时间：2023-06-12 14:45:45
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇服务礼仪概念，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
关键词：浙江会展；礼宾；服务
“会展”，一个新兴的服务行业，它是由许多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的传递和交流信息的群众性社会活动。“会展”业其影响面广，关联度高。近年来，会展业异军突起，呈现出良好的发展态势，会展经济已逐步发展成为经济建设的新的增长点。浙江作为改革开放及经济建设的前沿，其依托文化旅游资源和块状经济特色资源，浙江会展通过举办大型会议、展览活动，带来源源不断的商流、物流、人流、资金流、信息流，直接推动商贸、旅游业的发展，不断创造商机，吸引投资，进而拉动其他产业的发展，会展服务随着会展经济的发展而提出为了保证会议、展览正常进行所提供的全过程服务。服务是考验一个社会组织综合能力的外在表现，高效的经济活动离不开优质良好的礼宾服务。
1.浙江会展服务现状分析
浙江省会展总体已呈现优势规模，地方各类纺织、服装、轻工、工艺、制造业等产业发展迅速，在全国乃至世界生产中有着非常重要的地位。浙江展会的辐射面由一般区域性向国际性发展，另外，这些展会的成功举办，为浙江积累了办展的丰富经验。在浙江会展蓬勃发展中，品牌化的概念被不断升华，会展企业意识到品牌化是会展的核心灵魂。
会展业往往更关注会议内容、展会等的场地、规模、人员素质、社会影响力以及会展业所带来的直接或间接的经济效益，但是对于会展服务的有机联系所带来的效益研究得很少，特别是会展礼仪服务的内容。由于会展服务过程需要大量的人力，而服务人员的选择在很大程度上存在临时性、非专业性、不固定性等问题，会展服务中的礼宾服务直接或间接地影响了其他因素的实际效果，是展会品牌化建设的基础保障。
2.开发会展礼宾服务项目的价值
2.1会展礼宾服务的概念
“礼宾”一词的概念，源于一种礼仪接待。而这种接待的规格往往用于外交接待活动中。在现代会展业中的接待礼仪我们都把它归为会展服务礼仪中的会展一般接待礼仪，并没有触碰到“礼宾”的概念，对于接待规格上也就是一般商务活动的普通接待；或者是大型活动的礼仪接待。会展活动开展是否成功其中源于各行业对客户需求的了解，唯有当会展人的服务超乎客户期待，客户才会感受到满意和认可。“会展礼宾服务”是指现代会展服务以高规格、高层次、高水平的实施，其概念的提出就是把会展礼仪中的接待提升到礼宾接待的规格，并逐步形成某展会、活动、会议等特定标准和个性品牌。
2.2会展礼宾服务项目开发的意义
中国的会展迅猛发展，中国的会展业近20年来以年均20%的速度迅猛增长。其中“广交会”一个非常成熟的会展活动，它的全称为“中国出口商品交易大会”。从1957年春季开始，广州就承载已有逾50年历史，是中国目前历史最久、层次最高、规模最大、商品种类最全、国别地区最广、到会客商最多、成交效果最好、信誉最佳的综合性国际贸易盛会。 “广交会”中由于它所面对的对象人群更丰富，更国际化，礼宾服务也算是走在了国际多元化的前列。
浙江的经济发展速度一直居全国前列，浙江会展资源丰富。目前浙江在全国会展行业中也居于相对靠前的地位。浙江会展活动主要以区域经济为主，主要的活动对象以长三角沿海发展城市为主，展会的礼宾服务仅仅局限于会展服务礼仪，其较狭隘的就会展活动人对个体形象以及所带来的企业形象上展开，其形式单一，内容文化上较为单薄，会展活动单位的深层文化底蕴无法探究等等。开发有效的礼宾服务项目内容，使其在本身原有的功能上发展形成一定的模式化仪式项目活动，充分发挥礼宾服务项目的规范化、个性化、国际化、品牌化、民族化、多样化等优势，给会展活动赋予了直接的视觉冲击力和感知认同感，当会展礼宾服务的发展形成一定的产品宣传模式，便能在会议或大型展览会中赢得更多的商机和信任，进而为企业赢得事业的更大成功，这具有非常重要的实际意义。
3.会展礼宾服务项目开发项目的对策应用
3.1推行会展礼宾服务人员服务的“专业化、规范化、产品化”
会展服务中的礼仪接待是不可忽视的一个重要环节，是围绕参展与会客商的迎送的有机组成部分。会展礼宾服务项目首先少不了对礼仪接待的开发。会展礼仪接待就目前会展业市场来说，受过专业培训的礼仪专业人员并不多，相关公关公司或者传播文化机构也没有相关的固定产品，特别是会展服务礼宾专职人员几乎没有。因此，在表达参展产品的性质方面尚不能达到默契，有的花费了大量资金却没有达到预期效果。原因是请的服务人员虽然容貌、身高等外在形象上都能够达到要求，但是在专业技能、公关素质上却略逊一筹，很难较短的时间内快速了解会展品牌内在所赋予的核心内容和精神。
推行会展礼宾服务人员服务的“专业化、规范化、产品化”旨在会展活动与之相关服务人员都能有经过同一化、系统化、标准化、规范化的训练。并且，在展会活动中，礼宾服务不仅能够符合展会活动的宗旨，又能体现企业商家本身所带有的个性化精神。培育一批专业会展人才，提高高端的会展礼宾服务是会展经济发展的必然趋势。有业内人士指出，会展礼仪服务是会展业发展的剂和增色剂。这对专业会展服务礼仪公司、高校会展专业、行业专职部门机构等都提出了新的要求。这些单位或部门都是培养专业会展人才的最理想基地，也是推行会展礼宾服务的起源地。礼宾服务人员可以分为专业礼仪服务人员以及工作人员，推行礼宾服务首先需要根据不同的工作性质来推行，做到个尽其责，在工作和服务中凸显本展会活动的特点、宗旨。作为企业或者活动单位可以把推行会展礼宾服务活动与企业文化和品牌建设结合起来，培养一支专业化、规范化的队伍。专业公司等机构提供会展礼宾服务的社会单位都可以礼仪服务人员的特点作为一个标准化与个性化的产品，让其的经济地位也走上专业化与规范化。
3.2开发礼宾服务项目的“品牌化、特色化、多元化”
会展活动中的企业本身又具备自身的独特性，礼宾服务首先就呈现出它的优势，通过特色化的内容诠释企业的品牌价值。所以，礼宾服务要把企业价值观念、道德观念、员工整体素质的集中体现，也是企业文化的重要标识，更是企业品牌、信誉和服务水平的最直接体现。
展会各类礼宾服务之间保持联系，强调服务工作的整体意识，即要认真做好每一项工作，同时，又要把自己从事的具体工作与其他工作结合起来。这些功能相互作用、相互依赖，“一荣俱荣，一损俱损”。任何一项功能的欠缺或不正常都会导致整个系统运转的失误与偏差。因此，在礼宾服务项目的开发上要根据会展活动的特性和类型培育出符合该展会活动特定的礼宾服务内容。会展服务可以结合特定的内容围绕着与会人员、包括服务人员、客户展开，礼宾服务项目运用到会展服务场合的仪式和礼节活动中必须展现出特有的核心品牌价值。例如，文化类、旅游类、产品制造类等会展活动本身有着自身的特点，根据会展内容来提供更优质，更贴切的礼宾服务，这种礼宾服务的工作效果直接和整个会展业系统紧密相连。需要说明的是礼宾服务作为服务中的一种表现，它不但是一门艺术，更是一种技术，需要形式存在的多元化、它就是展会品牌化过程中的一个亮点。
关键词：礼仪礼节；服务；质量
我国是“礼仪之邦”，自古以来就非常重视下一代的““知书识礼”教育。然而，近年来，不少90后学生在家中是小皇帝，过度受宠，渐渐养成了以自我为中心，为所欲为，不懂礼节不讲谦让的坏习惯。他们中有的不尊敬师长，有的出言不逊，语言不文明，有的上车抢位置，礼让美德淡薄，有的不懂基本的礼貌、行为习惯极差... ...这些事看似虽小，但长此以往，必然会阻碍他们道德水准的提高。加强礼仪礼节教育，是提升和完善学生自身形象，搞好服务工作的必要前提和重要途径。
一. 关于礼仪礼节
礼仪是指人们在社会交往场所中，为表示相互尊重，敬意，友好，而约定俗成的，共同遵循的行为规范和交往程序。 礼节是人们在日常生活，特别是在交际场合中，相互问候，致意，祝愿，慰问以及给予必要协助与照料的约定俗成形式。
中国民族有五千年文明史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风度而著称于世。礼仪礼节文明作为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展产生了深远的影响，其内容十分丰富。礼仪礼节所涉及的范围十分广泛，几乎渗透于社会生活的各个方面。
