时间：2023-05-30 10:07:41
【关键词】智能化系统；酒店节能
据统计，我国一般酒店每年的能耗费用支出占其营业额的比例达到6%-18%。对大多数酒店而言，能源费用支出常常作为未被酒店有效控制的最后一项成本。
在酒店的能源消耗中，空调是耗能大户，热水供应次之，而照明用电量仅仅排在第三位。
下面，我们就主要探讨智能化系统在酒店节能控制中起到的作用。
一、酒店大堂温度控制
大堂是一个酒店的门面，全天24小时面对客人开放，几乎全年都需要空调。
但是随着大堂人流的不同，空调负荷也有所不同。
大堂人流的分布具有一定规律：清晨，入住的旅客较多；而离店的旅客多集中在中午时分；其余时间，旅客往来则比较随机。因此，大堂的空调热负荷也随着客流的尖锋时间而呈现出规律性波动。楼宇自控系统就可以根据这种负荷曲线的规律，提前调整控制状态，根据不同时间段调整空调机组和冷水机组的的运行功况和效率，减少控制系统动态波动的能源耗费，既确保了室内温度舒适性，又实现了节能控制。
二、客房温度控制
客房温度的控制主要是采取将客房的房态控制进行联网而实现。房间内有客
人时，客房温度主要由客人自主调节，以满足客人感受为第一要任；但在其余房态下，如空房状态时，空调一般不完全关闭，而是开到1/3工况，以保证房间内家具的保养和寿命，并维持整体酒店的温度平衡。
客人在大堂登记入住时，可通过前网软件和客房控制系统的接口，自动将客房空调打开，并根据不同客人需要将客房温度设置到一个合适温度上；客人离开后系统自动恢复到离开状态。当清洁人员或其他工作人员进入客房时，系统又可根据不同人员的身份及工作内容，将房间的空调等电气设施调整到相应的设定状态。
通过这种方式酒店可以有目的的控制客房末端的电气状态，了解客人的习惯，并有效避免“房间内空调常开或因为空调关闭让客人进房时感觉不舒服”的状况发生。
三、楼层温度控制
对于大部分酒店来说，尤其是旅游观光酒店，均有旺季与淡季之分。在淡季，客人对温度舒适度的要求不会改变，但这时如果将酒店内所有机组都打开，则会造成大量的电能空耗，增加酒店成本，甚至造成入不敷出的局面。
在这种情况下，依靠酒店管理软件的自诊断功能，将客人集中安排到一个或几个区域，仅仅控制相关区域的机电设备启动，就可为客人营造出舒适的小环境。
四、室内照明控制
酒店的室内照明场所，大体上可分为营业场所（大厅、餐厅、客房）、内勤办公场所和公共空间（走廊、洗手间）三部分。通常采用的控制方式有：
1、配合时序控制器：在预定的时间自动地对照明环境模式进行切换或灯具的明灭控制，无须手动操作控制。这一设备可避免因忘记关灯而浪费电能。例如：在上班、下班、午休时段以及针对夜间景观照明的自动点灭照明灯具。
2、配合照度传感器：当屋外自然光照充足时，该设备可自动地调降可调光型电子控制器的输出以及靠窗灯具的亮度或直接关闭灯具。因此其电路设计需采取平行靠窗方向来配置，适合于酒店内的办公场所靠窗灯具、靠窗走廊、采光井、夜间室外景观灯等的自动控制。
3、人体感应传感器：该装适用于酒店内的小型会议室、会客室、卫生间等场所。人体感应器可自动检测该空间内的人体温度：当室内有人时，自动开灯；无人时，自动关灯。既方便又可避免浪费能源，目前已广泛地使用于国内酒店。
4、整体群控式照明控制系统：例如照明中央监控系统、二线式照明控制系统、客房智能照明系统等，可机动配合酒店作息来变动照明需求。
五、设备区温度控制
设备区包括洗衣房、厨房和设备用房，这些用房通常面积大、空间大、设备多、发热量大，对空气舒适度要求不高，但要求大量的空气流动，带走设备发热量，保证人员工作效率，并提高设备使用效率和寿命。
所以在室外新风的供给量和换气次数方面，应根据设备区的空间体积、发热量及耗氧量，调整到合适范围。
六、地下停车场空气质量控制
停车场对空气质量的要求不高，只要达到室内空气环境品质的正常值或最低值即可。通过手动、自动方式，根据室内CO2浓度、CO浓度与烟雾浊度含量等来控制外气吸排气量，用中央监控系统启停送排风机电源即可实现。
以上主要探讨了智能化系统在酒店节能控制方面起到的作用。此外，酒店里水源消耗量也是相当巨大的。由于施工、装修、使用或者设备老化等诸多问题，都会造成大量水源浪费。面对这一情况，可通过干管流量的监测以及安装在水源出口的末端流量传感器，检查大楼用水泄漏的情况，通过干管流量和末端流量之差检查输送水管是否有泄露处，通过末端流量传感器的监测信息来判断末端水龙头或抽水马桶是否长期漏水。
通过以上各类控制的使用，可以达到：
1、系统节能：即通过合理的测控手段，解决建筑物总体能量的需求、输送和供给的平衡，节约运行开支在20%-40%左右。
2、设备节能：在满足系统的总体要求下，使各种设备工作在最低能耗的状态。
3、管理节能：通过提供设备运行的各种数据，使管理者准确掌握系统的运行状况，
为管理者工作提供人性化服务。并且由于设施设备的自控及保护功能提高，可相应的减少运行维护人员的数量，进一步减少开支。
根据美国、如本、新加坡和香港酒店管理公司的最新动态和有关技术资料显示，酒店智能化系统正在向数字化、节能化、网络化、美观化、方便化等方向发展。特别是在智能化系统在酒店节能耗材的应用，管理手段的智能化以及满足数字化、节能化、网络化新型美观产品的选用方面的迅速发展。
1、酒店AV系统技术分析
高星级酒店AV系统一般包括：背景音乐、宴会厅AV系统、会议室视AV系统、游泳池／健身中心AV系统等。以下选取星级酒店有代表性的背景音乐、宴会厅和会议室AV系统进行分析。
1．1背景音乐设计
星级酒店的背景音乐设计需要四路音源以上，并在以下区域设置独立分区和功放：大堂、休息酒吧、电梯厅／客房走廊、咖啡厅、餐厅、娱乐吧、游泳池、健身中心、员工餐厅等。星级酒店特殊要求包括：客房音乐通过电视机实现， 电视音响输出到洗手间扬声器， 紧急广播扬声器安装在客房入口处等。
1．2 大／中型宴会厅AV需求
满足大中型会议及报告扩声要求；
满足多语种会议活动；
中型娱乐演出；
可召开中型宴请或庆典活动；
满足远程电视电话会议的功能；
大宴会厅可作为一个整体使用，也可
以分割为若干会议空间单独使用
(1)大型宴会厅AV系统解决方案之一
1、设置主音箱、超低音音箱、返送音箱及相应的功率放大器来满足不同扩声的需要：整体使用扩声功能或分割为独立空间单独扩声使用， 设置数字调音台和一套智能数字音频处理设备，可对音频系统进行调节并贮存，可做到不同的模式预制以方便不同的功能，以及无线手持、领夹U段话筒、鹅颈式会议话筒等。
2、设置多台投影机组成的中心拼接显示系统， 同时设计电动升降辅助显示系统满足分割为独立空间独立视频显示使用， 以及便携式投影机用于流动辅助显示。
3、AV可编程矩阵， 支持视频、计算机、音频等信号输入输出， 并预留升级接口，具备音视频数字记录系统。
4、 数字发言系统采用便携式设备；实现4+1声道同声传译功能，配备同传接收单元，设备与其他同传会议室设备共用。
5、设置远程视频会议系统用于异地商务交流，可选用内置MCU设备。
6、 具有全方位壁挂高速全球摄像机满足视频的采集及操作人员的监视。
7、设置网络化智能中控系统，实现无需专业人员就可对会议室内的所有设备进行操作管理， 室内灯光开关及窗帘开合的功能， 支持无线触摸屏、有线墙装面板控制及远程控制和管理。
8、 配置专业会议照明所需的基本专业面光灯、顶光灯及背景照明灯， 同配置满足小型演出用的电脑灯及各种效果灯的预留点。
1．3 大／中型会议室AV需求
满足大中型会议及报告扩声要求；
满足多语种会议活动；
多屏幕资料显示功能；
满足远程电视电话会议的功能；
可作为一个整体使用，也可以分割为
若干会议空间单独使用
(1)大型会议室AV系统解决方案之一
1、 扩声系统满足分割为独立空间单独扩声使用功能．；设置相应的主音箱及功率放大器来满足不同扩声的需要；配置智能数字音频处理设备，可对音频系统进行调节并贮存。
2、 具有多套投影幕和投影机组成的中心显示系统。
3、 数字发言系统采用多个便携式单元；实现4+1声道同声传译功能， 同传接收单元设备可与其他功能厅共用。
4、 要求具有RGB和AV可编程矩阵，支持视频、计算机、音频等信号输入输出， 并预留升级接口，具备音视频数字记录系统。
5、 设置远程视频会议系统用于异地商务交流，视频会议终端。
6、 具有各个角度的吸顶高速全球摄像机来满足视频的采集及操作人员的监视。
7、 设置网络化智能中控系统， 实现对会议室内的所有设备进行操作管理，室内灯光开关及窗帘开合的功能，支持无线触摸屏。
2、 酒店节能管理技术分析
通过智能化系统对酒店的能源进行有效的控制和管理是建筑业的重要课题之一，酒店是耗能大户，一幢300个房间的宾馆空调调高1℃ 。将解决几十户人家的用电问题，酒店的能源管理水平是其经营水平的衡量标准之一 ， 因此酒店业节能潜力巨大。
2．1 酒店用能基本状况
目前我国酒店业能源消耗费用平均约占酒店收入的1 3％ 左右，其中空调占51％ ，照明占21％ ，机电占17％ ，其他占10％ 。从酒店用能一般比例来看， 空调用能占酒店用能的一半以上，节能潜力最大。
2．2 酒店空调节能技术分析
(1)空调循环水系统变频节能技术
目前酒店大多数中央空调循环水系统的冷冻泵和冷却泵转速都是不可调节的， 只要空调一运行， 无论负荷情况如何、季节如何，冷冻泵和冷却泵都是以额定转速运行， 所以能源浪费现象严重， 而采用交流变频器控制水泵运行，是目前空调系统节能的有效途径之一。按需要设定温度，使设备系统储备的热容量和随时间季节变化的热负荷通过转速自动调节，在满足热负荷正常使用的条件下，达到最大限度的节能。
(2)新风量控制
酒店宴会厅、多功能厅、餐厅等公共区域空调负荷较大。当非就餐时， 或不举行宴会、不举办各种庆典会议及活动时， 室内空调负荷很低。但当一旦启动，人员和负荷大增，因此在这些区域的空调冷负荷设计计算时，均充分考虑满员和超员的冷负荷余量，所以设计的冷负荷均很大。如何根据空调的实际负荷变化而合理的调节新风量达到节能，可以通过采集空间的CO，浓度至控制器， 从而调节风阀， 以达到调节和控制新风量一直处在最佳节能运行状态。在设有送、回风空调方式的场合， 节能值平均可达20％ ～35％以上。
(3)空调余热回收技术及其应用
充分利用热交换原理，将空调的余热(冷凝热)进行回收， 生产50～60oC热水，供酒店客房、桑拿、员工浴室等使用。由于回收的空调是冷凝热余热。所以产生热水量是零能耗。同时， 由于部分余热回收利用， 从而降低了冷凝温度。又使中央空调机组效率提高5％ ～ 10％ 。由于技改后主机负荷减少，不仅节省主机的耗电量， 同时也减少主机的故障率，延长了主机的使用寿命。
(4)照明系统
首先要充分利用自然光，在不降低照明质量的前提下，尽可能减少照明用电。其次要根据不同的场合， 优先采用光效高、显色性好的光源和高效灯具。
(5)供热系统
供热系统的能源计量、冷凝水回收是很重要的节能措施，鉴于酒店对热电冷的需求，在有燃气资源条件的地方， 对热电冷负荷相对稳定的酒店， 建立热电冷联产系统将大幅度提高能源利用率。夏季采用燃气制冷既可以提高燃气负荷， 又可以降低电力负荷， 这对于合理利用能源具有重要的意义。
关键词：酒店，智能化，设计管理
Abstract: in recent years, the hotel industry development is rapid, then with the hotel industry also presents the prosperous development of the state. Especially in the project all top priority: the hotel design, have seen significant development. This paper high star-rated hotels of the intelligent design project management is analyzed, find out the one of the key points and difficulties, and puts forward the countermeasures.
