《Amino Acids》杂志的收稿方向是什么？

《Amino Acids》特点：

《Amino Acids》中文名称：《氨基酸》，创刊于1991年，由Springer Vienna出版商出版，出版周期Bimonthly。

《氨基酸》发表来自氨基酸和蛋白质研究各个领域的论文：分析、分离、合成、生物合成、交联氨基酸、外消旋化/对映体、氨基酸修饰（如磷酸化、甲基化、乙酰化、糖基化和非酶糖基化）、氨基酸在生理学和病理生理学中的新作用、生物学、氨基酸类似物和衍生物、多胺、辐射氨基酸、肽、氨基酸的稳定同位素和同位素。医学、食品化学、营养学、胃肠病学、肾脏病学、神经化学、药理学、兴奋性氨基酸的应用只是其中的一些主题。感兴趣的领域包括：生物化学、食品化学、营养学、神经病学、精神病学、药理学、肾脏病学、胃肠病学、微生物学

《Amino Acids》定位：

旨在及时、准确、全面地报道国内外BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。

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