来源：学术之家整理 2025-03-18 15:36:15
《Food And Environmental Virology》中文名称：《食品与环境病毒学》，创刊于2009年，由Springer US出版商出版，出版周期4 issues per year。
《食品与环境病毒学》发表原创文章、笔记和评论文章，涉及致病病毒通过环境（水、空气、土壤等）和食品传播的任何方面。这包括流行病学研究、新型或新兴病原体的识别、分析或表征方法、生存和消除研究以及工业过程程序控制的开发，例如 HACCP 计划。该期刊将涵盖这一重要领域的所有方面，并涵盖任何能够通过环境或食物传播的人类、动物和植物致病病毒的研究。
旨在及时、准确、全面地报道国内外ENVIRONMENTAL SCIENCES工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。
| 机构名称 | 发文量 |
| ISTITUTO SUPERIORE DI S... | 10 |
| FUNDACAO OSWALDO CRUZ | 6 |
| NATIONAL RESEARCH CENTR... | 6 |
| CONSEJO NACIONAL DE INV... | 5 |
| UNITED STATES DEPARTMEN... | 5 |
| UNIVERSITY OF THE REPUB... | 5 |
| UNIVERSITY OF YAMANASHI | 5 |
| CENTRE FOR ENVIRONMENT ... | 4 |
| DELAWARE STATE UNIVERSI... | 4 |
| FEDERAL INSTITUTE FOR R... | 4 |
| 国家/地区 | 发文量 |
| USA | 20 |
| Japan | 18 |
| Italy | 14 |
| Brazil | 10 |
| England | 8 |
| France | 8 |
| CHINA MAINLAND | 7 |
| Egypt | 7 |
| Spain | 7 |
| GERMANY (FED REP GER) | 6 |
| 文章引用名称 | 引用次数 |
| Critical Evaluation of CrAss... | 12 |
| First Detection of Hepatitis... | 9 |
| Glass Wool Concentration Opt... | 8 |
| Performance Evaluation of Hu... | 8 |
| Persistent Norovirus Contami... | 7 |
| Genetic Diversity Among Geno... | 7 |
| Interlaboratory Comparative ... | 7 |
| Hiding in Plain Sight? It's ... | 6 |
| Persistence of Hepatitis A V... | 6 |
| Characterization of Noroviru... | 6 |
| 被引用期刊名称 | 数量 |
| FOOD ENVIRON VIROL | 106 |
| VIRUSES-BASEL | 49 |
| WATER RES | 32 |
| SCI TOTAL ENVIRON | 31 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 29 |
| J APPL MICROBIOL | 23 |
| FOOD MICROBIOL | 22 |
| FOOD CONTROL | 17 |
| PATHOGENS | 12 |
| ENVIRON INT | 11 |
| 引用期刊名称 | 数量 |
| APPL ENVIRON MICROB | 210 |
| WATER RES | 111 |
| FOOD ENVIRON VIROL | 106 |
| J CLIN MICROBIOL | 70 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 66 |
| J VIROL METHODS | 63 |
| EMERG INFECT DIS | 48 |
| J FOOD PROTECT | 47 |
| J APPL MICROBIOL | 41 |
| PLOS ONE | 40 |
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