Keywords: hotel, intelligent, design management
中图分类号： TU2 文献标识码：A文章编号：
正文：近年来，酒店业在全国各地蓬勃发展，目前仅上海一地就约有超过400家的三星级以上的酒店1。大量国际知名的酒店管理公司都进入了上海这个国际大都市巨大的酒店市场，这也使得酒店相关的行业得到了长足的发展。作为所有项目的基础，设计工作对一个酒店的成败处于绝对的关键地位。而其中尤以智能化弱电更为重要。
一、 智能化设计在整体设计中的地位
众所周知，高星级酒店管理公司，尤其是五星及以上酒店的管理公司本身都有一整套的酒店建设指导/要求。这份工程建设指导/要求对于酒店的各个功能部位、各相关专业都有较为详细的规定。以IHG为例，在其工程标准的七大项33子项中，属于智能化弱电的子项有8个、相关的有17个子项。2
二、 智能化设计管理主要工作内容
1. 设立设计管理总体目标
智能化设计管理的总体目标来源于业主、酒店管理公司对于该项目的定位和功能要求，及境外设计公司基于以上基础提交的项目智能化规划方案，以及智能化顾问提交的进一步的方案。
2. 起草、协调并确定设计进度
在设计总体进度框架内，对智能化设计进度进行初步规划，经过和其他专业的设计进度计划进行协调后确定总体设计进度。
3. 智能化设计的进度管理
依据拟定的设计进度，对设计单位进行必要的进度管理。
4. 智能化设计的质量管理
依据国家标准、地方规范以及酒店管理公司的建设指导对设计单位提交的设计成果进行审阅，指出其不符合强制规范、违反实际操作习惯、施工可行性缺乏的缺陷，为设计成果的质量负责。
5. 智能化设计的信息管理
建立设计管理信息管理制度，依据制度进行相应的信息管理，包括所有的往来文件以及所有的设计成果，且包括所有设计过程稿件。
6. 智能化设计的费用管理
协助业主对设计的费用进行审阅和管理。
7. 智能化设计的协调管理
协调项目涉及的各个参与单位，定期召开设计进度会议，实行月报制度并及时对设计瓶颈召集专题会议。
8. 智能化设计的变更管理
在需要的时候，对产生的设计变更的情况进行管理，以确保修改后的设计能够满足上述国家标准、地方规范和酒店管理公司的基本建设指导要求。
9. 参与工程各类验收工作
在工程竣工验收，以及在此之前的单项试运行、调试和单项验收的时候参与工作。对最终成果和设计理念进行后评估。
三、 智能化设计管理的重点和难点及解决方式初探
1. 进度管理
高星级酒店在设计时，通常会有境外设计公司的参与。而智能化设计本身是一个专项设计。在方案设计阶段，可能由境外设计公司在业主和/或酒店管理公司的一个基本智能化概念基础上进行概念化的描述；到初步设计和施工图设计阶段，则会由智能化顾问来做具体的方案，出图的设计单位根据智能化顾问的方案、酒店管理公司的建设指导出具施工图；在正式实施前，则由智能化施工单位进行具体的深化设计。由此可见，智能化设计在不同阶段，将由三个甚至更多不同的参与单位进行设计。在时间进度的掌控方面，必须保证三者的设计思路是一个连续的过程，一旦有所偏差，将会导致最终的成果不符合最初的设计意图。
案例：四川峨眉XXX酒店（在建五星度假酒店），由境外知名设计集团PDG承担建筑方案设计，由境外PIA承担室内设计，由HZS和BLGL承担景观设计，由WSP承担机电设计以及各专业施工图的设计；而业主并没有聘请智能化和AVAC顾问单位。首先在设计流程中就缺失了一块，对智能化设计管理的难度大大增加；而在管理过程中，对于智能化设计，基本依靠设计管理单位依据国家标准、地方规范及酒店管理公司指导进行。这大大增加了设计管理单位的管理难度和工作量，对进度的影响也比较大，整体设计周期延长了整整一年。同时，业主在项目周期中不断更换相关负责人也有一定的影响。
在具体项目中为了满足进度要求，智能化设计管理人员应严格执行进度计划，且在计划制定时应考虑在满足总体项目进度情况下预留足够的浮时。目前除了MS Project可以用来进行进度的制定与执行，设计管理单位已逐渐开始采用P6软件来进行进度的管理。
2. 质量管理
由于智能化设计的特殊性-本身包含多个子系统且与众多其他专业设计相关联-需要遵循的标准多（包括国家标准、地方规范和酒店管理公司的建设指导），对各阶段不同单位的设计成果的质量管理显得极为重要。一旦其中的某个环节出现违反上述三类的标准、规范和指导的情况，最终的结果将大相径庭。因此质量管理在酒店项目中及其重要，且不光是智能化专业，其他专业也是如此。
案例：同样以四川峨眉XXX酒店为例，负责施工图设计的WSP单位参与该项目的人员对于智能化部分的经验不是很足，尤其对于酒店管理公司的建设指导的理解不够，导致了在设计中出现一些常识性或者说与酒店管理公司建设指导相冲突的差错，在设计审阅中重复的做了规范和建设指导的解释工作。
在具体项目中为了解决这个问题，设计管理单位应该为每个专业配备有足够项目实施经验的专业管理人员。
3. 信息管理
信息管理在整个项目中的作用相当于一个纽带，由于酒店项目涉及的设计单位超过十家（包括境外设计公司），良好的信息管理平台和信息流通对酒店项目顺利实施起到了决定性的作用。各阶段各单位的各类文档，都需要在此平台上中转和流通。需要保证所有设计相关文件能够及时、准确、完整的送达相关单位。在实际项目中，经常会遇到信函、传真、短信、电子邮件等无法送达或遗漏的问题，尤其是跨境传送。
案例：仍以上述酒店为例，在设计管理过程中，常采用邮件形式与境外设计单位及酒店管理公司沟通；经过了很长的时间后，酒店管理公司发了一封关于信息管理的专题邮件，如下图，特别指出了由于邮件导致的问题并提出了相应的建议。
在具体项目中，应该建立一个项目信息平台，为所有参与项目的单位设立相关的联络账号和权限，高效管理。如实际情况不允许建立此平台，则应该充分利用公共网络资源进行管理，比如网盘。
4. 费用管理
智能化设计管理中的费用管理包括两部分：一是设计单位的设计费用本身的管理，二是设计单位设计成果中拟采用设备材料的费用审阅管理。在很多项目实施中，业主很少愿意将设计管理单位纳入第一部分的管理者之列，原因很多；但需要指出的是，假如这部分的费用支付加入设计管理单位审阅核准的流程，会对项目起到极大的正面的推动作用。而第二部分的费用管理常常会和各专业顾问单位的工作职责重叠。
在具体的项目实施中，费用管理的问题较为突出，一方面设计管理单位对设计单位并没有否决的权利，仅有建议权；而业主本身往往不具备审阅设计成果是否满足要求的能力，由此导致了很多设计缺陷被设计管理单位指出后得不到重视，最终在施工过程中暴露出来使得最后的成品和设计初衷大相径庭。
案例：以某酒店为例，业主未将设计管理单位列入设计单位设计费用支付审批流程，导致在具体事物的沟通和联络中，某些设计单位不听指令、敷衍设计管理发出的指导性意见等等现象突出；这导致了某些设计单位不经设计管理单位审阅并出具报告情况下得到了费用支付但成果不符，而某些单位得到了设计管理单位的认可却得不到费用的支付。
业主应该讲设计管理单位纳入费用管理的审批流转内，最大化的保证设计成果的可靠性。
5. 协调管理
如前所述，酒店项目设计阶段涉及的单位包括但不限于：业主、酒店管理公司、境外设计公司（方案）、境内设计单位（施工图）、专项设计单位（如智能化、AV/AC、泳池、灯光等等）、各专业顾问（如智能化、AV/AC、泳池、灯光等等）等等。智能化设计在项目中除了本身的各子系统外，还与其他众多专业有功能上的交叉。比如：BA系统与变配电、电梯、给排水、消防水、空调、暖通、灯光照明等系统的监控接口；背景音乐系统与消防紧急广播的强切；各类终端面板与室内装饰专业的协调；AV/AC的隔声要求与土建施工技术的协调；智能化所需的机房/弱电间与酒店管理公司的流线要求协调等等。因此，在实际项目中，智能化的设计管理中最大的工作量，是在各参与单位之间的协调；完善的处理上述协调问题是保证酒店按时按质交付的关键，否则将导致返工、缺陷和瑕疵、浪费投资、工期延误等等业主不希望看到的问题。
在具体项目中，设计管理单位应建立完善的协调机制，并有紧急预案。通常采用每周/月例会、月报、专题会议、联系函等形式进行相关的工作。
四、 小结
在国内现有建筑行业的背景下，酒店业将在今后几年内爆炸性发展。如何避免重复建设、无个性化设计，除了相关部门的指导，设计及设计管理将处于关键性地位。为了能使设计管理单位更好的行使管理职权，设计管理的现存问题必须得到很好的解决。而最为关键的，是观念的转变，无论是业主，还是设计单位，还包括建设单位、管理公司等等。
参考文献：
[1]省略/hotels.
[2]IHG Engineering Standards.
[3]《项目管理业务-工作程序及作业指导书》2010版，上海现代工程咨询有限公司.
[4]《设计项目经理》2011版，上海现代工程咨询有限公司 酒店咨询部 培训资料.
[5]《设计文档及信息管理》2011版，上海现代工程咨询有限公司 酒店咨询部 培训资料.