中国古代的“礼”和“仪”是两个不同的概念。“礼”是制度、规则和一种社会意识观念。“仪”是“礼”的具体表现形式，它是依据“礼”的规定和内容，形成的一套系统而完整的程序。 在中国古代，礼仪礼节是为了适应当时社会需要，从宗族制度，贵贱等级关系中衍生出来的，因而带有产生它的那个时代的特点及局限性。时至今日，现代的礼仪礼节与古代的礼仪礼节已有很大的差别，我们必须舍弃那些为剥削阶级服务的礼仪规范，着重选取对今天仍有积极、普遍意义的文明礼仪礼节传统，如尊老敬贤、礼貌待人、容仪有整等加以改造与传承。这对于修养良好个人素质，协调和谐人际关系，营造文明社会风气，提高旅游服务质量以及进行社会主义精神文明建设，都具有非常现实的社会意义。
作为一个历史悠久的文明古国，讲礼懂仪是中华民族世代相传的优良传统。源远流长的礼仪礼节的文化是前人留给我们的一笔丰富的精神遗产。随着时代的进步，人际交往的日趋频繁和密切，作为交往的礼仪礼节也越显重要。注重礼仪礼节，是人们在社会生活中处理人际关系，用来对他人表达友谊和好感的符号。讲礼仪礼节可以使一个人变得有道德，有修养；讲礼仪礼节可以塑造一个良好的个人形象；讲礼仪礼节可以使你的事业成功；讲礼仪礼节可以使得社会更加安定。礼仪礼节是在社会交往中使用频率较高的日常礼节。一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。掌握规范的礼仪礼节，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。 在日常生活和工作中，礼仪礼节能够调节人际关系，从一定意义上说，礼仪礼节是人际关系和谐发展的调节器。人们在交往时按礼仪礼节的规范去做，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和和避免不必要的矛盾和冲突。一般来说，人们受到尊重、礼遇、赞同和帮助就会产生吸引心理，形成友好关系，反之会产生敌对，抵触，反感，甚至憎恶的心理。 礼仪礼节具有很强的凝聚情感的作用。礼仪礼节的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪礼节有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。学好礼仪礼节的知识，从个人的角度来看，一是有助于提高人们的自身修养；二是有助于美化自身、美化生活；有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；还有助于净化社会风气。从单位的角度来说，可以塑造单位形象，提高顾客满意度和美誉度，并最终达到提升单位的经济效益和社会效益。
二. 服务行业在礼仪礼节方面所存在的问题
（一）意识不到位
在当今的国际社会中，不论国家大小，不论种族差别，不论信仰不同，都追求一个共同点，就是民族的文明。因此，讲究礼节礼貌，对一个国家来说是—个文明进步的象征；对一个人来说，是衡量其修养程度、道德标准的砝码。作为展现社会文明窗口的服务行业．每个人都应自觉地讲究礼节礼貌，严格要求自己，不断提高自身的文明服务水平。 要想提高服务行业的礼仪礼节，就得仔细的分析所存在的问题，我首先提到的就是意识的提高。随着社会的不断进步，人们的生活水平也不断提高，礼仪礼节也在现代社会生活中流行起来。比如生活中朋友同事一起吃饭的时候碰杯，有的人碰杯的时候就是随便碰碰就行了，不管那个杯子举的高低位置。而礼仪礼节却要求和自己的上级、自己的长辈或宾客碰杯的时候，要显示出自己的尊重，自己的杯口的要略低于他人的杯口。在大家中国的心目中可能觉得这是很小的事情，但却又是很应该注重的问题，这就说明旅游服务人员对礼仪礼节的认识还不够充分，意识还不到位。
（二）缺乏专业培养
随着现代的社会竞争越来越激烈，作为服务行业的我们更是应该学好礼仪礼节，在市场经济条件下市场竞争日益激烈，企业间的竞争实质上是服务质量的竞争。服务行业作为传播社会主义精神文明的“窗口”，懂礼仪礼节，使客人处处感到彬彬有礼、和蔼可亲，可以拉近宾客与服务人员的距离，提高企业的美誉度。但是有的餐饮企业的服务人员，当着客人的面相互抱怨、互相指责、埋怨老板，带着情绪工作，给顾客留下了很差的印象。本地一个开工典礼的现场剪彩，主席台的上的礼仪小姐，个子高、矮、胖、瘦不论，有的头发批着，有的走路低着头，有的甚至两腿分开站立... ...所以这些均说明，她们缺乏礼仪礼节方面的专业培养。
三. 如何解决所存在的问题
（一）加强礼仪知识教育
时代在进步，人们的意识也得到了很大的提高。对于礼仪礼节方面的意识人们也在不断的改变看法。人们只有不断的把礼仪礼节方面的知识提高，这样可以提高自己的修养程度，在众人面前才能有一个良好形象。比如说，在一次聚会上，一个人停下来跟你说话。你认出了他的面孔，却想不起他的名字。最好的办法是坦白地承认你的失忆。“我的脑袋记不起来了，再说一遍你的名字好吗？”当你使用“再”这个词时，听起来就好像它真的被你忘掉了一样。例如，“你的名字就在我嘴边打转。再把它说一遍好吗？”通过这几句简简单单的话，你承担了责任，但没有作过多的道歉。不要说：“我很抱歉把你的名字给忘了。”这样听起来好像对方的名字不够重要，不值得你一开始就把它记住。或许你看到某个你觉得面熟的人，而对方看着你时脸上也一样带着“我在哪儿见过你”的表情。同样，只要承认事实就可以了。“我知道我们最近见过面，我肯定认识你，不过我不擅长记人的名字。”然后进行自我介绍。这会促使对方说出他（或她）的名字。只有自己平时多了解一些关于这方面的知识，那么就不会在外人面前显得很尴尬了。
（二）发挥现代礼仪的服务功能
“第一印象是最重要的印象”，别人对您最初的评价是基于您的装束、谈吐和举动。人们往往把讲礼仪礼节作为一个国家和民族文明程度的标志。对个人而言，则是衡量道德水准高低和有无教养的尺度。服务行业人员的礼仪、礼节和礼貌，就像无声的语言，说明一个企业的档次、级别和服务水准。优良的服务态度和规范的礼仪礼貌是企业经营成功的关键。对于服务行业的人员来说，我们应该多去参加礼仪礼节知识方面的培训。作为服务行业的企业，也应该多多的开展关于礼仪礼节的知识讲座，让自己企业的员工们多学点关于问候礼，称呼礼，应答礼，应送礼，握手礼等方面的礼仪礼节的知识。生活里最重要的是以礼待人，有时侯礼的作用不可估量，从某种意义上讲，礼仪礼节比智慧和学识都重要。从某种意义上说，现代的市场竞争是一种形象竞争，企业树立良好的形象，因素很多，其中高素质的员工，高质量的服务，每一位员工的礼仪礼节修养无疑会起着十分重要的作用。 在日常生活和工作中，礼仪礼节能够调节人际关系，从一定意义上说，礼仪礼节是人际关系和谐发展的调节器。人们在交往时按礼仪礼节的规范去做，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和和避免不必要的矛盾和冲突。一般来说，人们受到尊重、礼遇、赞同和帮助就会产生吸引心理，形成友谊关系，反之会产生敌对，抵触，反感，甚至憎恶的心理。 礼仪礼节具有很强的凝聚情感的作用。礼仪礼节的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪礼节有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。
拿到《商务礼仪》教程后，我如获至宝，一有空就认真仔细地学习、理解和消化，希望尽快将理论的知识吃透，并融入到自己日常言行中。
通过学习，让我从真正意义上理解了礼仪的含义，礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范，是人的一种内在涵养的充分体现；从个人角度看，优秀的礼仪素质不仅有助于提高个人的修养，还有助于美化自身、美化生活，并且有利于与他人的交往与沟通，使人获得良好的人际关系。以前，我对于礼仪的概念及重要性理解不透，总认为礼仪好坏是个人问题，人与人不同，甚至认为像气质一样是天生的，认真学习后，我才进一步明白，礼仪不仅是个人形象的社会表现，而且还关系到所在单位的荣辱得失，尤其像我们所在的服务性行业，个人的礼仪素质，直接关系到顾客的满意度，关系到企业的形象，关系到单位的经济与社会效益。
商务礼仪教程告诉我们，一个人的成功并不完全信赖于个人能力与机遇，85%要靠纵横错杂的人际关系，当这85%的人际资源被你掌握后，也就离成功不远了。只有通过不断的学习，持续的锻炼，从内心深处感受礼仪之美，从言行上表现礼仪之美，努力提高个人修养，增强专业与心理素质，才能有效将体现对人对事对工作的服务素养。
1 企业形象的概念和主要观点
纵观国内外理论读物和研究文章，人们对其企业形象的理解，主流的观点可以划归为三种类型，即文化论、竞争论、品牌论。
