来源：学术之家整理 2025-03-18 15:41:08
《Archivos Latinoamericanos De Nutricion》中文名称：《拉丁美洲营养档案》，创刊于1966年，由Archivos Latinoamericanos Nutricion出版商出版，出版周期Quarterly。
《拉丁美洲营养档案》为来自不同国家和地区的学者提供了一个多语言的学术交流平台，接受西班牙语、英语、葡萄牙语和法语的投稿，这反映了拉丁美洲的多元文化和语言多样性。这种语言的多样性使得更广泛的研究者和专业人士能够参与到营养学的讨论和知识分享中。
期刊的出版，不仅促进了拉丁美洲及更广泛地区内营养学科的学术交流，也为营养学研究者提供了一个展示研究成果和专业见解的舞台。通过这些不同类别的文章，期刊涵盖了从基础科学研究到临床应用，再到政策建议的广泛议题。通过其多语言的出版策略和多样化的文章类别，成为了食品和营养领域内一个重要的学术资源。它不仅推动了营养学科的发展，也为全球的营养健康和食品科学的进步做出了贡献。通过这种方式，期刊为提升区域乃至全球的营养健康水平提供了科学支持和知识共享。
旨在及时、准确、全面地报道国内外NUTRITION & DIETETICS工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。
| 机构名称 | 发文量 |
| NORTHEAST AGRICULTURAL ... | 30 |
| UNIVERSITY OF BUENOS AI... | 12 |
| UNIVERSITY OF PADUA | 11 |
| ACUTE GEN HOSP JUAN A F... | 7 |
| CHONGQING CITY MANAGEME... | 6 |
| NORTHEAST FORESTRY UNIV... | 6 |
| UNIVERSITY OF CENTRAL V... | 6 |
| HENAN UNIVERSITY OF TEC... | 5 |
| CIAD - CENTRO DE INVEST... | 4 |
| HARBIN UNIVERSITY OF CO... | 4 |
| 国家/地区 | 发文量 |
| CHINA MAINLAND | 244 |
| Mexico | 31 |
| Chile | 17 |
| Argentina | 16 |
| Venezuela | 15 |
| Brazil | 13 |
| Colombia | 13 |
| Italy | 11 |
| Spain | 11 |
| Peru | 9 |
| 被引用期刊名称 | 数量 |
| ARCH LATINOAM NUTR | 31 |
| B MALARIOL SALUD AMB | 26 |
| NUTRIENTS | 25 |
| NUTR HOSP | 13 |
| FOOD SCI TECH-BRAZIL | 12 |
| ACTA MICROSC | 11 |
| PUBLIC HEALTH NUTR | 11 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 10 |
| FOOD CHEM | 8 |
| FOOD RES INT | 7 |
| 引用期刊名称 | 数量 |
| CLIN NUTR | 63 |
| AM J CLIN NUTR | 52 |
| FOOD CHEM | 47 |
| PLOS ONE | 43 |
| EUR J CLIN NUTR | 38 |
| EXPERT SYST APPL | 34 |
| ARCH LATINOAM NUTR | 31 |
| NUTR HOSP | 31 |
| BRIT J NUTR | 29 |
| BIOL TRACE ELEM RES | 26 |
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