系统简介
卓灵E-Bus控制系统采用EIB技术,实现与2.4G无线网络、电力监测的完美结合。在适用范围上,E-Bus系统通过以太网和局域网串口转换器,使得总路线上可连接上万个总线元件,从而扩大适用范围;在负载能力上E-Bus系统有了更进一步的突破,使单路负载能力增加到传统智能系统的2-3倍;在设置上,E-Bus系统设备均设有多个通用升级串口,以实现与多种品牌产品的对接或功能升级;在控制功能上,E-Bus系统除了具备传统的遥控、PC控制、电话远程控制、手动控制等多种功能控制外,还拥有2.4GHZ无线网络的相关通讯功能,以实现多通道快速双向通信,同时保证信号传输的稳定。
方案说明
功能区设计
除行李间、游戏室、卫生间、厨房、备餐间用复位开关外,其它区域均为集中式场景控制开关。
1.酒店大堂
大堂区域采用多种可调光源,通过智能调光模块始终保持最柔和最幽雅的灯光环境。
根据一天的不同时间,不同用途精心地进行灯光场景预设置,使用时只需调用预先设置好的最佳灯光场景,使客人产生新颖的视觉效果。如有重要来宾或在节假日,可以将所有灯光都开启,营造一种热烈的喜庆气氛。而客流量相对较少时,可开启部分照明,关闭部分照明。
按国际标准,酒店大堂的最佳光照度为150-300LUX,E-Bus智能照明控制系统能利用亮度传感器感应室内光线,自动调节光照度,即室外自然光强,室内灯光变弱;室外自然光弱,室内灯光变强,以保持大堂恒定的标准照度,创造最佳的照明环境又达到节能的效果。
此区域照明控制集中在相关的管理室,由工作人员根据具体情况控制相应的照明,即由中央监控电脑选择灯光场景,或与亮度传感器联动自动控制。操作也可由现场集中智能控制面板就地控制,每一个按键对应一种灯光模式或一组灯光,同时灯光的状态在触控屏上均可显示出来。
2.多功能室
多功能室中主席台灯光以筒灯和投光灯为主。听众席照明以吊顶灯槽、筒灯和立柱壁灯为主。多功能厅可根据其使用功能不同设立多种模式,如:
报告模式:应以突出发言人的形象为主,主席台筒灯亮度在70%～100%,透光灯应适当开启,以不影响发言人感觉为原则;听众席位应以筒灯(亮度80%)为主,方便与会人员记录,同时壁灯全部开启。
投影模式:主席台只留讲解人所在位置筒灯亮度在50%;听众席位以筒灯由前排至后逐渐增亮,壁灯全部开启,幕布徐徐放下,窗帘慢慢拉拢,投影仪开始工作。
研讨模式:所有灯光全部开启,亮度90%～100%。
退场模式:听众席位灯槽、筒灯和立柱壁灯全部开启亮度100%。
备场模式:主席台筒灯与听众席筒灯亮度均在70%。
清扫模式:只保留20%的灯光,保证基本的照明,空调调节至节能模式。
离开模式:也可称为全关模式,当多功能厅内无人时,按一下该键关闭所有用电设备。
以上所有模式场景变换,淡入淡出时间1～100 秒可调,保持场景切换不影响会议进程和视觉效果。操作通过现场智能控制面板就地控制,每一个按键对应一个场景模式。场景模式可以根据实际情况,由工作人员自由设置,系统有强大的预设功能。
3.健身房
运动导致热量的散发,为避免流汗后着凉,健身房内空调使用应进行智能化控制,健身房的基础照明宜应采用LED灯,配备色温较高,亮度较高的金卤光源,经过实验证明这样的光环境能给人凉爽的感觉。为了减少电的能耗,可以搭配节能筒灯一起使用。由于运动中仰望的姿势非常普遍,灯具必需进行防眩光处理。
对健身房内灯光的控制,可利用调光模块与亮度传感器的联动,自动调节室内的光照度,为客人提供一个舒适、健康的光环境,也可以通过六联墙面弱电智能开关进行场景控制,既提供全关、全开功能,也可用“一键式”群组控制或“一键式”场景控制,管理人员可以自由设置。
健身房内的空调,可以通过与温度传感器的联动,始终保持在一个较恒定的舒适温度,当室外天气较热,室内人多较热时,自动将空调温度调低;室外天气较冷,室内让人少较冷时,自动将空调温度调高。对窗帘的控制除了参与场景模式联动控制外,也可以通过墙面智能触摸屏开关进行集中控制或组群控制。
4.餐厅区
餐厅厨房灯光控制可以设计如下:
在餐厅入口处设置两个复位式开关,一个用于控制吊灯、射灯和筒灯,一个用于控制壁灯和灯带。通过不同光源制造出层次分明、浪漫温馨的灯光环境,给客人以新颖之感。
在餐厅近阳台墙面安装一个单联复位式开关,用于控制阳台灯。
在备餐区设置一个单联复位式开关,用于控制备餐灯。
5.起居室/吧台/游戏室
在吧台处设置两个复位式开关,一个四联复位式开关用于控制顶灯、墙射灯、内环射灯和总开关;一个三联复位式开关用于控制壁灯、吧台射灯和吧台筒灯。
在起居室AV设备旁设置一个双联复位式开关,用于控制吧台灯和台灯。
在起居室门口设置两个三联复位式开关,一个用于控制吊灯、筒灯二行射灯;另一个用于控制壁灯、管灯和总开关。
客房设计方案
1.双床房/大床房
客人入住打开房门时,通过门磁感应器联动自动开启廊灯,在门口插卡取电后,房间内可设置为预设的迎宾模式,如部分灯光开启三秒内从最暗慢慢到最亮,空调打开并将室内温度调节到舒适的恒定温度。
客房门口有显示房态的门铃,可显示“清理”、“勿扰”、“请稍候”。
在左右床头分别设置一个六联智能复位开关,用于控制阅读灯、床头灯(旋钮调光)、夜灯、窗帘开关、勿扰和总开关。客人可躺在床上,控制周围的灯光环境,以及发出请勿打扰的指令,睡觉前触摸一下总开关,即可关闭房中所有灯电源,也可单独开启每个灯。在茶几顶灯旁设置一个单联复位式开关,控制茶几顶灯。
设置一个单联复位、一个旋钮调光开关,用作书桌顶灯和台灯(台灯本身不带调光开关),以调节房间内灯光的亮度,营造适合客人心情的灯光环境。
在卫生间门口设置一个六联复位开关,用于控制房灯、灯带、廊灯、卫生间灯(并联排气扇)、镜前灯和总开关。
在卫生间座厕边设置一个请稍候开关。
在天花板上设置一个门铃。
在吧灯前安装一个双联复位式开关,用于控制吧灯和吧灯带。
在洗手间门口设置一个风扇调速和一个空调控制开关,用于调节室内温度。
在阳台门口处墙面设置一个单联复位式阳台灯开关。
衣柜门上方设置二个磁控开关,控制衣柜内灯。
2.行政套房
客人入住打开房门时,通过门磁感应器联动自动开启廊灯,在门口插卡取电后,房间内可设置为预设的迎宾模式,如部分灯光开启三秒内从最暗慢慢到最亮,空调打开并将室内温度调节到舒适的恒定温度。
客房门口有显示房态的门铃,可显示“清理”、“勿扰”、“请稍候”。
在行政套房客厅内设置一个六联复位开关,用于控制厅灯、灯带、廊灯、小卫生间灯(并联排气扇)、镜前灯和总开关。客人可以有针对性地开启部分灯光,也可以提前开启全部灯光或出门时关闭全部灯光。
在装饰灯前设置一个单联复位式开关,用于控制装饰灯。
衣柜门上方设置二个磁控开关,控制衣柜内灯。在门廊天花内设置一个门铃。
在吧灯前安装一个双联复位式开关,用于控制吧灯和吧灯带。
在客厅阳台门边设一个窗帘控制开关。
在卧室卫生间门口设置一个四联复位开关,用于控制卧室顶灯、卫生间灯(并联排气扇)、卫生间壁灯、镜前灯。
在卫生间座厕边设置一个请稍候开关。
在左右床头分别设置一个六联复位开关,用于控制顶灯、床头灯(旋钮调光)、夜灯、窗帘开关、勿扰和总开关。客人可躺在床上,控制周围的灯光环境,以及发出请勿打扰的指令,睡觉前触摸一下开关,即可关闭房中所有灯电源,也可单独开启每个灯。
在隔墙上设置一个浴缸灯和阳台壁灯双联复位式开关。
在客厅和卧室各设置一个风扇调速和一个空调控制开关,用于调节室内温度。
3.豪华总体套房
总统套房一般是酒店重要客人居住的房间,套房的功能性毋庸置疑,同时,室内空间依托良好的光环境,相互辉映,真正显示总统套房的高档奢华。总统套房内的温度,应该是时刻保持在最舒适温度的,需要用到与温度传感器联动进行智能控制。
具体设计如下:
(1)主人卧室
主人卧室属于睡眠区,是客房基础的功能区域。睡眠区是客人休息的区域,照明设计应使使光环境更有安全感、舒适感照度要求一般在50~100Lux,光环境配合控制系统设为调光,迎合不同年龄的客人的不同喜好。局部照明区域的照度一般在300Lux比较合适。
在左、右床头墙面上分别安装一个可编程智能触摸屏开关。该触摸屏开关可以清楚地看到每盏灯的运行状况,夜视功能的可视化操作界面颇显豪华档次。两个触摸屏开关都可以控制台灯、阅读灯、夜灯、顶灯、勿扰和总开关。
在主人卧室台灯旁设置一个台灯调光开关。E-Bus调光功能在整个操作中十分健康,即使调至萤火状态依然不会发生闪烁。利用调光开关,可以调节卧室内的亮度,营造适合主人心情的灯光环境。
在卧室酒柜旁安装一个双联复位式开关,用于控制酒柜灯和筒灯;安装一个三联复位式开关用于控制房灯、壁灯和总开关。酒柜灯、筒灯、房灯与壁灯的巧妙搭配,可以营造出浪漫的灯光场景。
(2)客厅
总统套房入住的客人通常有商务或政务的需要,因此,总统套房的客厅也发挥着较重要的作用。客厅的照度在300Lux较为合适,沙发照明多采用局部重点照明,客厅照明环境中多采用台灯或者是壁灯。对该区域灯光的控制,可以采用以下方式:
客人入住打开房门时,通过门磁感应器联动自动开启廊灯,在门口插卡取电后,房间内可设置为预设的迎宾模式,如部分灯光开启,空调打开并将室内温度调节到舒适的恒定温度。
在客厅入口墙面上安装一个智能触摸屏开关,用于集中控制厅灯、吊灯、壁灯、射灯、筒灯和总开关。可视化的操作,供客人自由选择、搭配适合的灯光场景。
在客厅安装主宾座序,在主人入住方位的沙发茶几旁安装一个台灯调光开关,用于选择合适的照度,营造符合现场气氛的灯光环境。
在客厅旁的阳台墙边一侧设置一个双联复位式阳台开关面板,用于控制阳台地灯和壁灯,扩大客厅的活动范围,同时可供主宾调节会谈气氛。挨近吧台的一侧安装两个单联复位式开关,分别用作控制落地灯调光开关、阳台灯。
客人会客时,可以利用场景功能,按一下遥控上的会客场景按键,吊灯自动调节至40%亮度,射灯达到60%,衬托出房间的气派和明亮,代表了友好和欢迎;休息时,只需按一下休闲场景按键,主照明全部变暗,灯槽内的槽灯调到合适的亮度,达到休息的目的。
(3)餐厅/厨房/吧台
本项目总统套间还设置了餐厅、厨房和吧台,真正为客人奢华的五星级享受的同时,也享受到家居般的自在与温馨。此区域要求一般通过智能灯光控制系统,让客人根据自己的喜好变换不同场景的光环境。控制面板控制系统操作应该简单方便,而且会根据周围室内环境的变化而自动设置室内的光亮度,始终保持室内的最佳光环境效果。
