来源:学术之家整理 2026-04-11 21:52:0340人看过
《肉类研究》杂志编辑部联系方式如下:
主编:孙勇
地址:北京市丰台区洋桥70号307室
邮编:100075
影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年期刊在评价当年每篇期刊被引用的平均次数
立即指数:量度一份期刊的普通文章在出版年度内被引用的速度,或者在同一年内期刊中的期刊被引用的频率
《肉类研究》杂志简介:
《肉类研究》创刊于1987年,是由中国肉类食品综合研究中心主管、中国肉类食品综合研究中心主办的综合性工业理论期刊,月刊,国内统一刊号CN:11-2682/TS,国际标准刊号ISSN:1001-8123。主要栏目:基础研究、加工工艺、分析检测、专题论述等。注重内涵探研和实践指导,发挥在工业研究领域中的平台作用、阵地作用和示范引领作用。
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3.正文要求主题突出、论点明确、数据可靠、条理清晰,科普性强。
4.作者简介(姓名、出生年、性别、民族、籍贯、职称、学位、研究方向等)及基金项目(基金项目名称、编号)标注于稿件首页页脚。
5.论著应附中、英文摘要(包括目的、方法、结果、结论)、关键词(至少3~8个)。
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