来源：学术之家整理 2025-11-10 17:16:2144人看过
《饮食科学》杂志作为国内工业领域的知名期刊，退稿率因年份和投稿量可能有所波动，具体退稿率可联系杂志社或咨询在线客服。
《饮食科学》杂志是由辽宁省人民政府;国有资产监督管理委员会主管，辽宁利盟国有资产经营有限公司主办的学术理论期刊，创刊于1972年，是一本具有较高学术价值的月刊。该杂志的国内统一刊号为21-1158/TS，国际标准刊号为1008-9489。
此外，《饮食科学》杂志获得了多项荣誉和认可：中国期刊全文数据库（CJFD）等。
《饮食科学》杂志收录：知网收录(中)等
退稿率较高的原因主要包括：
1.投稿量大：由于期刊的学术影响力较大，投稿量多，竞争激烈，导致退稿率上升。
2.审稿流程规范：期刊采用严格的同行评审制度，审稿专家对稿件质量要求较高。
3.期刊的学术定位较高：注重发表具有创新性、实用性和科学性的学术论文，这也导致了其对稿件质量的要求更为严格，从而可能提高了退稿率。
想降低《饮食科学》杂志的退稿率，可以从以下几个方面入手：
1.选题符合期刊方向：
《饮食科学》杂志期刊方向：食事·健康_卷首语、食事·健康_特别策划、食事·健康_专家忠告、食事·健康_食养参谋、食事·健康_营养师论坛、食事·健康_圈点食事、食事·健康_养生之道、食事·健康_经典验方、食事·健康_答疑解惑、食事·健康_吃的百科、食味·厨房_药膳坊、食味·厨房_西点教室、食味·厨房_养生餐谱、食味·厨房_拿手好菜、食味·厨房_宝贝餐桌、食味·厨房_面面俱到、食味·厨房_素菜之美、食味·厨房_煮妇支着、食趣·文化_名人食趣、食趣·文化_滋味生活、食趣·文化_风情风味、食趣·文化_杯中天地、食事·健康等。
2.遵循格式规范：
严格按照《饮食科学》的征稿指南及审稿要求进行撰写和排版，确保所有必要的项目如标题、作者信息、摘要、关键词、正文和参考文献等完整无缺。
3.提升稿件质量：
保持原创性，确保稿件为未发表过的原创资料，避免抄袭他人学术成果，所有引用需详加注释。
通过以上措施，可以有效提升文章质量，降低退稿率，提高发表成功率。
《饮食科学》杂志社稿件要求如下：
1.所有论文都应提供作者简介(第一作者)：包括姓名(出生年)、性别、籍贯、职称、学历(位)及所从事的研究工作及联系电话、E-mail等。
2.本刊编辑部有权对所投稿件进行修改。如果不符合以上要求的，及时补上信息不全不予发表！
3.题名：以20字以内为宜。必要时可加副标题。
4.引用译作，应依次标明国籍、原作者、著作名称、译者、出版社、出版时间、页码。
5.论文中引用他人的观点及材料时，须将参考文献按正文中出现的先后次序列于文后。
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