来源:学术之家整理 2025-03-18 15:45:24
《Future Foods》中文名称:《未来食品》,由Elsevier出版商出版。
《未来食品》是一本专注于食品科技和未来食品发展的专业期刊,致力于探索和报道全球范围内的食品科技创新,包括新型食品材料、食品加工技术、食品安全、食品营养、食品包装、食品供应链管理等领域的最新研究成果和应用实践,通过深入的分析和独立的评论,该杂志为读者提供了一个了解食品行业发展趋势和挑战的窗口。杂志的主要目标是推动食品科技的创新和发展,以满足全球不断增长的食品需求和解决食品安全、营养和可持续性等关键问题。杂志的内容丰富多样,既有学术论文和研究报告,也有行业动态、政策分析、企业案例和专家访谈等。这些内容不仅为科研人员、企业和政府部门提供了宝贵的信息资源,也为普通读者提供了了解食品科技发展和趋势的机会。
旨在及时、准确、全面地报道国内外在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。
声明:该作品系作者结合互联网公开知识整合。如有错漏请联系我们,我们将及时更正。