物刺激大鼠系膜细胞转化生长因子β1分泌的影响第181-183页
关键词: 肾小球系膜细胞  大豆蛋白质  大鼠  
2010年第04期 《临床肾脏病》
甘肃省旱地大豆全膜覆土穴播栽培技术规程第3-5页
关键词: 大豆籽粒  栽培技术规程  甘肃省  大豆蛋白质  穴播  覆土  旱地  赖氨酸含量  
2012年第05期 《农业科技与信息》
大豆蛋白质挤压组织化技术研究进展第46-49页
关键词: 大豆蛋白质  挤压  组织化  进展  
2009年第11期 《畜牧兽医科学》
中国热熔胶销量速增市场发展空间大第1-2页
关键词: 市场发展  热熔胶  空间  销量  中国  高分子化合物  粘合剂  大豆蛋白质  
2010年第03期 《广州化工》
七彩豆腐煲第53-53页
关键词: 七彩豆腐煲  大豆蛋白质  氯化钙  硫酸钙  维生素b  营养价值  
2004年第17期 《农家致富》
复合组织蛋白挤压加工工艺的初步研究第216-219页
关键词: 大豆蛋白质  复合组织蛋白  挤压  加工工艺  
2004年第04期 《农业工程学报》
芸薹素内酯乳油对大豆产量和品质的影响第1-3页
关键词: 芸薹素内酯  产量和品质  乳油  大豆蛋白质  茎叶喷雾  单株荚数  脂肪含量  开花期  高产量  百粒重  发芽率  苗期  主茎  株高  
2005年第02期 《河北农业科学》
餐前饮用豆浆可瘦身第60-60页
关键词: 大豆异黄酮  豆浆  大豆蛋白质  饮用  有效成分  人体吸收  脂质  消化  糖类  抑制  
2010年第04期 《妇女生活》
超声波技术在食品工业中的最新应用进展第54-57页
关键词: 分析检测  食品工业  超声波技术  流变学性质  质构  嫩化  大豆蛋白质  应用进展  改性  物化性质  
2005年第02期 《酿酒》
反胶束萃取技术制备大豆蛋白组分的电泳法研究第35-37页
关键词: 反胶束  萃取  大豆蛋白质  电泳  
2005年第11期 《中国油脂》
大豆蛋白质双螺杆挤压加工工艺参数对系统参数的影响第28-30页
关键词: 大豆蛋白质  双螺杆挤压  工艺参数  系统参数  
2005年第09期 《中国油脂》
大豆源生物活性肽的研究进展第33-36页
关键词: 生物活性肽  研究进展  大豆活性肽  大豆蛋白质  氨基酸组成  生物学活性  蛋白酶解物  理化特性  大豆多肽  降血压肽  抗氧化肽  研究情况  基础资料  研究开发  调节肽  
2005年第04期 《中国油脂》
大豆高蛋白质粉的研发第49-51页
关键词: 豆乳粉  风味  乳清  大豆蛋白质  凝乳  修饰改性  豆粉  产品  档次  研发  
2005年第01期 《中国油脂》