在餐厅入口处墙面安装一个可编程智能触摸屏开关,用于控制餐厅灯、内环灯、餐厅灯带和壁灯。
在厨房安装一个双联复位式开关,用于控制厨房顶灯和壁灯。
在吧台安装一个双联复位式开关,用于控制吧台灯、筒灯和书桌顶灯;一个台灯调光开关,用于调节吧台的灯光亮度,营造出浪漫的环境氛围。
(4)其他区域
主人浴室、按摩房、卫生间、楼台与套房门口的等区域的整体光环境以柔和气氛为宜。
在按摩房的入口处墙面安装两个三联复位式墙面开关,一个用于控制按摩房灯、衣帽间灯和卫生间灯,另一个用于控制浴前灯、镜前灯和淋浴灯。
在主人浴室门口设置两个四联复位式开关,分别用于控制卫生间灯、浴室灯、镜前灯、淋浴灯,以及衣帽间灯、衣物架灯、壁灯和廊灯。
在挨近吧台的卫生间门口设置一个单联复位开关,用于控制卫生间灯;两个卫生间内都设置一个请稍候开关,在主人无暇应门时使用。
在大露台区域设置一个四联复位式开关和一个三联复位式开关。前者用于控制露台灯1、露台灯2、走道灯和阳台灯;后者用于控制露台灯、走道灯和阳台灯。
在套房门口设置一个状态可视化的门铃,用于显示“清扫”、“勿扰”、“请稍候”以及“紧急求助”。
(5)空调与窗帘控制
随着市场经济的高速发展，酒店客房的需求量也逐渐增多。由于人们对酒店客房的要求愈加人性化、个性化，酒店客房智能控制系统应运而生。酒店客房智能控制系统能为客人提供更加贴心、舒适的服务，是酒店管理方面的创新。本文将对酒店客房智能控制系统的应用进行研究。
【关键词】酒店客房 智能控制系统 应用
1 酒店客房智能控制系统的概念
酒店客房智能控制系统是一种新型的科学管理方式，酒店客房智能控制管理系统的出现能为客人提供更人性化、个性化的服务。酒店客房智能控制系统能在客人进入酒店的一刻到结账离店期间对整个活动过程进行全程控制，协助管理人员记录、处理客人入住、离店信息，提高管理工作的效率。
1.1 酒店客房智能控制系统的控制内容
酒店客房智能控制系统的控制内容包括：（1）灯光控制。即灯光的开闭、多点分散控制、自动控制、状态预设、控制联动；（2）风机盘管控制。对温度、预设模式、进行控制和联动；（3）提高服务人员的服务响应效率；（4）控制与酒店PMS系统check-in/check-out的联动；（5）控制客房时钟显示；（6）远程控制以上设备；（7）控制安全防护，等各种与客房设施相关、有助于增加客人的酒店体验的设备。
1.2 酒店客房智能控制系统的控制原理
酒店客房智能控制系统是一种总线式的系统结构，它是利用一条i-bus总线把每个控制模块连接在总线上形成的完整系统，每个总线模块都有独立的CPU芯片和存储器，都可以独立运行和与总线联动。通过总线命令可以解决任务需要和各元件沟通。网络连接方面采取线路耦合器、区域耦合器和电源模块，分别在前台、客房、建筑设施监控中心通过通信接口设置工作点进行布置工作。
2 酒店客房智能控制系统的发展趋势
（1）酒店客房管理将由传统上的离散式单个客房智能控制器变为联合各客房智能控制器的专有网络。
（2）网络通信由早期的RS485通信升级为CANBus，后又变为“RS485+TCP/IP”通信模式和全TCP/IP通信方式。全TCP/IP通信方式已经发展为当前的主流通信方式。
（3）控制方式由早期的触摸集中控制、86型触摸屏开关、感应触摸控制方式发展为当前主流的机械自复位开关的分控控制方式，未来还可能向集中、分控、自动检测和遥控组合等方向发展。
（4）系统功能在以灯光控制为主的基础上，增加了节能、服务和管理等新功能，并在不断发展中。
（5）系统性能在不断提高、完整，控制精度在原有基础上有所提高，稳定性更强，安全性更高，并且通信速度也在不断提高。
3 酒店客房智能控制系统的结构组成
3.1 酒店客房智能控制系统的总体结构
如图1所示，酒店客房智能控制系统是包括计算机控制、通信、管理等技术在内的系统结构，利用客房内的RCU（Room Control Unit）组成专门网络，进行智能化控制和管理酒店客房的安防系统、门禁系统、智能灯光系统、中央空调系统和服务系统等。对客房状态、宾客需求、设备情况等进行实时掌控和及时反映，协助酒店工作人员对客房情况、客人需求的了解和处理。酒店客房智能控制系统由控制中心、传输设施、前端客房构成，控制中心由管理电脑和系统软件组成，以监测、控制前端各客房的灯光、门禁、电器等的运行；传输部分是由网络交换机和传输缆线组成，功能是将中心设备与前端客房进行联系；前端客房包括RCU、电子门锁、电源开关、空调调温器等服务型开关构成，以实现酒店客房智能控制系统对客人的服务。
3.2 酒店客房智能控制系统的功能需求
3.2.1 上位机的功能需求
酒店客房智能控制系统的上位机主要功能是采集由下位机所收集的酒店客房的状态信息，然后将相关状态信息实时传递给前台服务人员或存入后台的数据库，以保证后台数据库随时提供客户的历史信息。
3.2.2 下位机的功能需求
酒店客房智能控制系统的下位机主要功能是采集客房内的数字信息，收集客房门卡信息，识别不正确的门卡，并对正确的门卡提供不同的服务。还能控制空调的开关，进而根据客人需要进行客房温度调节。为不同的下位机编码，使上位机与下位机的通信更顺畅、精确。除收集信息外，下位机还能对出现故障不能提供正常服务的下位机对上位机进行报警，以及时维修。
3.2.3 酒店客房智能控制系统的网络控制
酒店客房智能控制系统的网络控制表现在客房的前端控制设备与主控制设备相连接以构成整体的控制系统。这个控制系统可以与前台服务人员、各楼层控制器、客房控制中心、工程部、保安等机构通过交换机进行连接，形成一个快速、准确的信息交流和处理数据的控制网络。
参考文献
[1]张月珍，胡建军，王青.客房设备智能控制系统在酒店中的应用[J].智能建筑电气技术，2011，12（03）：28-29.
[2]杜瑞峰，.酒店客房智能化管理与控制系统的设计与实现[J].电脑与信息技术，2010，71（06）：52-53.
随着酒店竞争的激烈和宾客对服务需求的个性化发展，酒店硬件产品的差异性越来越小，对服务的要求越来越高。因此，酒店管理者都在着力想改进服务质量、降低成本，提高宾客的满意度和酒店的美誉度，增强酒店的核心竞争力。酒店的信息化、智能化、网络化已经成为酒店企业发展的方向。国家旅游局在十精神指导下，提出了建设智慧旅游的重要举措，智慧酒店便是智慧旅游建设中的重要部分之一。智慧酒店大规模的应用人工智能、物联网、通讯、云计算等信息化技术，并应用到酒店的服务与管理系统中去。现今，酒店和酒店产品相关企业都在智慧酒店产品的智慧方面大动脑筋，努力开拓这片大有潜力的市场。
一、智慧酒店产品的特点
酒店为宾客提供优质的硬件和软件产品，而宾客对酒店的评价是通过消费体验来完成的。酒店产品服务的无形性，需要酒店更大化的提升体验价值，满足宾客对价值的更高追求。智慧酒店在产品设计中充分考虑了宾客的以下几点体验需求：
（一）贴心。酒店客房是宾客休憩的场所，金碧辉煌的奢华装饰不是最重要的。宾客需要一种贴心、温暖的感觉。大型酒店的服务员难以记清楚每位客人的姓名，见面时如果叫错客人姓名则显得非常不礼貌。智慧酒店的客人每人都有一张独一无二的房卡，当客人走进酒店这张房卡就会被感应，服务员就能收到客人的相关信息，就可以放心的去为根据客人喜好提供客人喜好提供个性化的服务。让顾客有进了酒店就像是回到了自己的家，而不是奔波在外的感觉。
（二）舒适。酒店产品要让宾客通过“视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉”获得最大程度的舒适感。如智慧酒店客房的灯光是平滑渐变的方式在启用。这样消除了光线骤变对客人眼睛的刺激，让宾客感觉更加舒适和放松，同时还不会赶走睡意。
（三）方便。酒店产品不仅是要给宾客欣赏，而是让客人使用体验享受的，所以酒店产品要体现方便实用的特点。杭州黄龙酒店是国内首家智慧酒店，它拥有客房智慧导航系统。酒店客人办理入住后，进电梯只需刷房卡即可到达客人所住楼层，出电梯后系统会自动感应客人的房卡信息，走廊内三道指示牌指引直至自己的房间。这轻松解决了客人在酒店里找不到房间的困境，无需人工引路，非常方便。
（四）安全。酒店的宾客、员工人身安全对酒店来说非常重要，酒店如果没有了安全就没有了客源。智慧酒店针对安全设计了电视门禁系统。当门铃声响起，门外的人像会自动出现在电视屏幕上，方便客人判断是谁是否需要开门，从而保障了客人的安全。
（五）快捷。酒店的快捷服务是酒店为宾客提供的服务产品之一，大大提升酒店的宾客满意度。黄龙酒店为当班员工配备HTC手机。手机会把宾客服务需求信息告知服务中心，服务中心立即将信息转给当班服务员。服务员完成对客服务后，会用手机向服务中心反馈工作信息。此服务过程快捷高效，将顾客与信息中心、职能部门完美对接起来。
二、基于宾客体验的非智慧酒店客房产品设计的建议
针对宾客宾客对酒店贴心、舒适、方便、安全、快捷的体验需求，本文设计了以下几点建议，希望对非智慧酒店的客房产品设计能起到帮助。
（一）运用灯光效果设计贴心的环境。现代化照明方式能够起到渲染客房情调，美化客房环境的作用。柔和的灯光可以使客房充满情调。可以在客房的天花板和墙面上入手，设计发光天花板、发光墙面等，根据客人的喜好和重要节日来布置客房。如蜜月房，可以用灯光反应出客人值得纪念的场景。同时播放客人喜欢的难忘的歌曲。让客人回味恩爱的甜蜜回忆。
（二）设计舒适的床品家具。舒适是客人的基本需求之一，舒适性已纳入到酒店星级评定的硬件标准中。客房是酒店核心产品，床是核心中的核心。许多宾客喜欢在床上看书读报，因此可以设计不同档位高度的电动遥控的床靠，根据客人的舒适程度自己调节。且设置记忆功能。当客人第二次入住时，可以根据客人的使用记录，自动调节到客人舒适的床靠档位，让客人舒适阅读。给客人提供靠垫、枕头等床品时要注意选择符合人体工学造型的乳胶产品或其他客人喜欢材质的产品。
（三）设计方便使用的等候按钮。针对酒店当宾客在为卫生间洗浴时有客人来访，访客按门铃宾客不方便开门的体验，可以在卫生间淋浴位置设置防水的等候按钮。当客人不便开门时，可按下等候按钮，门外的显示屏提示访客请稍作等候的信息及等候的具体时间。