文化论者认为，企业形象是指企业通过设计各种标志并使其深入人心，从而建立起来的对外总体印象，并认为企业形象建设处于企业文化建设的核心地位。企业形象文化论的代表理论是著名的CIS理论，CIS将企业形象分为理念形象、行为形象和视觉形象三个层次。其中，理念形象主要包括企业的使命、宗旨、价值观、愿景和发展目标等；行为形象主要包括员工素质、企业制度、行为规范等；视觉形象主要包括企业的基本标示、应用标示和厂容厂貌等。
竞争论者认为，企业形象是企业竞争的最新形式之一。他们把企业竞争的发展历程分为四个主要阶段，分别是：产品竞争阶段、推销竞争阶段、营销竞争阶段和形象竞争阶段，与前三个阶段的产品力、推销力、营销力相对应，企业形象可以产生形象力。他们认为，在科学技术的飞速发展之下，产品质量不断提高，推销和营销手段不断丰富，功能和价格差异越来越小，企业要保持竞争力，就必须塑造良好形象，通过企业形象制胜。
品牌论者之中，最著名的当属营销沟通与战略品牌管理研究的先驱者Kevin Lane Keller，他对企业形象所下的定义是：消费者在记忆中通过联想反映出对组织的感知。他提出企业形象宣传可用来从整体上为企业品牌创造联想，这种联想能够产生品牌资产这一无形资产。他还提出，品牌资产的积累是一种品牌营销活动，企业可以通过选择品牌要素、设计营销方案、整合营销沟通、利用品牌杠杆等方式打造强势品牌，而企业形象宣传是品牌资产创建的重要手段。
2 商务礼仪?Ψ?务型企业形象战略的意义
商务礼仪是商务人员在商务活动中，出于对商务交往对象的尊重和友好，同时也是为了维护个人形象和企业形象，所共同遵循的行为规范和行为准则。商务礼仪是一般人际交往礼仪在商务活动中的实际运用和具体体现，与后者相比，商务礼仪的规范性、约束性和操作性和更强，对企业的商务活动起着重要的影响作用。甚至可以说，商务人员的礼仪素养和礼仪表现与企业的经济效益密切相关。
有学者提出，人们对企业形象的判断取决于两个方面：一方面是企业的产品质量和服务质量，另一方面是企业员工的礼仪与形象。对于服务型企业，其产品就是企业提供给客户的服务，而服务又是由员工来实现，所以与生产型企业相比，人们对服务型企业形象的判断，更加聚焦到员工的礼仪、形象和服务质量上。其中，最基本的判断依据就是企业员工商务礼仪素养。
商务礼仪对服务型企业形象战略实施的影响主要表现在以下几个方面：
①员工礼仪素养可以规范其言行，使企业全员团结协作，提高效率。良好的商务礼仪素养首先作用于企业内部，在员工的日常工作中，彼此之间保持良好的礼仪交往和个人形象，能够起到增进沟通交流、凝聚人心力量、营造和谐氛围、健康快乐工作的积极作用。
②员工礼仪素养是企业管理的重要方面，直接反映企业的管理水平。良好的商务礼仪素养大多都建立在制度化、流程化、标准化程度较高的企业管理之上，混乱的企业管理无法培育出能够展示企业良好形象的员工礼仪素养，两者是紧密相关、互为促进的。
③员工礼仪素养是企业形象的真实写照，也是企业形象的即时性宣传。员工的礼仪素养还作用于企业的商务活动之中，无论是文电、通联这类非面对面的商务活动，还是会见、谈判、仪式这类面对面或公开的商务活动，员工礼仪素养都是宣传企业形象的首要途径和重要渠道。
④员工礼仪素养的持续保持和不断提高，能够提升企业的综合竞争力。在企业内部运行和各种商务活动中，企业的形象都能通过员工的礼仪素养和表现而深入人心，这种影响归纳起来讲通常被叫作“内塑文化、外树形象”，从而促进企业综合竞争力的提高。
3 商务礼仪与企业形象战略的对接
企业形象战略是指在对企业内外部环境和条件进行充分调查、研究和分析的基础上，通过商业策划和形象设计，打造企业专属的识别系统，展示企业独有的标志和特征，塑造企业在公众心目中的特定位置和形象的战略。
服务型企业形象的塑造可以分为三个主要方面，即理念形象塑造、行为形象塑造和视觉形象塑造。其中，理念形象塑造可以通过提炼企业使命、宗旨、价值观、愿景和发展目标等来实现；行为形象塑造则与员工素质和行为密切相关，需要建立一整套制度并通过各种培训和企业文化的影响来实现；视觉形象塑造则可以通过企业形象设计来实现。
按照现代商务礼仪的基本内容，我们可以把员工商务礼仪分为三个部分，即仪容仪表礼仪、办公接待礼仪和人际交往礼仪。那么如何实现商务礼仪与企业形象战略的有效对接呢？我们认为可以按照如下方法步骤和工作要点来实现：
首先，我们从企业的视角将员工的行为重新归类，可以分为两种：与内部运行相关的行为、与商务活动相关的行为，再加上企业对员工进行相关培训的行为，一共是三种行为，即内部工作行为、商务活动行为和专项培训行为。
然后，我们逐个对照员工行为与企业形象进行对接。一是内部工作行为，对这类行为的约束和培养主要包括：①员工仪容仪表规范性要求，除了符合一般礼仪要求，还要符合企业形象要求；②内部运行工作制度程序和规范，通过制度程序的规范化执行来建立企业在员工心中形象。二是商务活动行为，对这类行为的约束和培养主要包括：①员工仪容仪表规范性要求，与内部工作行为要求具有一致性的同时，还要根据着装TOP原则（即符合商务活动的时间、地点、场合）、商务交往对象的习俗习惯等进行调整；②商务活动礼仪规范，根据商务活动类型而具体安排，通过员工的行为来展示企业形象。
最后，我们根据员工队伍在企业形象战略实施中所暴露出来的问题和短板，开展有针对性的培训，这些培训的开展遵循以下原则：①既强化员工对商务礼仪的学习实践，又注重员工对企业使命、宗旨、价值观、愿景和发展目标的深入理解和掌握，使员工将商务礼仪和企业形象内容运用到内部工作与商务活动中，提高员工的礼仪素养和企业形象战略实施的可操作性；②既培养员工的礼仪意识，又注重企业制度文化建设，使员工在不断提高个人内在修养的同时将企业形象内化于心；③既规范员工的礼仪习惯，又注重按照企业形象战略目标设计和具体实施措施规范员工行为，使员工在日常工作中自然地参与到企业形象塑造工作之中，即外化于形。
一、中等职业学校护理专业护理礼仪教育现状
随着医疗服务模式的转变，以体现“病人为中心”的人性化护理服务模式被各级服务行业广泛推崇。为更好地展示本单位的竞争优势，树立各自的服务品牌形象，护理礼仪服务作为重要内容被纳入员工的日常工作中。但由于对礼仪服务认识上的偏差，在实施过程中，有些医院讲礼仪服务简单地等同于仪表上的整齐划一，或是片面追求站立行走等姿势上的规范化;有些医院甚至有借礼仪服务的有意制造噱头之嫌，如媒体报道的某家医院导诊护士在该院门诊大厅整齐站立成两排对过往人群行鞠躬礼等，这些现象，往往只重视礼仪服务的表面形式，而忽略了其实质。其结果不仅浪费人力、物力，而且往往不被广大患者及家属接受。要真正落实以“病人为中心”的人性化礼仪服务，更应关注礼仪服务的实质内容，并很好地将之运用于为病人服务当中。现阶段根据时代，社会的发展对医疗服务有了更高的要求，加强护理专业护理礼仪培养显现出了前所未有的必要性和紧迫性。随着世界经济全球化，尤其是中国加入WTO后，社会经济改革开放的步伐日益加速的同时，也给医学技术、医学服务的发展带来了极大的影响。人们对健康需求以及对医疗服务质量的要求提高的同时，对护理专业人员的要求也不断提高。社会需求，使我国的临床护理结构与服务形式发生了巨大的改变，也给我们从知识、服务态度、技能各方面专业素质的提升带来了一系列的挑战。而据有关调查发现，在当前医疗设备相当的医院中，医疗服务良好的医院常常成为优胜者。护理服务在医学服务中占有重要地位，所以，医院护理服务文化中的服务意识、态度、质量、艺术及服务礼仪成为竞争的焦点，护理服务礼仪已成为代表医院文化、促进医院文化建设的重要组成部分。二十一世纪护理人员应注重个性和人本服务。服务是医院的无形资产的重要组成部分，它体现出医院的价值和荣誉。所以要求护理学生要具备前卫的护理理念、艺术的护理技巧、个性化的护理风格;积极主动地更新知识、礼仪至上、开拓进取、提倡人文精神，才能适应飞速发展的时代，适应特殊护理服务的需求，成为二十一世纪新型护理人才。
二、中等职业卫生学校应加强护理专业护理礼仪培养策略
1、加强养成教育，奠定礼仪基石
“播种习惯，收获性格，播种性格，收获人生”，从培养良好的行为习惯开始，也就能最终塑造出良好的性格，养成教育影响人的一生。就现状中的中等职业学生情况来看，绝大部分学生都是独生子女，他(她)们一味要求他人，忘却完善自我;以自我为中心，一切围绕我转;自恋情节严重，孤独感特强;家务事不会做，自制力特差;意志力薄弱，依赖性特强;追求享乐，安于现状，不求进取;不讲责任、权利、义务、法制;对人对事冷漠，善恶不愿分，美丑不愿辨，是非不明;游戏厅网吧成了感情寄托的地方，“稀奇古怪”成了穿着打扮的追求;嘴里充斥“帅哥”“靓妹”“酷”“爽”“帅”等词语;稍不称心就脏话连篇……这就是部分现代中学生的身心特征、言谈举止、行为习惯。而护理工作实践着为人类健康服务的宗旨，随着护理工作的社会化，护士的仪表礼仪、仪态礼仪、语言礼仪、行为礼仪等开始大量融入护理工作实践中。但是，礼仪属于上层建筑的范畴，它反映人们一定的思想观念、文化心理及道德标准。一个人的文化底蕴，包括其思想观念、价值标准等，决定其思维方式，最终在其行为方式中加以体现，而这些知识并不是一朝一夕所能解决的问题。只有在中等职业学校教育中再次加强护理学生养成教育的同时，通过从行为训练入手，综合多种教育方法，全面提高学生的知、情、意、行，最终形成文明礼貌习惯和良好的学习习惯、卫生习惯、语言习惯、思维习惯等，才能为护理礼仪奠定稳固的基石。
