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鲜香调味鱼片的加工工艺第208-210页
关键词: 鱼片  调味  加工  调味鱼片  加工工艺  淡水鱼加工  市场前景  淡水渔业  低脂肪  高蛋白  
2005年第05期 《水产科技情报》
调味鱼片加工工艺研究第10-12页
关键词: 调味鱼片  加工工艺  多不饱和脂肪酸  海水鱼类  营养保健成分  必需微量元素  市场前景  必需氨基酸  
2015年第06期 《齐鲁渔业》
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