（四）设计安全家具产品。针对当客人发生紧急情况且来不及拨打电话求救的情况，可以设计安全家具产品。如在卫生间和床头柜位置上安装SOS按钮，可以通过SOS按钮来求救。当SOS按钮响后，声光信息会及时通知给客房楼层服务员和安保人员，以便第一时间来救助宾客。
关键词：掌上多媒体控制系统；酒店餐饮部；智能化；人性化
1 酒店智能化系统发展现状
随着计算机技术与信息技术的不断发展，尤其是伴随着网络通讯设备及技术的不断更新，智能化成为酒店行业发展的大趋势，其中包括酒店门锁智能化设施，酒店弱电综合布线的智能化实现，智能化前厅系统的应用，都体现了人性化服务本质。尤其是2015年全球首家全机器人服务酒店在日本长崎开业，智能化服务成为该酒店吸引顾客的主要因素，因此，智能化发展与智能化服务的不断完善成为酒店行业发展的方向，在智能化发展中，掌上多媒体控制系统与智能终端制备的完美交互，越来越完善的功能支撑，越来越受到酒店行业的青睐。
2 智能化系统设计思想
酒店餐饮系统智能化系统的设计与实施，必须符合顾客实际需要以及投资是否合理，不能一味追求先进性和超前性，以免造成酒店餐饮部投资的浪费。具体要求如下：
2.1 硬件条件支持
智能化酒店餐饮服务系统需要许多硬件设施支撑，例如基本的计算机设施，弱电布线，掌中宝点菜机，智能送餐车等等。尤其是，现如今大部分人都会随身带着智能手机、笔记本、平板或健身电子设备，因此酒店也开始在自己的设计当中整合进这些科技产品的交互元素。
2.2 软件设计性能
在餐饮智能化系统具体设计中，要体现酒店整体的设计思路与总体设计理念，具体要求如下：
2.2.1 人性化。由于客户可能携带的电子设备较多，例如手机、电脑、平板等，经常需要多个插座来随时充电。但是，酒店就餐环境中的插座数量一般都较少。有需要就有市场，客户就是上帝，在酒店行业竞争如此激烈的条件下，满足客户需求，提供人性化服务必不可少。因此，酒店对此也已经进行了诸多思考并付诸实践-将插座数量增加并使用简单方便。
2.2.2 支持各种智能化终端设备。在互联网技术的帮助下，用餐的客人可以使用手机APP终端或者房间中的触屏设施控制一切，不管是点餐、送餐、照明或者电源。目前，据统计已有多家酒店餐饮部已经开始将这种理念付诸实践。例如Personality Hotels和喜达屋允许客户使用自己的智能手机实现点菜功能跟结账功能。
2.2.3 可靠性与安全性。一是由于银行卡支付存在漏洞，食品安全问题层出不穷，食客被行业潜规则及各种不法企业的恶性事件伤害已久，对整个餐饮行业产生质疑；二是网络支付环境的混乱，支付条件的不统一，造成了顾客对于终端系统的安全性产生质疑，因此智能化系统的设计必须安全可靠，尤其是网络支付环境，必须让顾客使用方便，并且安全可靠。
2.2.4 易维护与易管理。每一个订单都非常详尽的及时跟踪记录，便于服务人员提供服务，后台管理人员监督。多种订单状态，例如定菜订单，传菜订单，上菜订单，结账订单等，让顾客或前台服务人员及时了解顾客就餐情况进展。每一个客户进行登录操作，系统均会生成管理日志，让管理人员清楚分辨，一目了然。并且如果出现系统问题，开发商会及时进行维护，让整个的智能应用系统时刻处于正常工作状态。
2.2.5 实用性与前沿性。为了提升企业核心竞争力，并推出了一系列使用的功能设施，比如在浴室中设计浴室时，智能雨淋花洒也正在成为标配。如今，各种定位的酒店都把大量的高科技产品放在了浴室设计上面，使其变得更像SPA馆，满足人们的需求。当然，酒店也会尝试在推出一系列未来感十足的高科技设计，比如机器人管家（雅乐轩库比蒂诺店和硅谷店的Botlr），虚拟现实体验（雅乐轩的XYZ酒吧），机器人行李员（Yotel的Yobot），视网膜扫描仪，红外线人体扫描仪等这些都是未来餐饮部的高科技发展趋势。
3 掌上多媒体控制系统在酒店餐饮部的智能化应用
伴随移动互联网与酒店智能系统的不断融合，越来越多的智能化设备正在从高科技展台走入我们的餐饮服务中，具体体现在智能送餐服务、智能点餐功能、智能照明控制系统、智能卫生清理系统以及智能结账系统中。
3.1 智能送餐服务
许多高星级酒店的送餐部，为了保证食物口感，满足客户的个性化需求，以及为了体现送餐服务人性化，大都配备了智能送餐车。该智能送餐车有一个智能保温盒，其中内置可检测湿度和温度的传感器装置，根据系统设置自动调节温度、湿度。并且以防食物变凉，该智能送餐车中还添加了加热板和保温罩，以及可以保持内部空气流通的风扇。
3.2 智能点餐功能
之前纸质菜谱一直是餐饮行业的主流，但是随着科技时代的发展，网络技术的更新，电子菜谱、电子点菜系统应运而生。但是触摸屏电子菜单的高数量、高成本，远远超出酒店总体设计成本，因此用户的智能终端设备与点菜功能相结合的手机APP被开发出来，并用于具体的点餐服务中，顾客在订单中可以看到整个送餐服务的流程。不久的将来“手机菜谱”或将取代“传统菜谱”和“电子菜谱”。顾客只需要用手机链接店内的WIFI，即可点菜下单。
3.3 智能照明控制系统
智能照明控制系统是利用先进电磁调压及电子感应技术，对供电进行实时监控与跟踪，自动平滑地调节电路的电压和电流幅度，改善照明电路中不平衡负荷所带来的额外功耗，提高功率因素，降低灯具和线路的工作温度，达到优化供电目的照明控制系统。在就餐环境中，顾客的照明需求不同，情侣喜欢浪漫的暖色系照明，熟睡的儿童需要较暗的照明环境，老年人喜欢教明亮的照明环境，因此智能照明控制系统更符合顾客需求。
3.4 智能卫生清理系统
智能卫生清理系统中最重要的是--智能扫地机器人，又叫懒人扫地机，是一种能对地面进行自动吸尘的智能家用电器。因为它能对就餐环境、房间大小、餐桌餐椅摆放、地面清洁度等因素进行检测，并依靠内置的控制程序，制定合理的智能清洁路线，所以被人称之为智能扫地机器人。但是目前，扫地机器人的智能化程度并不如想像中的那么完美，但它作为智能清洁服务新概念的领头者，将为智能化机器人最终入驻千家万户，注入前进的动力。
3.5 智能收款结账系统
随着网络化，信息化，4G业务的快速发展，智能手机成为每个人必备的随身物品，各种应用于手机终端的APP软件也随之发展而来，因此，许多酒店根据现状采用了多样化的收款结账系统，分为两种形式，一是捆绑到支付宝，微信等手机APP上的支付方式；二是掌上多媒体终端将消费情况发送至用户手机，由客户自助买单，相比较于传统支付方式，这两种支付方式更简单便捷，大大提升了业务效率，而且有据可查，安全可靠。
智能化发展与智能化服务的不断完善成为酒店行业发展的方向，在智能化发展中，掌上多媒体控制系统与智能终端制备的完美交互，越来越完善的功能支撑，越来越受到酒店行业的青睐，酒店餐饮部正在以你意想不到的速度发生着改变：它们已经逐渐变得智能化，可满足现代顾客的各种需要，并为了未来发展进行着更多创新。
参考文献
一、绪论
现在我国经济高速发展，人们收入增加，进入酒店消费的人群比例增大，人们的需求不断提高，酒店提供的服务项目种类虽然也在增加，但不能满足顾客需求、顾客不满意的情况也还会出现。酒店的口碑与品牌对于酒店发展来说是至关重要的，所以如何处理好这块容易忽视的地方是十分必要的。
怎样才能让一个酒店立于不败之地，一个重要的方面就是必须要意识到顾客满意度的重要性，留住一个老顾客要比发展一个新顾客方便的多，较高的顾客保留率会大大节约酒店成本。意见簿是承接顾客意见与建议的良好平台，因此改进和优化意见簿对酒店甚至整个酒店行业都具有一定意义。对于酒店来说，可以让酒店迅速得知顾客的需求和意见；数据可以留底，减少出错，高效处理，避免“100-1=0”；便于分析汇总，总结与反思。对于顾客来说，体验了智能服务，操作简单方便；服务舒心，有据可查，不吃哑巴亏；省时省力，及时得到反馈。
二、目前酒店意见簿存在的问题
普遍而言，对于顾客的信息反馈，酒店主要还是从纸质意见簿、反馈卡或OTA平台上的评论来收集。
（一）存在的问题与缺点
1、意见簿容易损坏丢失
纸质的意见簿十分脆弱，易撕、易皱、易丢，放在客房很容易被随意涂鸦，保存起来也十分占地，还要注意防潮防晒等，发生丢失也不易察觉。因此，这样的意见簿真正能发挥其作用的少之又少。
2、顾客参与度不高
首先，顾客到酒店是享受服务的，如果有意见并不愿花费时间去写下来；其次，即使顾客写下来后，大多也并不知道该递交给谁，如果只能等到退房后整理才发现和处理，那对于顾客而言，认为自己的行为是无用的，因此顾客对此的积极性和参与度很低。
3、不易查阅和整理
纸质的意见簿和反馈卡若想查阅只能一张张去看，而且酒店若想整理分析顾客对酒店的意见主要反映在哪些方面，其工作量也是巨大的。
4、存在被故意撕毁的危险
如果顾客在意见簿上批评的是某些部门，那么被部门人看到后会发生不上交或故意撕毁的可能，如此，顾客的意见便无处表达。
5、反馈不及时
大部分顾客在酒店都不是长住，仅仅逗留一两天，那么在短时间内，纸质版的意见簿传递信息效率低，是无法及时的让酒店收到并进行反馈的。
6、评论用户身份真假难辨
酒店收集在OTA上的评价，其真实性不易分辨，有可能是住客真实反映，也可能是竞争对手故意恶评，因此，这种平台也不是最好的方式。
（二）对酒店的影响
目前这些措施对酒店而言并没有很高的利用价值。首先，对酒店发现并改进自身问题产生阻碍；其次，酒店无法把握顾客对酒店的态度与印象；最后，酒店
（三）对顾客的影响
效用低的意见簿，对于顾客而言，首先，自身诉求和建议无处表达；其次，容易对酒店产生误解；最后，从顾客方遇到不满意且酒店态度不好时无法牵制酒店，容易吃哑巴亏。
三、酒店意见簿问题存在的原因
（一）酒店对意见的关注度低
很多酒店把意见当做是惩罚的依据或烦恼，而不是当做自己的利润中心，对投诉或不满的顾客，认为只要尽快解决就好，而没有在根本上进行探索和改进；
（二）没有与现代科学技术紧密联系；
现如今，科学技术的快速发展，互联网+的思想日益兴起，很多东西都可以和互联网、手机相连接，从而方便人们的生活，很多酒店在与科技联系上并不紧密。
（三）形式单一，缺乏新意
四、优化改进酒店意见簿的思路
（一）把握大数据时代浪潮