2、强化职业道德，树立正确服务理念，重视人文精神塑造
职业教育是按照一定的社会要求，特别是劳动世界的变化要求，对受教育者施加的有目的、有计划的活动。针对现阶段医疗卫生行业出现的部分职业道德滑坡、对待病人态度不热情、服务不到位、大处方、乱检查等等现象，作为中等职业卫生学校，在培养护理工作人员的人才定位和培养模式上应根据社会劳动要求，做到强化职业道德，树立正确服务理念。医疗卫生体制改革正在向纵深发展，医院自主经营、优胜劣汰的局面正在形成，人事制度正在走向招聘制，医院面临着生存与发展的考验，每个人都面临着机遇与挑战的选择。新的形势、新的思考，我们必须面对。但是无论如何改革，医院和医务工作者的服务宗旨不能变。“一切为了人民的健康”这是同志的谆谆教导，是我们白衣天使所追求的目标，也是指引我们医疗工作前进的方向。护理的本质是文化关怀，关怀是护理工作的中心思想，也是护理活动的原动力。作为一名护士，只有真正了解自己的专业，善待每一位服务对象，才能实现对他们的关怀。护理礼仪作为一种护患交往文化，护患交往关系的道德准则是其指导思想，表现出来的是一种内在的人格力量，是护理活动中的一种善良体现。因此必须解决一个误区问题，即护理礼仪绝对不是单纯地仅表现在护士的外表，更不是局限于面部的修饰和站、立、行、走等方面，护理礼仪的本质是做人的问题。它要求护理工作者牢固树立护理活动中的礼仪服务意识，变被动服务为主动服务。在中等职业学校中，我们应遵循职业道德教育原则和新时期职业道德养成规律，通过职业道德教育的途径和渠道，树立正确服务理念一切为了人民的健康，以人为本，将自己的习惯纳入规矩，加以约束，时时用道德的力量支配自己的行为，才能潜移默化地影响自身的气质、情操、性格，从而塑造出诚恳、友好、文雅的白衣天使形象。这才是我们进行“强化职业道德教育，树立病人是正确的服务理念”的意义所在。
3、培养良好的非语言习惯，重视人文精神塑造
护士的非语言是指伴随着沟通的一些非语言信息，它能影响沟通的效果。如面部表情、身体姿势、声音(音色、音调、音量)、手势、抚摸、眼神交流和空间等。非语言信息是一种不很清楚的信息，但它往往比语言性信息更真实，因为它更趋向于自发和难以掩饰。同样一句话可以由于非语言的不同而有不同的含意和效果，有人认为非语言沟通的重要性甚至超过语言性沟通。护士应格外注意自己非语言的影响。及善于观察病人的非语言性信息，特别是焦虑的流露，应鼓励病人用语言表达出来。在护理活动中，正确地运用非语言，能发挥此时无声胜有声的功效。护士的仪表、仪容修饰不可或缺，整洁自然、清雅秀丽，又要求体现出整洁、利落的精神风貌;精神饱满、微笑服务，举手投足、行为优雅，各种操作姿势要美观、节力，符合规范。良好的非语言是日积月累的修炼养成，笔者认为中等职业卫生学校的职业教育更具培养优势。如:学校开设了美容技能培训，护理学生可通过培训，在校期间就可得到仪容修饰、美化仪表的技巧;体育与健康中女生形体课教学，可培养护理学生优美的体形;学生艺术团中舞蹈、声乐组可培养出学生高雅的气质与艺术修养;无论培养何种学历层次学生，培养的方式方法可形式多样，培养的重视程度才是关键。一种思想要素，是与主流意识形态相对应的思想观点。多元社会思潮对大学生的影响更多的体现于多元文化背景下的教育，尤其在中国改革开放的大环境之中，多元社会思潮纷纷涌入打破了传统主流文化的一元优势，因此对于大学生思想的引导，应在多元文化背景下进行。
二、西方多元社会思潮研究的演变
多元文化的“多元”是指文化主体在价值取向上的异质性、多样性。异质的文化共同、平等地存在于一个时代的社会中，构成互动的文化体系，即多元文化。在中国，“多元文化”主要不是就民族文化而言的，它是当代中国发展过程中一种独特的文化现象，指的是由东方文化与西方文化、传统文化与现代文化、主流文化与非主流文化、精英文化与大众文化等存在一定冲突的文化所构成的体系。在西方，“多元文化”的概念多立足于不同的民族或种族，多元文化就是对弱势民族、种族文化的尊重和平等对待。在西方国家，多元社会思潮作为多元文化的一种表现形态而存在，这一概念是在20世纪五六十年代的美国、加拿大等国家反对文化同质主义理论的过程中，随着这些国家长期实施的文化同化政策的破产而产生的。1915年，美国学者卡伦提出“熔炉论”，他认为真正的美国精神应该是“所有民族间的民主”，而不是某一民族对其他民族的绝对统治。1924年，他提出了“文化多元论”，为后来所盛行的多元文化理论奠定了基础。20世纪60年代，伴随着美国民权运动的兴起，美国多元文化教育开始发展。起初，美国多元文化教育作为一种社会改革思潮和运动，他所应对的是易于引起高度争论与政治化的问题，诸如种族主义与社会不平等问题等。随着全球化的加剧，美国许多州的各级各类学校都编制了实施多元文化教育的课程，美国著名多元文化教育学者班克斯便就此指出:“由于我们生活在一个日益全球化的时代中，一系列全球性问题的产生便在所难免。全球性问题的解决仰仗于所有国家的通力合作。因此，多元文化教育致力于发展学生的全球性认同、知识、态度与技能是非常重要的。”由此可见，这种教育强调的是多种文化价值观的整合，既有多民族的文化同时也兼有跨越国界的全球文化。在此期间，许多学者给多元文化教育下了定义，其中比较有指导性的定义是多元文化学者PaulGorski博士所下的:由多元文化教育是教育改造中采用的一种积极方法，它批判教育中的过失和存在的歧视行为，以社会公正、教育平等为基础，致力于促进所有学生的教育经历，充分发挥学生作为学习者的潜能，并培养其成为当地、国家和国际社会有跨文化交往意识并积极参与其中的人。
关键词：旅游服务礼仪 教学 研究
中图分类号：F590-4 文献标识码：A 文章编号：1672-3791(2012)02(a)-0205-01
丽江经济的快速发展，对高素质的旅游从业人员提出了更高要求。因此笔者于2010年特申报了院级主干课程《旅游服务礼仪》，并成立专门的课题组对《旅游服务礼仪》课程进行研究。《旅游服务礼仪》课程作为旅游管理专业的必修课，不但培养学生从事旅游服务工作的基本礼仪和基层的管理能力，而且对于培养学生具备良好的礼仪素养提供了必要保障。所以，探讨《旅游服务礼仪》课程的教学与研究是很有必要的。
近一年来在《旅游服务礼仪》的教学中笔者主要做了以下三方面的工作。
1 教学内容的协调和充实
1.1 教学过程中协调好与相关学科之间的关系
《旅游服务礼仪》是一门综合性、交叉性较强的学科，在其学科体系中包含了相关学科的知识，如《公共关系学》、《美学》、《社会学》、《社会心理学》、《餐饮服务管理》《前厅和客房服务管理》等相关学科的知识，这使得《旅游服务礼仪》在教学中就可能和别的学科在教学内容上发生交叉。
1.2 科学安排课堂内容，合理处理教材
旅游服务礼仪的课程是一门实践性很强的学科。因此.教师不但需要传授理论知识，同时更需要教师对学生进行操作训练。因此，要以“理论够用、注重操作”为原则，科学安排课堂内容、合理处理教材。
如在坐姿、站姿、走姿的教学过程中同时进行表情训练，在训练引领礼仪教学过程中同时进行走姿、手势、表情、语言的训练等。课上训练的同时，适当安排学生课后自训，如要求学生在学习化妆后进行课后训练，下次化淡妆来上课，教师利用课前或课间休息时间进行点评和指导。教学内容可根据需要进行适当略讲或删减。
1.3 教学过程中，关注细节、学以致用
《旅游服务礼仪》授课过程中，学以致用的观点应贯穿于教学过程的始终。作为老师应具备捕捉信息的能力和对职业的敏感性，运用暗示教学艺术与细节分析，达到服务礼仪强化灌输和融会贯通相结合的教学目的。
2 教学方法的研究
旅游服务礼仪是一门实用性、技能性极强的学科，针对该门课程的特点，笔者对教学方法进行了研究和探讨，力求多角度、全方位地去影响和感染学生，以帮助学生尽早关注并塑造自身形象，从而得以良好的形象进入社会。具体做法如下。
2.1 任务驱动法教学
在课程设计的思路中，我们以任务为依据，分模块来组织教学内容，延续这个思路，我们采取了“任务驱动”的模块教学模式。即以任务的完成为目标，将相关连的内容放在一起，整合教学模块，并按照任务发生的顺序展开教学过程，以教师的启发引导、讲解示范为辅，以学生自主思考和体验训练为主，融“教”“学”“做”为一体。
2.2 案例教学法
