来源：学术之家整理 2024-04-01 15:26:0937人看过
《上海调味品》杂志发行周期：季刊
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上海调味品杂志简介：
《上海调味品》杂志是由上海良友有限公司主管，上海酿造科学研究所主办，出版地：上海，邮发代号：4-598，于1977年经新闻总署批准的合规刊物，国内刊号：31-1290/TS。自创刊以来，不断从总体设计、编辑规范、编辑加工等方面增强刊物的可读性，进一步提高期刊质量，已成为工业领域所信赖的参考读物。
上海调味品杂志开设栏目：
百味商情、名厂名品、名家点评创新菜谱、调味技艺、神州揽味、时尚之调、异域百味