最早提出“大数据”时代到来的是全球知名咨询公司麦肯锡，麦肯锡称：“数据，已经渗透到当今每一个行业和业务职能领域，成为重要的生产因素。人们对于海量数据的挖掘和运用，预示着新一波生产率增长和消费者盈余浪潮的到来。”如今，大数据已经运用到很多行业，在酒店业也同样可以进行尝试与转变，哈佛大学社会学教授加里・金说：“这是一场革命，庞大的数据资源使得各个领域开始了量化进程，无论学术界、商界还是政府，所有领域都将开始这种进程。”如果酒店采用电子意见簿收集意见和建议，那么大量数据必然促使酒店要借鉴大数据的使用方式，将数据发挥它的价值。
（二）智能化酒店思想
全球经济一体化的进程使得酒店客源更加丰富多样，也让酒店面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望，尤其在信息化时代的21世纪，面对信息极度膨胀的今天，酒店必须用新的“法宝”来增强核心竞争力。智能化酒店是指整合现代计算机技术、通讯技术、控制技术等，致力于提供优质服务体验、降低人力与能耗成本，通过智能化设施，提高信息化体验，营造人本化环境，形成一个投资合理、安全节能、高效舒适的新一代酒店。当然，智能化酒店并不是需要从上到下、从内到外全部采用智能手段，酒店作为服务业，其根本还是需要人去服务，因为再智能的机械也比不过人与人之间的感觉。但在某些设施上采用智能化是能够促进酒店服务的质量的。
（三）运用管理信息系统
管理信息系统MIS是一个不断发展的新型学科，MIS的定义随着计算机技术和通讯技术的进步也在不断更新，在现阶段普遍认为管理信息系统MIS是由人和计算机设备或其他信息处理手段、组成并用于管理信息的系统。现如今，人、物资、能源、资金、信息是企业的5大重要资源。人、物资、能源、资金这些都是可见的有形资源，而信息是一种无形的资源。以前人们比较看重有形的资源，进入信息社会和知识经济时代以后，信息资源就显得日益重要。因为信息资源决定了如何更有效地利用物资资源。信息资源是人类与自然的斗争中得出的知识结晶，掌握了信息资源，就可以更好地利用有形资源，使有形资源发挥更好的效益。管理信息系统有如下功能：
1、数据处理功能。
2、计划功能，根据现存条件和约束条件，提供各职能部门的计划，如生产计划、财务计划、采购计划等。并按照不同的管理层次提供相应的计划报告。
3、控制功能，根据各职能部门提供的数据，对计划执行情况进行监督、检查、比较执行与计划的差异、分析差异及产生差异的原因，辅助管理人员及时加以控制。
4、预测功能，运用现代数学方法、统计方法或模拟方法，根据现有数据预测未来。
5、辅助决策功能，采用相应的数学模型，从大量数据中推导出有关问题的最优解和满意解，辅助管理人员进行决策。以期合理利用资源，获取较大的经济效益。
（四）与智能手机接轨
现在基本人人都有的智能手机，据统计，2015年全球智能手机用户达到19亿，2016年达到21亿，所以设备的使用最方便的就是人人都携带的手机，如果再设计专门设备既消耗高额成本，顾客又不熟悉使用，便违背了意见簿的初衷原则，既然使用手机，那么选择借助的平台就是APP中使用最频繁的微信，据统计18―50岁都会使用微信，55。2%的微信用户每天打开微信至少10次，通过二维码顾客可以快捷的进入的酒店平台，可以提意见，可以获得一定优惠，还可以发朋友圈等等。
五、酒店意见簿的改进成果
（一）基本使用流程
首先酒店要建立一套完整的信息系统，包括信息的采集、信息的传递、信息的储存、信息的加工、信息的维护和信息的使用。挖掘和培训一批能够熟练应用管理信息系统的人才。
具体实施：
1、当客人办理入住时，前台赠送一个印有酒店二维码的装饰链，在房卡上也会印有二维码，客人用手机微信扫描关注后即可进入酒店平台，同时享受9折房价优惠；
2、在平台上客人可以发表任何意见和建议，一发出酒店便可立即收到并进行处理；
3、客房和餐厅桌子上也安装平板装置链接酒店平台；
4、如果意见没有得到恰当处理，客人利益受到损失，可通过平台链接直接反映到消费者协会。
（二）包含的主要内容
根据酒店的部门设置，意见薄的内容主要包含以下几个点，前厅服务、客房服务、餐饮服务、酒店设施、其他、消费者协会投诉和紧急情况，可以进入每一项进行文字或语音的录入，点击发送后便直接到达相关数据处理中枢部门，当然，酒店也可以自己进行内容设置。
六、新型酒店意见簿的优点
（一）数据搜集快速，不易丢失
采用电子技术，一旦发送信息，酒店便可马上接收到，避免了中间复杂的过程，数据也不会发生丢失损坏。
（二）顾客使用方便
只用短短几秒钟或几分钟，便可以表达自己的意见和建议。
（三）及时反馈，挂钩优惠，顾客积极性高
在平台上，酒店反馈也便利许多，可以在短时间内就可以作出解释说明，顾客的诉求不仅得到解决，还可以享受一定优惠，积极性和参与度也会大大提高。
（四）便于酒店总结反思
数据收集到酒店后，可以辅助决策、预测酒店的发展，改进酒店的服务质量。
然而，对于国内一、二星级甚至部分三星级酒店来说，信息环境的建设和应用还处在起步阶段，即使是五星级酒店，信息化管理的进程与客户对酒店的需求也还有相当的距离。国内酒店业信息化程度的低下，在很大程度上阻碍了酒店在网络时代的营销拓展，影响了酒店经营绩效与竞争能力的提升。可以说，距离完善的信息化管理，国内大部分酒店还有很大差距。如酒店经营者对信息化建设与影响的意识落后、酒店业劳动密集型与IT行业技术密集型的行业间差异、酒店对信息化理解的千差万别与IT公司各自为政的解决方案的矛盾、IT公司对酒店行业信息服务的不到位等等。但无论如何，在今后的酒店业发展中，竞争将主要在智能化、信息化方面展开，店内装潢、客房数量、房间设施等质量竞争和价格竞争将退居二线。因此，网络信息化系统在国内酒店业中的应用必须引起国内从业者的高度重视，本文仅就此问题加以论述。
酒店信息化管理可以更好地优化管理模式、扩大竞争优势。电子商务对于酒店而言，盈利是根本，若要加快酒店行业的信息化进程就应当首先从能够为酒店创造或提高经济效益的项目着手。建立一个基于互联网络的全球酒店客房预订网络系统已不再是难事。无论是集团酒店、连锁酒店还是独立的酒店都可以加入成为该系统成员，并且享用全球网络分房系统。全球网络分房系统，可以通过Interface接入，让旅行社团、会议团队、散客都可以利用电脑直接访问该系统，从中得到某酒店的详细资料，包括酒店的出租状况，并能立即接受预订和确认。
智能管理――“酒店智能管理”作为一个综合概念，给酒店业带来经营管理理念的巨大变革。这一变革要经过不断地建设和发展，渐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等信息的数据库。这些信息库的建立将成为酒店信息化管理和办公自动化的重要基础。从前台客人入住登记、结账到后台的财务管理系统、人事管理系统、采购管理系统、仓库管理系统都将与智能管理系统连接融合构成一套完整的酒店信息化体系。
个性化服务――服务业现代化的一个重要内容，就是要实现“个性化服务”。例如，酒店的会议室采用可视电话系统，可以跨全球同时同声传影传音翻译；基于客户管理而积累和建立的“常住客人信息库”记录了每位客人们个人喜好，客房智能控制系统将根据数据库中的信息实现；光线唤醒，由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐自动拉开窗帘或增强房间内的灯光；无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份；虚拟现实的窗户，提供给客人自己选择的窗外风景；自动感应系统、窗外光线、电视亮度、音响音量和室内温度以及浴室水温等可以根据每个客人的喜好自动调节。
酒店信息化建设必须做的几点工作：
领导要先行――酒店信息化领导是关键。这是因为信息化是全局性的工作，领导必须着力解决那些全局性的、困难的、影响深远的重大问题。信息化工程是一把手工程，酒店信息化亦如此。
总体方案设计要审核――酒店信息化是一个系统工程，从发展的角度看酒店信息化的路还很长，为了当前项目所需而不顾日后发展的方案，不仅造成重复投资导致浪费，若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而，酒店信息化应该根据自己的规模和目标，从业务流程重组、系统设计、产品选型、工程实施、工程监理等全面考虑，提出总体方案设计，并由行业管理部门组成专家组，对总体方案进行论证和审核，以确保方案的先进性、可行性。
建立行业认证――有的IT公司并不了解酒店行业特性，但为了融资等目的，与很多酒店签署合同，并在客房宽带合同中明确了网络环境产权不属于酒店，因此酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目，将来酒店若要实施节能控制，智能监控等都会受到阻碍。鉴于上面提及的问题，有必要针对那些专业从事酒店业信息化方案的实施企业进行认证，以确保从事酒店信息化的IT公司都能够具有专业性，避免酒店信息化走弯路。
建立服务标准――对于酒店而言，信息化是一个工具，是一种手段，是一种服务，服务水平的好坏直接影响酒店的经济效益和竞争力。虽然目前阶段我国高级技术人才辈出，却大多投身于高新技术领域，而服务行业层面的服务型技术人才却非常缺乏。因而，这也成为酒店开展信息化服务中的一大障碍。
采用全新的网络信息化管理系统，提高酒店管理效率、改善服务水准的几个方面为销售提供全面、准确的信息数据――酒店销售以客人为中心，需要了解客人的需求，细分目标市场，适销对路，酒店销售的核心产品是客房，以合理的价格在相应的时间将客房销售出去是使销售具有成效的关键。
为客人提供快捷、细致、周到的服务――酒店业竞争的焦点越来越汇聚到酒店的服务质量上。高档酒店的衡量标准首先是能否有一个标准的客房流程(客人的入住、在住和离店三个阶段)为客人提供快捷、细致、周到的服务。
为财务提供严密的账务系统――客人在酒店任意消费点消费时，系统自动提示该客人的账上余额，对于客人超限自动报警，提示补交押金。所有的消费单实时汇总到客人的账号上，避免跑漏账，并提高超限客人的自动电话语音催缴。严密的记账规则，严密的权限控制，严密的监督机制。
