来源：学术之家整理 2025-03-18 15:45:18
《Journal Of Nutrition And Metabolism》中文名称：《营养与代谢杂志》，由Hindawi Limited出版商出版。
《营养与代谢杂志》是一份专注于营养学和代谢研究的学术期刊，旨在为全球研究者提供一个交流和分享最新研究成果的平台。该杂志涵盖了营养学、代谢生理学、临床营养学、运动营养学、公共健康营养学等多个领域，为读者提供了丰富的研究内容和深入的学术见解。杂志的创刊宗旨是为了推动营养学和代谢研究领域的发展，促进学术交流和合作。该杂志关注的研究主题包括营养素的生物学作用、营养与疾病的关系、饮食干预对健康的影响、肥胖和代谢综合症的预防和治疗等。通过高质量的研究论文、综述文章、案例报告等，该杂志为研究者提供了一个展示研究成果、交流学术观点的重要平台。
旨在及时、准确、全面地报道国内外在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。
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