来源:学术之家整理 2025-11-10 17:16:3824人看过
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《江苏食品与发酵》杂志简介:
《江苏食品与发酵》创刊于1973年,是由江苏省轻工业科学研究设计院有限公司主管、江苏省轻工业科学研究设计院有限公司主办的综合性工业理论期刊,季刊,国内统一刊号CN:32-1249/TS。主要栏目:研究报告、调研综述、工艺技术、行业动态、海外传真等。注重内涵探研和实践指导,发挥在工业研究领域中的平台作用、阵地作用和示范引领作用。
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