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期刊收录
出版地区
“翠花,上酸菜!”第30-30页
关键词: 魏晋风度  翠花  鱼脍  吴中  适意  东曹掾  菰菜  
2019年第21期 《东北之窗》
浙东唐诗之路与剡溪第49-51页
关键词: 浙东  唐诗  旅游特色  诗人  曹娥江  唐代  荆门  鱼脍  
2011年第07期 《科学24小时》
色馔“金齑玉脍”第50-51页
关键词: 隋炀帝艳史  玉脍  隋宫  烹鲜  王家富  驼蹄  日出东南隅行  金一  鱼脍  南部烟花录  
2012年第07期 《中国铁路文艺》
洛阳城里见秋风第51-53页
关键词: 鱼脍  一把伞  花花草草  独自一人  执子之手  碧云天  想当年  草木一秋  于斯  
2012年第12期 《中国铁路文艺》
美食那些事儿第240-245页
关键词: 齿颊留香  烤鱼  入口即化  吴王僚  日本料理  公子光  御厨  吴越春秋  伍子  鱼脍  
2012年第05期 《优品》
幸福第12-12页
关键词: 叶公  云淡风轻  青史留名  王司马  第欧根尼  饥饿感  鱼脍  适志  老东家  封国  
2012年第01期 《优品》
蓝桥风月(散文两篇)第20-23页
关键词: 李师师  梅妃  令人  落草为寇  鱼脍  隔层  少年游  押司  梁山泊  
2008年第02期 《创作评谭》
中古的乳酪与醍醐第38-42页
关键词: 莼羹  鱼脍  历史现场  盐豉  中国饮食文化  上层社会  酪浆  滋补作用  子有  
2015年第10期 《书城》
蕨芽珍嫩压春蔬第31-32页
关键词: 色味  宋代诗人  香型  赣中  鱼脍  美味佳肴  辞官  何能  随园食单  一本  
2005年第04期 《江河文学》
蕨菜第40-41页
关键词: 莼羹  鱼脍  美味佳肴  树头菜  辞官  何能  令人  采南  一本  孟诜  
2008年第02期 《野草》
洛阳城里见秋风(外二篇)第45-47页
关键词: 洛阳城  菰菜  碧云天  东曹掾  正处级  于斯  鱼脍  一把伞  花花草草  
2012年第03期 《骏马》
舌尖上的唐诗第66-69页
关键词: 杜甫诗  鱼脍  鸡黍  兰溪棹歌  中胜  盛唐山水田园诗  蜀酒  千金裘  戴叔伦  民生疾苦  
2014年第04期 《粤海风》
关于“脍”的历史文化考察-兼及生鱼片的起源问题第33-36页
关键词: 生鱼片  鱼脍  文化考察  
西湖边,东坡肉第89-89页
关键词: 绿荷  听雨  逐马  短亭  苏堤春晓  水泊梁山  鱼脍  西泠  香散  清明前后  
2010年第07期 《半月选读》
古诗里的鱼滋味第90-93页
关键词: 鱼脍  姜七  取妻  陈风  老杜  夔府  行素  饔人  郑虔  乾元元年  
2013年第05期 《读者欣赏》
古时候的吃货们第76-76页
关键词: 梁山好汉  莼羹  徐乾学  菰菜  鱼脍  郑灵公  履园丛话  名爵  张玉书  
2017年第04期 《烹调知识》
鱼我所欲也第19-21页
关键词: 千秋万世  感时  鱼脍  之乐  天地之间  在河之洲  北宋诗  鸾刀  剑器行  清素  
2016年第07期 《五台山》
舌尖上的秋天第38-39页
关键词: 东曹掾  鱼脍  诗赞  名爵  扁豆花  何能  李渔  贴秋膘  如水  
2016年第10期 《河北林业》
川菜不辣第87-87页
关键词: 明代后期  食材  湖南人  四川人  贵州人  鱼脍  绵州  蜀中  第二年  芸香科植物  
2016年第21期 《世界博览》
大连河豚,不吃不知鱼之味第55-57页
关键词: 空气吸入  气泡鱼  河鲀  生命危险  鱼脍  河豚鱼  饮食文化  盛唐时期  深水网箱  食用部位  
2015年第10期 《品牌与标准化》