“案例分析”教学方法是指在教学中，通过分析和研究现有的案例，来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。教师通过选择典型案例，组织学生研讨或提供一定的情景，让学生去感悟、理解和掌握理论知识，提高相关能力和综合素质的教学方法。
2.3 实践教学法
2.3.1 “启发引导”教学法
此种方法是教师先提出问题，启发学生思考，并主动寻找解决问题的方法，然后由教师介绍解决问题的方法，归纳总结出一般规律或概念。这种方法是以培养学生自主学习、发挥其主观能动性，实现反思为主的新型教学模式。笔者在课堂上通过有效地组织学习，大量创造机会，巩固升华了教学效果。
2.3.2 专家讲座法
《旅游服务礼仪》是门操作性很强的课程，学校教师授课有其局限性，不能全面地展示学科的最新动态，为了弥补这一欠缺，笔者经常聘请实践中有经验的专家或专门人员同学生进行座谈或讨论。
2.3.3 多层次实践法
笔者要求学生带着课堂内容，到社会大课堂作真实的场景再现及具体操作，让学生走出书本，锻炼自己的综合实践能力。在具体应用上，笔者便就地取材，组织学生积极参与到饭店、旅行社、旅游景区等实习基地及四叶草咖啡厅实训室的各项活动中，学生通过参与活动，既长了见识，同时也节省了经费和时间。
2.3.4 角色扮演法
“角色扮演”教学方法是在特定情境之下，让学生扮演特定组织中的有关角色，通过体验式学习演练，达到掌握技能的目的。这一方法非常适合该门课程的教学，也给学生提供了自我展示的机会。
3 课程考核方法
教学效果是否显著，需要用一定的方法加以检验。对于礼仪课程而言，若沿用传统的试卷评分法，势必沿袭以往的错误观念。因此，为切实检验教学效果，教师应采用理论与实践操作相结合的方式综合评定。操作时分为三部分：平时成绩考核(20％)、期中成绩考核(20％)、期末成绩考核(60％)。
(1)平时成绩考核(20％)：主要考查出缺勤和平时作业完成情况，引导学生积极参与平时的学习过程，激发学习热情、调动学生的积极性、主动性。
(2)期中成绩考核(20％)：主要考查学生对知识的掌握和应用能力。教师可以安排一定的综合项目训练，如：饭店、旅行社、景区服务人员礼仪考核。
(3)期末成绩考核(60％)：内容为与课程相关的基本理论、基本知识和现场实操，各占30％。考试方式以笔试和口试进行。笔试部分从题库中抽取。口试部分为学生现场抽取考试题。目的在于引导学生掌握必要的理论基础，扩大未来的工作范围、提升自己的岗位层次，同时又结合平时要求学生掌握的最基本的实操内容进行考试，从理论和实际两方面把学生成为一名真正的高技能型人才。
以上是笔者在《旅游服务礼仪》教学中的一些看法和体会，对《旅游服务礼仪的》教学还需要更为深入，更为透彻地思考与探索，谨以此文抛砖引玉。
参考文献
关键词：孩子； 礼仪学习； 言传身教； 礼仪规范
中图分类号：G610 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2013）02-112-001
歌德说：“一个人的礼貌，是一面照出他肖像的镜子。”一个有礼貌的孩子，才会成为一个社会适应性强的孩子，一个能够被环境接受的孩子，一个受欢迎的孩子。礼貌是一个抽象的概念，但每一位父母，在养儿育女的生活体验中，都要将礼貌化作生活中的点点滴滴。
一、亲子放大镜
阿圆是个不修边幅的孩子，整天一副吊儿郎当邋邋遢遢的样子，无论在什么场合，跟什么人在一起，都是以一种衣冠不整的形象示人。在社交礼仪的知识上，阿圆更是懂得很少，也很不在乎这些东西。平常，不管在什么场合，他常常是穿一身奇装异服，有时上身穿件西装，下身穿个大裤衩，有时是浑身补丁的乞丐装，总之，只有你想不到的，没有他不敢穿出来的。
在师长面前，阿圆也总是显得特别没礼貌。与老师擦身而过连个招呼也不打，见了长辈也不叫，总之，他就是认为礼仪这些东西在生活中都是可有可无的，而且如果讲究礼仪的话还很麻烦。无论是在大家的面前还是在大家的印象中，阿圆都是个看上去最懒散邋遢不懂礼貌的人。
一个不懂礼仪、没有礼貌的人是很难有人愿意与他交往的。我国是礼仪之邦，自古人们就很重视礼节，民间还流传着一段段的礼仪佳话。比如“程门立雪”，说的就是北宋才子杨时，在找老师求教时，看到老师在睡觉，为了不打扰老师休息，硬是在雪地里站了几个小时，直到老师睡醒，才进门。
“曾子避席”也是一段礼仪佳话。“避席”是一种非常礼貌的行为，当曾子听到老师要向他传授知识时，他站起身来，走到席子外向老师请教，是为了表示他对老师的尊重。
孔子说过：“不学礼，无以立。”礼仪礼貌有时看似微不足道的小事，但背后反映的是一个人的素质与修养。
二、本领养成6招
对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现；对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。映射到孩子身上，就是要重视、开展礼仪教育。
现在的孩子，越来越不重视礼仪和规矩，在与人交往中，常因此而发生误会和摩擦。而在亲朋好友眼里，不守规矩和礼仪的孩子也不是一个讨人喜欢的孩子。所以，很多父母都希望自己的孩子懂得最基本的礼仪常识，那么，父母该如何教孩子学会礼仪呢？下面有几点建议可供父母参考。
1.首先教孩子认识到礼仪的重要性
不懂礼仪的人，在社交场合很难受到别人的欢迎。在工作中，不讲究礼仪的人也很难处理好与同事的关系。
2.引导孩子注意仪表端庄
仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。首先要卫生，清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。其次是注意服饰，它不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即穿着打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素。
3.引导孩子注意自己的言谈举止
言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。跟别人说话要用表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”，第二人称中的“您”等。初次见面为“久仰”，很久不见为“久违”，请人批评为“指教”，麻烦别人称“打扰”，求给方便为“借光”，托人办事为“拜托”等。态度要诚恳、亲切，声音大小要适宜，语调要平和沉稳。交谈时要正视对方、认真倾听，不能东张西望、面带倦容。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。还要注意站姿和坐姿。
4.教孩子一些基本的社交见面礼仪
总的原则，就是做好“预防”工作。比如孩子见人不知道问候，那么在见面之前，一定要先告诉孩子“待会儿会见到什么人”、“要如何称呼”，以及“该说什么”，让他有心理准备，甚至可先练习一下；如果孩子在公共场所吵闹不休，要处理这个问题，事先预防是关键。外出前先告诉孩子，外出的目的是什么，让他知道会发生什么事。出门前，也要先跟孩子说好规则，确定他已经听明白，并问他是否能遵守。
5.在公共场所不能大声喧哗
比如在电影院和图书馆里，万不可大呼小叫，笑语喧哗，演出结束后应有秩序地离开，不要推搡身前的人。乘公共汽车要主动给儿童、老人及病残者让座等等。
6.除了身教，父母也应善用童书绘本
童书绘本里有许多故事比喻，还有许多人物角色，足以启发他们的同情、怜悯与爱心，比讲道理更容易培养孩子温柔关怀的能力。
我国是历史悠久的文明古国，几千年来创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。中国古代的“礼”和“仪”，实际是两个不同的概念。“礼”是制度、规则和一种社会意识观念；“仪”是“礼”的具体表现形式，它是依据“礼”的规定和内容，形成的一套系统而完整的程序。在中国古代，礼仪是为了适应当时社会需要，从宗族制度、贵贱等级关系中衍生出来，因而带有产生它的那个时代的特点及局限性。时至今日，现代的礼仪与古代的礼仪已有很大差别，我们必须舍弃那些为剥削阶级服务的礼仪规范，着重选取对今天仍有积极、普遍意义的传统文明礼仪，如尊老敬贤、仪尚适宜、礼貌待人、容仪有整等，加以改造与传承。这对于修养良好个人素质，协调和谐人际关系，塑造文明的社会风气，进行社会主义精神文明建设具有现代价值。
参考文献：
[1]蒋佩蓉.佩蓉教孩子学礼仪，中华工商联合出版社
一、营销教学与德育的联系