具有处理各种复杂情况的能力――团体、会议业务是酒店业务中最复杂的部分，具有人员多、信息管理工作量大、财务变化复杂的特点。信息管理应提供从预定、入住、在住、到离店等环节结算全套解决方案。对于诸如客人不同时抵达，会议结束后不同时离店，退房但不结算的情况可以十分方便地处理，系统还可以方便快捷地处理团队包房包价情况。对于团队在酒店内的活动安排可以事先预定和修改，以便各部门提前准备。
关键词：星级酒店；建筑电气；弱电智能；系统设计
引言：
在设计智能建筑弱电工程的过程中，主要是平台就是建筑，对每个系统的功能进行配置，更好地提供给人们一个比较便利、舒适、高效及投资合理的环境空间，并且现代化的建筑中最需求的就是适应。在具体设计智能建筑弱电工程时，首先应考虑到智能建筑的本质，也要具体考虑到使用者以及业主和使用者的要求，尽可能地做到合理经济化以及技术实用化。星级酒店建筑电气及弱电智能系统设计主要有以下几个方面：
一、公共广播传呼系统设计
星级酒店广播传呼系统设计主要有两大类：第一类是面向车库区域及办公会议区域的广播系统，第二类是面向公共区的公共系统，一般情况是作为音乐背景广播，特殊情况下可以作为主要的经济状况突发时的紧急通知广播[1]。在设计公共广播传呼系统的时候，需要考虑一下几下：（1）通常选择的是选定压式系统方式；（2）广播划分分区；(3)楼梯方式和广播线路；（4）切换紧急广播的功能；（5）根据扬声器特性来确定功放器以及扬声器。另外，设计的公共广播传呼系统需要具备以下功能：（1）一般没有消防信号的情况下，可以独立分区操作，将其切换成一般的回路广播信号，但是在没有一般广播控制信号时就切回客房音响或者是背景音状态。（2）在紧急广播、普通广播以及背景音乐这三种广播信号中，最具有优先权的就是紧急广播，在消防信号到达紧急广播控制器时，就能够自动地切换回紧急广播的回路。
二、接地系统以及弱电电源
智能建筑的接地系统以及弱电电源应该要确保没有干扰，并且具有非常强的可靠性能。其中，通讯设备、计算机及其外部的设备、消防火灾报警设备都归属于一级用电设备负荷，通常情况下都是借助双电源末端自切来提供电能，将单独UPS装置配置在计算机的终端位置处设备。
三、结构化布线系统
基础化的智能建筑就是结构化布线系统，同时也是比较新型的布线体系，主要是结合了计算机设备以及作为主要建筑物服务中的通信，对今后以及现在所具有的布线要求尽量去满足。一般情况下，酒店的计算机管理系统中主要是收银系统以及行政局域网系统。在布线设计的过程中，最需要的设计依据就是智能建筑的计划需求以及现时，结构化布线在酒店的整体构架中属于计算机管理系统的结构化布线。
四、车辆进出口管理系统
在当前的任何一个建筑物内，越来越重视对车库的管理，综合化的管理酒店车库系统主要有：动态电脑显示器、车辆控制器、IC卡读卡机以及电动栏杆等。
五、防盗报警系统
在酒店中设计防盗报警系统，实质上就是定向保护酒店的财务记帐室以及贵重物品库房等等，保护的过程中需要用到微波技术信号探测器或者是红外，主要的保护措施就是在酒店的大门中进行门磁报警设置。
六、闭路电视监视系统
在酒店中设计闭路电视监视系统，主要是借助现代化的科技对公共安全设施进行不断完善和管理，提供给酒店更具安全保障以及更加舒适的设计。酒店闭路电视监视系统主要的组成部分有显示设备和图象处理，控制设备和图像传输，摄像机探测装置。
七、电话通信系统
酒店的电话通信系统，主要的组成设备系统有终端设备、传输系统、交换设备。数字式程控交换机能够按照酒店需要的不同服务就可以发挥其具有的众多服务功能。酒店采用的都是单独式的电话线路配线，这种方式具有的特征就是：故障出现的范围比较小，具有非常简单化的扩建以及检修，主要是采用反射式的楼层电话布线方式。在选择每个楼层电话的分线箱方面，尽可能地为留有余量，这样更好地为今后扩展做好充足的准备。
结语：
综上所述，对于智能建筑弱电工程而言，其具有的显要特征就是技术性非常强、涉及面非常广泛，并且在设计的过程中需要全面的观点支持。在不断快速发展我国的高新技术的过程中，越来越关注的就是智能建筑的设备自动化管理技术、计算机控制通信以及弱电工程，同时也对其有着更高的设计要求，需要设计者们对设计进行不断的完善，还要继续掌握好全新的技术。当前的星级酒店设计中，最需要的就是创造出更加合理的投资，建设出环境更急舒适的智能建筑。
参考文献：
收到住客的要求后，“阿洛”会很快从酒店二层搭乘电梯到相应的客房门口。与住客“交谈”的同时，递上毛巾、牙刷之类的洗漱用品。如果住客对“阿洛”的服务感到满意，随口说出一些赞美之辞，“他”还会高兴地旋转起舞。
这名热情活泼、举止夸张的管家，真正的名字叫A.L.O.，是一台机器人。自今年8月20日正式加入雅乐轩酒店的员工队列起，它就引起了不小的骚动。一些较为敏感的员工担心，未来“阿洛”可能会夺走自己的工作，但大多数人还是对出现了这样一位特殊的工作伙伴感到兴奋。
外形上，“阿洛”就颇为讨喜：周身滚圆、下盘稍宽，白色与灰色相间的配色，看上去就像酒店管家经典的西装配白衬衫的穿着。用于跟顾客对话沟通的电子屏幕下方还特意画出了领结的样子，蓝橘红黑四种颜色的长条纹元素，让这位胖胖的“管家”看起来也挺时尚。
“阿洛”的主要功能是充当酒店服务人员的助手。它随时待命，负责协助服务人员把物品送至客房。收到指令之后，佩戴着铭牌的“阿洛”就会发出“啾啾”的提示音，然后按条目完成一项项工作。
在素来追求私人管家式定制化服务的酒店业，技术革新的速度总显得有些缓慢。相比冷冰冰的技术，各个酒店更愿意推崇一对一的人性化服务。
而作为喜达屋旗下强调旅行趣味的品牌，雅乐轩成为了第一家尝试采用机器人为顾客提供服务的酒店。“我们希望通过各种方法持续为顾客体验增强新鲜感。”喜达屋酒店与度假村集团大中华区市场营销副总裁黄对《第一财经周刊》说。
在真正启用机器人管家“阿洛”之前，雅乐轩在酒店内部和外界都进行了一次正式通告，就像其他重要的新人事任命一样，一本正经地向公众附上其简介、个性介绍和背景资料。在接下来的1年中，“阿洛”将会在雅乐轩旗下的近百家酒店进行推广。
“阿洛”背后的研发设计公司是2013年创立于美国加州森尼维尔市的Savioke，该公司旨在通过开发并拓展人类环境中的机器人技术，改善人们的生活，而其目前的主要业务是为服务行业设计拥有自主能力的机器人。
雅乐轩希望这台机器人像《机器人总动员》中的瓦力那样能干，又有《杰森一家》中的保姆机器人罗西的幽默。“服务型机器人是许多人童年时期听过的各种故事中的机器人的奇迹集合体，现在我们想让我们客人的想象成真。”黄说。喜达屋特色精选品牌全球品牌领导人白恩宁（Brian McGuinness）也表示，“阿洛”让他想起了童年时代最爱的机器人R2-D2（《星球大战》中的机器人角色）。
然而，趣味并不是雅乐轩最主要的目标，它还希望能借此改变陈旧的酒店服务形式。
目前看来，至少在解放人力方面，已有可能发生一些改变。在无需提供服务时，“阿洛”会自动返回充电站充电，电量充满之后能够持续运行4至6个小时。由于配备了摄像头，在住客打开房门的瞬间，“阿洛”就能迅速感知，然后自行解锁，打开身上盛装洗漱用品的盖子，并在屏幕上提供执行指令，提醒客人拿走物品然后关上盖子。
“服务型机器人将解放现有的员工，使他们有时间为客人打造更加个性化的体验。技术的投入并不是为了取代人，而是能让我们的酒店员工有更多时间做他们擅长的事。”黄说。
当然，机器人管家远不能勾勒未来酒店的全貌。“我希望未来，随时随地用手机就能查询这座城市中哪家酒店有房，并预订好，然后手机可以导航到那里。到了酒店也无需办理入住和退房手续，手机或某个附属品能直接打开房间，并进行酒店内的消费。”西门子（中国）有限公司楼宇科技集团行业业务拓展经理项伯龙对《第一财经周刊》说，“这里面的技术包括很多：物联网、大数据、射频识别（FRID）、各种App，未来一定是各种技术的综合运用。”
西门子为喜达屋旗下的中国首家W酒店―广州W酒店提供了一系列智能酒店技术，比如采用明亮模式、休息模式等全场景控制的灯光及空调面板系统，通过人体触碰，可以开启面板的背景光，在不同时间段，背景光亮度还可自动调节。
另外，客房没有使用传统的插卡取电方式，取而代之的是遍布在客房房顶上的红外传感器，它能判断房间内是否有人，或者有多少人，从而自动开启相应设备―比如，进入卫生间时，自动打开马桶盖。
项伯龙表示，如果喜达屋集团所有酒店都使用这种带有记忆功能的智能系统，那么每个客人的个人信息可以随时随地同步给旗下其他酒店，一旦其入住别的酒店，就可以根据客人的入住偏好预先设置好室内温度等―这才是未来酒店应有的雏形。
而目前，“智能数码”也是喜达屋的一项重大投资，包括雅乐轩在内的旗下多家酒店品牌已引入并更新了“无匙入住”技术。
顾客不需要去任何地方领取门卡钥匙，通过在智能手机上下载专用的App，即可激活虚拟钥匙，并且直接入住提前登记好的房间。客房门锁系统自带的蓝牙技术会自动检测并识别智能手机。
这项能大大改善登记入住体验的技术，正被越来越多的酒店集团采用。比如洲际酒店集团旗下的皇冠假日酒店，已经实现智能手机随时随地登记入住，而万豪集团旗下的500家酒店也在逐渐实现虚拟登记。
如此一来，酒店前台有可能将消失。这一点同样得到了虚拟钥匙开发商Unikey公司总裁Phil Dumas的证实。他在2013年的HITEC酒店技术展会上指出：“我们正在研发取代实体钥匙的虚拟钥匙，日后酒店住客连前台都不用去了。”
看起来，古老的酒店业，已开始寻求技术与人性化服务之间的最佳平衡点。
但正如项伯龙所说，“智能化实现起来很容易，实现好了很难，需要很多经验的东西。”为此，喜达屋集团将进行一场“试验”。
2015年，喜达屋将在全球投资1亿美元用于流动技术、研发工作及物业相关的数码革新技术。为了让这些技术的应用测试和反馈修正过程更加快速有效，喜达屋还决定让旗下各品牌酒店在各地开设一系列试验酒店Lab Hotel，以测试新兴技术的应用成效。
同时，喜达屋下属的SPG俱乐部也推出了一项“忠诚计划”，率先向会员提供一些新型服务，比如无匙入住。“随着对技术应用的增加，我们也在调整旗下酒店，以帮助顾客适应这种技术化和智慧化的体验趋势。”黄说。
（一）网络营销渠道分类和研究方法
