来源：学术之家整理 2025-11-10 17:16:4849人看过
《美食》杂志作为国内工业领域的知名期刊，退稿率因年份和投稿量可能有所波动，具体退稿率可联系杂志社或咨询在线客服。
《美食》杂志是由江苏省苏豪控股集团有限公司主管，江苏苏豪传媒有限公司主办的学术理论期刊，创刊于1989年，是一本具有较高学术价值的月刊。该杂志的国内统一刊号为32-1379/TS，国际标准刊号为1005-0345。
此外，《美食》杂志获得了多项荣誉和认可：中国期刊全文数据库（CJFD）等。
《美食》杂志收录：知网收录(中)等
退稿率较高的原因主要包括：
1.投稿量大：由于期刊的学术影响力较大，投稿量多，竞争激烈，导致退稿率上升。
2.审稿流程规范：期刊采用严格的同行评审制度，审稿专家对稿件质量要求较高。
3.期刊的学术定位较高：注重发表具有创新性、实用性和科学性的学术论文，这也导致了其对稿件质量的要求更为严格，从而可能提高了退稿率。
想降低《美食》杂志的退稿率，可以从以下几个方面入手：
1.选题符合期刊方向：
《美食》杂志期刊方向：食材&生活_养生金坛、酒店餐饮_特别报道、大众美食_创意料理、大众美食_三点一刻、酒店餐饮_行业资讯、大众美食_美食头条、食材&生活_主题风情、食材&生活_美食众议院、大众美食_地标美食、食材&生活_KOL餐饮美学等等。
2.遵循格式规范：
严格按照《美食》的征稿指南及审稿要求进行撰写和排版，确保所有必要的项目如标题、作者信息、摘要、关键词、正文和参考文献等完整无缺。
3.提升稿件质量：
保持原创性，确保稿件为未发表过的原创资料，避免抄袭他人学术成果，所有引用需详加注释。
通过以上措施，可以有效提升文章质量，降低退稿率，提高发表成功率。
《美食》杂志社稿件要求如下：
1.本刊注释一律采用页下脚注，每页单独编号，以①②③等序号标注于相关语句标点后的右上角。
2.正文采用宋体五号。凡另起一行的整段引文用五号楷体，前(左)面缩进四格，后 (右)面不缩进。
3.文稿中应包括题目、作者姓名、作者单位、所在城市及邮编、中文摘要、中文关键词、中图分类号、正文、参考文献。
4.来稿需在文章前附200字以内100字以上的文章摘要和3个~6个关键词。
5.来稿无论采用与否，一律不退稿，请作者自留底稿；投稿一个月后无反馈信息，作者可另行处理。
声明：该作品系作者结合互联网公开知识整合。如有错漏请联系我们，我们将及时更正。