（1）学校教育“五育并重而以德育为先”，德育的要求贯穿到所有教学过程中，营销教学也不例外。（2）从内容和作用上来看，营销教学和德育具有一致性。德育是培养学生正确的人生观、价值观，培养学生具有良好的道德品质和正确的政治观念，培养学生形成正确的思想方法的教育。而营销教学是培养学生市场经济条件下正确的市场营销观念，使其能够正确地看待和处理个人（或企业）、消费者和社会的关系。因此，德育和营销教学都是意在引导学生正确处理人与人、人与社会以及人与自然的关系。进一步说，市场营销的理论与方法都是在营销实践基础上总结出来的，本身具有很强的实用性，用于指导一定社会条件下组织或个人的营销行为，使其符合自身、他人和社会利益；而道德正是通过对一定社会条件下的所有个人或组织行为进行调节，来维持社会健康稳定运行的。
二、营销教学中的德育切入
1.从市场营销核心概念进行德育切入
市场营销核心概念有六个（组），分别是需要、欲望、需求；产品；价值；交换；关系；市场。德育的切入可以从以下几个方面进行。（1）德育的切入可以从马斯洛的需要层次理论进行。马斯洛认为人类的需要是与生俱来的，可以分为生理需要、安全需要、社会需要、受尊重的需要和自我实现的需要五种类型，且人类对需要的追求是从低级向高级递进发展的。通过对需要层次理论的介绍，引导学生正确审视自己的需要层次，摒弃不合理的需要，提升自己的需要层次，在追求物质需要的同时更加注重精神需求，在营销活动中既要实现自身利益也要兼顾他人和社会利益，从而超越自我、实现自我价值。（2）教师可以从产品的本质特征、价值的含义以及交换的条件进行德育切入。产品的本质特征是满足人们的不同欲望和需要，价值是产品或服务所具有的、带给消费者并使消费者在消费过程中感受到的满足程度，而交换是否会发生取决于交换双方是否能认同交换的价值。而人与人交往的前提就是彼此可以满足对方的需要，所谓的讲道德就是要以被社会广泛认可的合情、合理、合法的方式彼此提供对方认为有价值的产品或服务。（3）教师可以从“关系”着手实现德育的切入。营销过程不仅仅是一种交易或交换，更是一个建立关系的过程。良好的关系能大大降低交易成本和减少交易时间。只有建立了良好的关系，有利的交易才会随之而至。教师要让学生明白，人生何时、何处、何事不营销？人的一生都是在有意识或无意识地进行营销。人一生要做很多事情，而绝大部分不能脱离社会或他人的协助，无论是否从事市场营销活动，都要特别注意和他人建立良好的关系，彼此尊重、彼此信任、彼此合作，这样才能更有效地完成人生目标。
2.从市场营销观念的演变进行德育切入
所谓市场营销观念，就是企业在开展市场营销活动的过程中，在处理企业、顾客和社会三者利益方面所持的态度和指导思想。其核心问题是，在企业、顾客和社会三者之间，以谁为主导来开展企业的生产经营活动。市场营销观念的演变经历了传统观念和现代观念两大阶段。传统观念包括产品观念、生产观念和推销观念，基本上是以生产者自身为中心安排生产和销售，忽视消费者需求，容易损害社会利益。现代观念包括市场营销观念和社会营销观念，其基本理念就是以消费者需求为中心，兼顾企业和社会利益，来安排市场活动。在讲市场营销观念的演变时，教师要让学生明白，建立正确的市场观念是对任何从事市场营销活动的主体的基本要求，树立正确的世界观、人生观、价值观是对每一个现代社会活动参与者的基本要求。
3.从营销礼仪进行德育切入
营销活动是一种与社会公众建立关系的社会活动，既要符合社会交往一般原则的要求，又有自身特殊的要求，人们在与社会公众交往的过程中需要接受营销礼仪的约束。在讲营销礼仪的时候，教师可以从礼仪的含义和本质来切入德育。礼仪是人与人交往过程中彼此互相尊重的意愿以及表现这种意愿的具体内容和形式，其本质就是对真、善、美的追求。作为文明社会的一员，人们在社会交往中，包括在营销活动中，一定要遵守社会交往礼仪规范，讲文明、讲诚信，以对自己、对他人、对社会都有利的方式追求自己的人生目标。以上是笔者在从事学生管理以及市场营销教学活动的过程中，依据实践经验，对德育和市场营销进行深入思考后提出的个人浅见，意在抛砖引玉，探讨如何在“五育”并重的同时，将其与课程教学进一步融合，形成“五育”互相渗透、相辅相长的良性局面。
作者：陈晓军
一、“情”:情感的传递
礼仪具有丰富的文化内涵，传达出令人赏心悦目的情感。在教学的同时应潜移默化地引导学生积极的情感，让学生在相互交往中学习别人的优点，学会控制自己的情绪，学会善待他人，学会寻找快乐，把学生培养成为一个有教养、讲文明的人。商务礼仪课程的教学目标之一是要培养学生高尚的精神情操和乐观向上的人生态度。学生在接受礼仪训练之后会被礼仪所具有的如此强大的效力所震撼，同时也会惊讶于原来自己也可以做得这么好，他们会重新正视自己、评价自己，从而大大提高自信心。由此，通过“育人以情”，利用礼仪交往中所蕴含的美好情感来陶冶学生，帮助学生塑造完整、高尚的人格。
二、“景”:场景设计
为了更好地帮助学生学会如何应对各种复杂多变的商务活动，在教学中应创设具体的场景，更加形象地引导学生，使教学内容更为直观、具体，让学生容易理解。如果脱离了具体的场景，课堂教学将会枯燥乏味、抽象难懂。教师应对商务礼仪作深入分析，依据商务接待、商务拜访、商务宴请、会议组织、庆典策划等教学内容，与实际商务活动紧密结合，设计适合学生的接受能力，考虑学生的知识水平、年龄、认知能力等情况，从而达到预期效果的场景。要保证场景设计围绕课程内容，应注意场景之间的逻辑关系，场景是否具有典型性，是否具有教学的可操作性。下面模拟一家汽车销售公司销售过程的实例，有针对性地创设相关的礼仪场景，设置相配套的训练内容。场景1:前台接待人员准备接待客户时的礼仪礼仪训练:男士的仪容仪表(头发、面容)，女士的仪容仪表(头发、面容)，站姿礼仪，男士着正装的要领，男士领带要领，女士着装的要领，女士丝巾的系法，配饰的要领。场景2:电话接触客户时的礼仪礼仪训练:接听电话的时间，声音，语速，自我介绍，客户邀请，电话记录，挂电话要领。场景3:客户来到汽车展厅的接待礼仪礼仪训练:迎接客户礼仪(微笑、目光、问候、姿态)，引领礼仪，握手礼仪，递名片礼仪，座次礼仪，茶水服务礼仪，倾听礼仪。场景4:新车展示的礼仪礼仪训练:走姿礼仪，开引擎车盖礼仪，介绍轮胎时蹲姿礼仪，介绍后备箱礼仪，开关车门礼仪，陪同试驾礼仪。
三、“教”:教师的引导
教师应明确课程的总体目标，在总体目标的基础上将情景内容分解到每一个教学单元上。在教学中采用灵活多样的方法，将教学过程分为前期演示、学生模拟、分析评价三个阶段。1．前期演示阶段教师参照教学目标和教学内容，结合典型的案例对基础知识作必要的阐述，对特定的礼仪行为作规范的演示。在讲授过程中根据学生认知的规律深入浅出地引入概念和知识点，以点带面。没有教师清晰的示范、讲解，学生就无法很好地模仿学习。2．学生模拟阶段教师应向学生提供与模拟场景有关的信息和资料，布置相关练习任务，指导学生独立思考，寻找答案。教师是场景的设计者和选择者，教师主要负责为场景活动指引方向，在场景过程中观察和调控学生，组织和引导模拟过程，当学生碰到疑难困惑时，适时给予具体的解答。在场景教学中教师应注意启发学生的发散思维，从多角度去思考，答案不是唯一的，让学生知道结果有多种可能性。在整个模拟训练过程中教师应关注学生的反应和表现，激发学生的参与热情，对学生的成功表现及时表扬，使学生成为课堂中的主角。3．分析评价阶段教师应对模拟实践内容进行归纳总结，评价是否达到预期的教学目标。评价时一方面要观察学生模拟过程的表现，对学生的应变能力、团队协作等进行评价;另一方面要关注学生在参与过程中观察问题、分析问题、处理问题的能力。评价时可以采用学生自评、小组互评或教师总评等不同方式进行。
四、“学”:学生的体验
所谓”教有教法，学有学法”，这是教学的两个方面，以往人们更多注重教师”如何教”，而忽略了学生”如何学”，现在的教育观念要强调以学生为学习的主体，整个教学过程应注重”学”。结合商务礼仪这门课程极具趣味性的特点，在教学中运用“场景模拟”“角色扮演”“案例分析”等教学方法，充分调动学生学习的主动性和积极性，以审美情趣作为教学切入点，运用各种教学手段培养学生学习的兴趣，让学生在学习中获得成功的体验。通过体验、演练，让学生拥有更多实践和思考的机会，使学生不仅掌握自我介绍、握手、递名片等社交礼仪知识，而且还学会在职场中如何运用体态及表情对他人表示礼貌和尊敬，大大提高了学生的口头表达及书面表达能力，充分锻炼了学生的应变能力。总而言之，教师要根据商务礼仪课程自身的特点，充当学生的指引者，在特定的情景下，让学生设身处地地进行训练，不断探索和体验，真正懂得商务礼仪的要领。
作者：周焕月 单位：广州华夏职业学院
1 目前《护理礼仪》教学模式中存在的问题
当前我国对护士礼仪的研究还处于起始阶段,虽然已经有不少高等院校开设了护理礼仪课程,但是大部分院校的护理礼仪课程的教学缺乏护理本身的特色,实际应用时缺乏可操作性,有的教学内容过于简单,教学方法单一枯燥乏味、教学效果不突出,归纳主要存在的问题有以下几点:
1.1 课程教学方法单一,影响教学质量与效果
根据护理专业培养方案中的课程设置《护理礼仪》课程为限选课,所以在授课模式上都是沿用选修课方式,对选修该门课程的学生集中授课,而且是合班授课,上课学生数相对较多,教师不能很好地与学生在课堂上互动,课堂气氛较为沉闷,教师讲授的内容几乎无法在学生中产生共鸣与回应,教学效果不好。
1.2 在教学过程中理论与实践相脱节,导致学生实际应用能力差
该门课程的性质是应用性及可操作性强,不仅需要理论知识的详细讲解、更需要专业技能的强化训练,如果授课教师仅仅在教学中向学生灌输一些基本概念, 让学生们循规蹈矩地被动接受课本上的知识,很显然就不能与该课程的性质相适应。而且大多数护理礼仪课上,授课教师往往忽视实践训练,也可能是由于学生人数较多实训开展相对困难等,导致学生是只懂理论,不会实际应用。
1.3 考核方式单一, 无法检测课程教学的实际效果
该门课程实践性很强,然而以往该课程的考核方式单一,一般都是沿用传统的选修课考试方式,即主要以理论考试为主,一张试卷,一个总分,则代表了学生掌握该门课程的情况。这样就导致了学生只能死记硬背应付考试,礼仪知识的融会贯通及实际应用能力较差。
2 解决存在问题的主要措施与应用
通过对以上问题的分析,笔者尝试改变以往的教学模式,主要从授课内容的调整及多种教学方法的综合应用入手,另外改变以往的考核模式,以提高学生学习该门课程的积极性和兴趣,真正达到学以致用,提高教学效果。
2.1 合理安排授课内容
在教学内容方面尽可能使礼仪知识的普遍性与特殊性结合,从具有普遍性的日常生活礼仪着手,在培养学生良好的生活习惯的同时,注重护理礼仪在工作中的特殊性,使其掌握护理礼仪不同于一般的社交等礼仪,护理礼仪是在一般的社交礼仪的基础上不断发展完善的,同时结合护理实际工作的需要,重点讲授和训练学生在为患者进行治疗和护理中应具有的规范性礼仪,突出护理礼仪的特色[1]。
2.2 多种教学方法的综合运用
通过实践证明,在教学中通过采取多种教学方法,能够有效地调动学生的学习兴趣,>:请记住我站域名/
2.2.1 运用多媒体教学法,改善课堂气氛,提高课堂教学效果
授课教师可制作多媒体课件,将一些简单的动画或图片配以文字中,可将枯燥的理论变成生动的画面或者动画,以增强教学内容的吸引力,提高教学效果。还可适时播放护士礼仪的示范短片,供学生欣赏。
2.2.2 运用案例分析教学法
授课教师可根据不同的教学目标和教学内容的安排,选择具有代表性或典型的案例,引导学生有针对性地进行分析和讨论,让学生在具体问题情境中积极主动地思考、探索,以提高学生思考问题、分析问题和解决问题等的综合能力。
2.2.3 课堂分角色扮演模式
大学生日常生活空间狭窄,经验阅历不深,但是思维活跃,求知欲、表现欲强,有着接触更多、体检更多的强烈渴求,教师可根据大学生这一特性,采用分角色扮演的教学模式。授课教师要根据教学计划,精心地设计场景,让学生扮演不同类型的角色,提高学生的学习兴趣,激发学生的积极性和创造性,同时锻炼学生的能力。在观看学生演示的过程中,教师要和其他同学讨论表演学生的优点及不足之处,通过对表演内容的分析、讨论,加深学生对所学礼仪知识的感性认知[2],从而达到使学生掌握知识的目的。
2.2.4 实验室训练模式
在实训训练课上,要以实战的标准严格要求学生遵照礼仪规范认真的练习,要求学生以饱满的精神状态进入实验室,做到衣帽整洁,头发全部盘起,不可过肩,不配戴首饰,不化浓妆。将学生按小组划分,引导学生对镜练习微笑,做到笑容真挚,语言亲切,注意细节训练。教师要配合音乐教学,尊重学生的情感,以鼓励为主,表扬其优秀之处,增强学生的自信心,调动学生主动学习的积极性,对于学生不到位的礼仪要及时指出,帮助学生熟练掌握每一项护士礼仪,全面掌握护士礼仪的理论与实践体系,从而陶冶学生情操,提高学生修养,使学生的审美能力全面提高。
2.3 护士礼仪的考核方法
《护理礼仪》作为护理专业的一门必修基础课,目的是使学生明确护士应该具备内在与外在相结合的整体美,提高学生的专业素质并掌握正确的行为举止和仪表规范,以适应社会和时展的需要。传统的考核方式不能准确地评判学生是否能够准确地运用礼仪,称呼礼仪是否正确,举止是否端庄大方等等,因此要实现教学目标必须尝试新的考核方式。我们采取理论考核与实践考核相结合的方法。这样既可考察学生对护士礼仪理论的理解,也可以考察其灵活运用的情况,即实践考核占总成绩的30%,平时的课堂表现占总成绩的10%,理论考核占总成绩的60%,试卷以案例分析题为主要题型。
2.3.1 考核采取随堂考的形式,针对学生的学习训练情况,进行随堂考核,使学
生看到自己的优点,当场指出学生存在的问题并提出修改意见,对表现出色的学生进行表扬,激发学生的学习兴趣,最后对各部分成绩进行综合分析。 2.3.2 综合考核主要以场景式考试为主,如:不同的场景:查房场景、接待新入院患者场景、危重病人特护场景等,学生可以几个自由组合,充分自由发挥,进行训练。
2.3.3 充分利用过程性考核的作用。平时学生们的出勤、上课的表现、训练的作业等以及训练课堂的配合程度等也记成绩,都可作为总成绩的一部分。
众所周知，空姐的形象和礼仪不仅关系着航空公司的形象，甚至代表着国家、民族的对外形象。她们在乘客面前所展现出来的一切，包括发型、妆容、服饰、个人修养和礼貌礼仪等都是经过严格培训的，例如露出8颗牙齿的标准微笑，平时需要用牙齿咬着筷子来训练；腰杆笔直地走路，需要通过头顶着书本走路来训练；走路的步伐大小适宜，除了统一要求穿着西装裙之外，平时还要用膝盖夹着笔记本来锻炼……正是这背后付出的无数次普通人看不到的严格训练，才有了乘机时我们看到的整齐划一的空乘人员的服务，才能感受到无微不至、自然亲切的旅程服务。
为什么我们会觉得空姐的服务方式和其他服务人员不一样？为什么航空公司要花极大的人力物力来培训空姐的礼仪？实际上，礼仪并不仅仅是我们所理解的服务人员的行为准则，它的核心作用是为了让顾客满意，进而给公司带来利益。
美容师的礼仪对美容院来说，重要性等同于空姐的服务之于航空公司，礼仪的训练是对习惯的训练，要让服务礼仪逐渐变成企业员工的一种习惯，并让它融入到日常工作的点点滴滴当中去。所以，它注定是需要精细化管理的，其精细化程度需要企业预先思考并设置各种工作情景。
比如，顾客投诉。假设某日有位顾客用了一款美容院的日霜之后，发现自己有些过敏，脸部起了一些小疙瘩，然后致电美容师。一位优秀的美容师的应答方式应该是这样的：“听到这个消息真是很抱歉，也很意外，因为您在店的时候，我是用过这款日霜给您护理的，但是不知道是因为什么原因造成了过敏。如果您方便的话，我上门给您看看？或者您方便时，请带着这个日霜过来我们店，我一定帮您脸部做些善后的护理，您放心，这不收费，也让我顺便查查这日霜是不是有些其他问题好吗？”在这个电话中，美容师并没有马上反驳顾客的反馈，而是首先表示了自己的歉意，并且马上给出了善后的处理计划，主动地、免费地帮顾客处理“面子”问题并表示要彻查原因。相信再气愤的顾客这时候也难以再斥责，对美容院不满，毕竟对方的态度是如此的好，并且处处都是在为自己考虑。
但是，在笔者接触到的很多投诉案例中，有许多案件处理不好以致最后矛盾激化事件升级，恰恰就是因为企业在处理的细节上把握不当，反而激发了顾客心中的怒火。比如一听到顾客的叙述后，马上就反驳说：“不可能，我们公司的产品绝对是安全的，而且这款产品当时你来店也用过了，一定是其他问题导致的。”相信碰上这样的答复，任何一位消费者都会感到万分不满，以寻求其他解决办法，有的可能会恼火的拨打12315，甚至爆料给相关的新闻媒体。毕竟美容护肤这东西，不仅因人而异，还因时而异，常常会受到具体情况的影响，比如气候、饮食、情绪等因素都会影响使用的效果。所以，对于任何一个企业来说，处理投诉问题可谓是一把双刃剑，处理好了，能加深顾客对企业的认同感，赢得口碑，转“危”为“机”；处理不好，会造成极其恶劣的影响，甚至危及企业的生死存亡。
塑造品牌形象，美容院礼仪规范管理的最终目的
服务礼仪是一个非常注重细节的概念，比如给顾客端茶倒水时要注意水的温度及放置在方便顾客取拿的位置；如顾客睡着了，则应考虑是否要帮其加盖一条毛毯，并静静地等其自然醒来；工作时应关闭手机，不得已接听电话时应先征求顾客同意；护理时要适时询问顾客温度是否舒适、手法是否合适、力度是否能承受等。
美容院要想做大做强，很大程度上取决于品牌在市场上的认知度有多大。而品牌的认知度，是通过美容师的言行举止一点一滴地积累起来的，服务礼仪不仅要在平时通过学习来积累和创新，更要在实践中不断摸索和提升，以形成一种良好的习惯和统一的服务风格，所以要关注每一个员工言行的细节。比如一位顾客向自己的朋友推荐自己比较认同的美容院时，通常会说：“××美容院很好啊，那里的小陈手法特别不错，而且人也特别真诚，沟通起来很舒服。”类似这样的说法体现了这个美容院很好的口碑形象，一是美容师技术好，二是美容师沟通起来让人舒服，愿意与她接触。这些很大程度上就是美容师的某些行为触动了顾客。所以，美容院在创业的初期，礼仪就等于品牌，要想做出品牌，首先就要规范全体员工的服务礼仪，直到企业规模达到一定的程度如连锁经营，品牌认知度才会转移到LOGO、店面形象等其他因素。
常见的具体做法有――
1.着装――建议统一着装，服装设计与企业LOGO相匹配，穿着及佩戴统一的鞋袜、头巾或围巾、工牌等；
2.妆容――要求化淡妆，简洁素雅，将头发统一盘起，保证身体无异味，不宜佩戴过多的首饰，特别是手上，以2件以内首饰为佳，保持微笑；
3.站姿――挺胸收腹，双手相握放于小腹前，迎接或与顾客沟通时上半身稍微前倾；
4.坐姿――与顾客面对面沟通时，挺胸收腹，双叉叠合，与地面成60度角，贴近沙发或椅子；其余情况则视情形而定，原则上是腿不要分开，腰背要挺直；
5.走姿――挺胸收腹，大腿尽量靠近，走路时稍微比顾客快半个身子，注意用手掌为顾客指引方向；
……
关键词：管理；礼仪；教学；实践
孔子说过“不学礼，无以立”。孟子讲究“修身”和培养“浩然之气”。荀子主张“隆礼”、“重法”，提倡礼法并重，并有“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”的礼仪名言。礼仪有着悠久的历史与传统，而如今礼仪课程是高校教学中一门重要的选修课程。苏霍姆林斯基说过，教育，这首先是关心备至地、深思熟虑地、小心翼翼地去触及年轻的心灵。教无常规，学无定法，对于中外礼仪这一课程，教学方法可以说是灵活多变。在高校礼仪课程的教学中，应当充分地准备并重视实践教学法的采用，这是旅游学科最实用的一种教学方法。
一、礼仪课程实践教学的现实意义
教学是基于认识论的基本原理，人的学习发展是在实施某种行为的过程中逐步完善的。情景教学是教学过程中，符合教学规律的学生第一主体，教师第二主体，共同参与实施，按部就班完成某一具体任务的实践操作行为。这是现代教学在高等教育实践教学中的典型体现。
（一）礼仪实践教学在礼仪课堂中创设一种人为的虚拟环境。在这种优化环境中，教学单位及教师为学生的实践学习提供硬件设施和智力支援。在这种优化环境中，例如在星级酒店演练，可以为实践主体提供极为丰富的情境环境，可以培养学生主体能动性和学习潜能的挖掘。而如果是在课堂内则可以为学生提供茶艺表演的相关器具，图片展示，音乐背景，身着演出服装的学生进行模拟现场演示。这符合主体感知学习的一般规律，有利于学生在特定环境中对所学知识特点的理解吸收。
（二）礼仪实践教学强调学生的第一主置。学生在教学中充当第一主体，并不等于离开了教师的主体教学过程，而是在教学过程中，学生的学习过程基本由教师引导，这样作为第一主体的学生才能在有限的时间之内进行高效率地学习。任何一种教学活动，没有学生的主动学习与创新思考，没有教师的精心设计与正确引导，都不可能是成功的。
（三）实践教学构建了四个层面的逻辑结构：主体参与现场操作、模拟实践情境演练、知识概念现场感知、操作思维反馈总结四个层面的逻辑结构。
在礼仪课堂的实践教学中，学生作为第一主体直接参与课堂操作活动，通过感官直观地发现事物的特征并通过理性的分析获得事物内部与外部相互之间的内在联系。通过模拟情境强化演练并获得知识概念的深入理解，最后做出思维反馈总结，得到课堂实践教学的知识深化理解并掌握。
二、礼仪课堂实践教学过程
旅游学科的礼仪课堂可以是教室内的实践模拟教学，也可以是教室外的实践实训教学。课程实施教学地点可以选择在教室、学院实验室、实训的星级酒店等地方。礼仪课程强调以学生为第一主体，教师为第二主体，教学过程以师生的实践教学活动为载体，通过学生积极有效地参与其中，掌握礼仪基础知识，强化对实践技能的深入理解，提高自身的思想情操，提高自身的礼仪操作能力。即遵照体验感受、质询问疑、强化操作等方法开展礼仪实践教学。礼仪课程实践教学可以依照以下具体步骤逐步开展：
（一）制定课程教学计划。在礼仪课程教学进程中，按照教学大纲的具体制定和教材的纲目特点，把教学计划分为几个教学专题，并确定每个专题的教学目的，在每个专题下面安排实践操作的模拟情景。重在培养学生相应的各种操作技巧和实践能力。作为教学单位和学科老师要为实践教学模拟情景的进入准备好相应的软硬件条件，并做好对相关场景的解说，分小组进行模拟实践操作。
（二）导入课程。作为引导的教师，可以通过解释性情境描述，对所要进行的实践操作进行解说，可以用声情并茂的语言、合乎情境的音乐及视频展示，来增加课堂的渲染力，以此使学生融入特定的实践情境中。这可以通过课前师生精心准备，使得整个操作过程遵照预期的教学进程步入下一个环节。
（三）教学过程。在整个实践教学过程中，作为导演的教师，应当随时关注场景的变化及情境角色扮演中学生的行为，并在教学进程中，采取适当的体态与口头语言维持操作行为的稳步发展，适时适当又不过度地纠偏。未介入场景的学生则可以体验感受，操作结束后，可以总结归纳，及时反馈实践教学信息。
1、体验感受。体验到的东西使得我们感到真实，并在大脑记忆中留下深刻印象。体验是抓住情感在认知转化为行为过程中这一不可缺少的要素，通过创设情境，使学生在充分感知、体验的基础上，积极探索，主动应对。
舞会礼仪是实践教学中的一个重要内容，在舞会礼仪课程教学中要让学生关注t·p·o原则（时间、地点、场合），精心准备穿着，同时要重视教学的重点和难点，即邀请舞伴和共舞礼仪。在场地选择上，可以选择学院的咖啡厅，在咖啡厅里设计出舞会场合的庄重典雅气氛，在针这种情境之下，学生有着强烈的展示欲望，教师可以积极引导学生饰演不同的角色进行表演。
所以，在实践教学中，教学单位和教师可以根据教学的需求以及学生的特点，创设虚拟而又真实的情境，激发学生参与其中，调动学生的主观创造力，体验课程内容的重点和难点。
2、质询问疑。在实践教学中，同样可以选择饭店或者咖啡厅，引导学生分小组模拟角色，选择座次，通过不同座次的选择，提出问题，分析讨论，找出问题的症结所在，不断反思，不断总结，获得感性认识到理性认识的飞跃。例如对东西方传统文化的历史渊源的探究，可以明确在座次礼仪中，我国的政务礼仪与涉外礼仪对座次的讲究。在课堂演示中，给出鸿门宴的图片，对其位次进行分析，明确中国传统礼仪是“以左为尊”。
3、强化操作。寓知识于实际操作中，突出训练环节，在训练中求提高，在训练中求能力。礼仪课程的实践操作环节，强化训练十分重要的。训练是根据学生的不同的发展需要，设计不同梯度的训练内容与形式，让学生选择，从而激发学生以较强的主体意识投入行为技能的练习中。这正是“授之于鱼，不如授之于渔”。在这一阶段，要传授给学生相应的训练方法和技能，培养学生的习惯养成。
在站姿训练中，标准站姿所要求的头正、微笑、肩平、挺胸、收腹、立腰、提臀、夹腿，练习时间一般为一个课时。对于条件差的学生，一个课时往往只能解决一个问题，而对于条件好的学生，一个课时单项强化练习后就能进行综合练习和持久性练习。练习进程因人而易，使学生之间的竞争意识与协作意识都得到了增强，练习不再是一件被动、强迫的事，因为谁都希望在尽可能短的时间里训练合格，考核过关。同时，学生的练习可以设计多种有趣的形式：微笑练习有“咬着一根筷子找感觉”；挺胸练习有“双人背靠背”、“单人靠墙”；腿形训练“膝盖夹纸”等。学生回到宿舍后，可以自主训练，教师则可以督促其学习进程。
（四）教学情况反馈。教学情况反馈是整个实践教学中十分关键的一个环节，教学情况反馈最终对各种能力和行为加以考查，以利教学单位和教师经验的总结提高。教学反馈可以通过比较教学效果来进行总结。例如，可以由卸去角色的扮演者开始，要求他对这个角色的感受和下个扮演者将要获得的感受做出区别，并把他们的体验与这堂课的教学目的联系起来，同时要求其他未参与表演的学生阐述自身的感受并写出相应的课堂作业对此进行分析总结。
三、结语
最后在学院教学任务基本完成时，教学单位和教师可以召开师生实践教学研讨会，选择学生进行现场展示，总结实践教学的经验和教训，提出表扬和建议。学生群体还可以通过教学评估，给相关课程以相应的等级，以此对教学情况进行合理的评估总结。
参考文献：
[1]李兴国.社交礼仪[m].北京:高等教育出版社,2006.
[2]金正昆.商务礼仪教程[j].北京:中国人民大学出版社,2005.
[3]金正昆.涉外礼仪教程[m].北京:中国人民大学出版社,2005.