目前经济型酒店进行网络营销的渠道主要有：专业类、自有网站类、咨询类、门户类。为了研究方便，在不少研究中把经济型酒店网络营销渠道分成2类，如王兴琼、罗晓彬将酒店网络营销渠道分为：网络和网络直销（自建网络营销系统和第三方网络平台，包括：咨询类、门户类）。鲁虹、高从洲在文章中也提到经济型酒店网络营销主要采用两种形式：第三方中介（资讯类、门户类等）和自建的独立的官方网站。综上所述，经济型酒店网络营销渠道“二分法”存在分歧的地方在于咨询类和门户类网络营销渠道是划分在网络还是在自建网络营销渠道中。在研究中发现大多数的资讯类和门户类的关于经济型酒店预订的信息实际是由像携程、艺龙等专业的商的，因此在文章中采用网络分销（专业类、咨询类、门户类等）和网络直销的分类方法。在网络营销现状的研究方法选择可以借鉴现有的研究，如罗盛锋、黄燕玲通过网站排名和连接速度、首页设计、互动性、预订流程等方面的数据对锦江之星、如家和莫泰三家连锁酒店的网站进行了对比分析。而张立俭、孙英杰在研究中使用的方法是在2004年5月13日使用关键词——经济型酒店、经济型酒店预订分别在百度、搜狗、谷歌、搜搜上进行搜索，然后对搜索结果进行随机抽样，访问其网站，并根据内容描述、网站名字进行分类。因两者都是直接研究相关网站获得一手数据，同时现在要研究的问题是经济型酒店的网络营销渠道，所以只需在搜索引擎（选用使用最广的两个：百度和搜狗（见表2），其中360综合搜索2012年8月份上线，搜索功能在不断完善中）上输入“经济型酒店预订”并对网页显示的结果按照是网络直销还是网络分销分类统计。关键字输入可搜索到的结果很多并且重复性较高，根据大家网页搜索从前到后的习惯和搜索引擎排名原理：网页相关性强、更新时间新近、网站推广强度大等的网页排名靠前，所以文章中只选用前5页的结果进行统计。
（二）现状描述
2012年12月2日在百度上输入“经济型酒店预订”可以搜索到10200000条结果，每页显示的信息为10条，对前5页的信息进行统计（见表3）：在百度前五页能显示出其网络直销的经济型酒店依顺序分别是：锦江之星、汉庭、如家、格林豪泰。而经济型酒店选用的网络商主要是：HRS全球订房网、艺龙、去哪网、同程网、去114、订房114及其各地旅游门户网站等。在搜狗上输入“经济型酒店预订”可以搜索到1032641条结果，每页显示的信息为10条（第1页上不包括前6条，因其分别为关于艺龙和HRS全球订房网推广信息），对前5页的信息进行统计（表4）：在搜狗前五页能显示出自建在线预订网络的经济型酒店依顺序分别是：宜必思、湖北扬子江连锁（地方性酒店连锁）、汉庭和富尔特经济型酒店（浙江省酒店连锁：只在杭州和温州）。而网络商主要是：58同城、同程、携程、一起游、住哪网及其地方旅游门户网站等。
（三）现状分析
从上述描述中可以看到虽然经济型酒店数量庞大、品牌众多，但是通过“经济型酒店预订”能够在搜索引擎上直接找到的经济型酒店数量却很少，只有如家、汉庭、锦江之星、格林豪泰、宜必思和一些地方性经济酒店。根据盈蝶网的2012上半年中国经济型行业分析报告，这几家的市场占有率（酒店所拥有的门店数比整个经济型酒店的数量）分别为：如家酒店23.07%、汉庭连锁11.42%、锦江之星8.89%、格林豪泰5.29%、宜必思1.17%；这几家酒店网站的ALEXA排名（权威的网站访问量评价指标，根据用户链接数和页面浏览数三个月累积的几何平均值进行排名）顺序分别为：格林豪泰、宜必思、汉庭、如家、锦江之星（见表5）。对比发现市场占有率与ALEXA排名不仅不成正比反而市场占有率低的酒店ALEXA排名较靠前。其中格林豪泰表现尤为突出，主要因为在2009年的“格携之争”中格林豪泰被迫离开当时占据其销售市场半壁江山的携程，开始自建直销网络渠道：加大建设公司官网力度；在市场部下专门成立了行政级别与销售部平行的、专门处理线上与线下的联动推广事宜的推广部。
二、经济型酒店网络营销存在问题
（一）对自建网络营销渠道重视程度不够
经济型酒店规模的快速发展与关键字搜索结果的反差和五家经济型酒店市场占有率与ALEXA排名顺序的对比可以很好地说明对自建网络营销渠道重视程度不够。经济型酒店从出现之初到现在，无论是发展速度还是所形成的规模上都为这个行业创下了一个个神话。但是在自建网络营销渠道方面，大多数经济型酒店不注重网页与关键字的相关性设计、更新的频率和进行网站推广。更多规模较小的经济型酒店依然沿用我国经济型酒店出现之初的营销模式和方法，即以中介预定平台（如同程、携程网、艺龙网等）为主要网络营销渠道。网络商所提供的不同经济型酒店信息趋同。在线网络供应商所提供的酒店信息仅仅包括价格、地理位置、照片、简单的文字介绍并且无论内容还是形式均大同小异。这些信息对于初次接触经济型酒店的人而言没有太大的区别和不同，从而会使消费者更倾向于依据价格而不是根据酒店特色、服务质量、个人需求是否能得到满足等因素理性地选择酒店。顾客倾向于选择低价的行为也助长了各在线网络旅游供应商及其经济型酒店之间的价格之争，同时目前星级酒店为了吸引客户在价格上也越来越低。因此不注重自建网络营销渠道，同质化的网络营销必定会使经济型酒店的客户整体流失。市场占有率数据来源：盈蝶咨询收录于2012上半年（1H），数据统计以已开业酒店的客房数为标准，不含筹建数。其中如家酒店包含和颐酒店、如家快捷、莫泰168、约泰QQ；锦江之星包含白玉兰酒店、晋江之星、金广快捷、百事快捷；格林豪泰包含格林豪泰、格林联盟、贝壳酒店；汉庭酒店包含汉庭全季、汉庭快捷、海友客栈、星程酒店。
（二）网络分销渠道所占市场份额稳定且酒店所需支付成本较高
目前很多经济型酒店在网络营销方面都在提出要通过加强网络直销渠道的建立来逐步摆脱网络商。但是通过现状的研究，可以看到目前网络商相对于酒店自建网络营销渠道在营销推广的实力和推广程度上都是非常强势的。分析2007年至2012年不同的销售渠道的贡献额可以看到（见表6），网络直销所占市场份额增长速度很快，2010年之前每年以60%以上的速度递增，2011年虽为16.2%，2012年又增加到35.2%；网络分销渠道增长速度虽比较慢但在整个市场规模中所占比例一直不低于20%。另外网络直销虽是三种销售渠道中增长最快的，但该统计中的网络直销还包括了近几年来发展也比较迅速的电话预订实现的销售。因此在面对网络营销比较强势的网络商，经济型酒店要夺回其市场份额还需在自建网络渠道方面付出更大的努力。数据来源：艺旅咨询《2011年中国经济型酒店市场研究报告》，其中2011年和2012年数据为预测数据的比例值与市场规模实际值乘积的调整值。网络直销：酒店官网和酒店电话实现的预订；其他直销渠道是指排除网络直销的其他方式：散客、公司客户和旅行社客户。另外网络商稳定的市场占有率也意味着经济型酒店单纯的规模扩大也是在为网络商做大蛋糕，并且通过网络商，经济型酒店需要支付20%-30%甚至更高的营销成本。研究发现通过酒店官网预订的成本最低，约5元每间/夜，通过网络商的成本高达30元每间/夜，并且酒店在线直销水平提高1倍，预订成本可减少36.58%。在网络模式下，销售链条关系由“产品—消费者”变成“酒店—中介—消费者”，酒店与客户之间的供求信息不能直接沟通，从而不利于酒店建立自己的客户忠诚度。
（三）网络商的预订返现还存在
网络商的预订返现政策对于客户有较强的吸引力，但历来也是在线预订价格战的“导火索”。网络商渠道在经济型酒店预订中占有一定的市场地位，也具有一定的酒店定价决策权，这就导致同一家经济型酒店在不同的在线预订平台上会有不同的价格存在。另外网络商之间为了争夺客源，竞相推出不同程度的“预订返现”，并且随着竞争的加剧而提高返现的数量金额，从而导致价格战，不仅使在线预订旅游供应商的利润摊薄还影响酒店官网价格，使酒店价格整体走低，品质难以保证。随着规模比较大的经济型酒店逐渐脱离网络商，如7天酒店的直销比例高达99%，在行业中遥遥领先；如家的直销比例在85%-90%左右。网络商把目光锁定在规模很小、营业收入很少且目前信息化程度比较低的中小型酒店。虽然此举动可以使客户对酒店的选择空间变大，但是对于规模型的经济型酒店又将是新一轮的冲击。
三、建议和对策
（一）加强自建网络营销渠道的营销功能
构建网络会员平台经济型酒店要加强自建网络营销渠道的销售，首先要改变企业网站只是介绍酒店的工具和企业及品牌形象展示窗口等传统认识；其次要充分发掘自建网站的网络营销的综合功能，将网络营销与优化酒店业务流程、提升客户关系管理及线下营销推广等相结合；最后要设置专门的网站技术维护人员和营销人员，不断完善公司官网网页，及时更新网上产品的信息和优化首页关键词的设置以提高网站在搜索引擎上的排名。公司网页上除了酒店产品信息模块外，还需要增加产品促销模块、会员管理模块、预订管理模块、客户评价模块、其他信息模块等，把官方网站打造成独立的、有特色的网上营销平台。经济型酒店网络营销通过会员管理板块的设立，不仅可以为酒店主要客源构建一个全方位的服务平台，更重要的是现在酒店网络营销进入“微点评时代”。会员模块设立可以为会员与酒店之间提供无障碍的沟通渠道，极大的提升会员享有权利的便捷性、良好的体验性及提高酒店服务的快捷性。通过会员管理，旨在提高会员的客房预订率、重复入住率及其良好的反馈评价，在带动酒店经营业绩提升和老客户群体维护的同时还有利于吸引新客户的关注和提高选择酒店的概率。数据显示有近八成客人在订酒店前会参考酒店点评，酒店点评已经影响到整个酒店行业。对于酒店而言，点评以其低成本、高覆盖面成为酒店宣传的更好选择，质量高的点评不仅增加酒店的知名度和美誉度，更重要的是作为一种软性广告为酒店带来直接销售收入。
（二）充分利用信息技术
打造智慧酒店随着旅游信息化的升级和智慧城市建设的兴起，智慧旅游的概念逐渐成为现在旅游业的热点问题。而作为旅游业的重要组成部分，酒店行业特别是与电子商务联系比较紧密的经济型酒店更需要充分利用信息技术，迎接“智慧旅游”时代的到来。智慧旅游是旅游信息化的高级阶段，[13]因此智慧酒店是要求酒店从酒店信息的、服务的提供到顾客对服务的评价分享等整个过程的信息化。而现阶段，智慧酒店的打造还仅仅停留在酒店服务设施的信息化和智能化。智慧旅游系统概括为“一心、两端、三网”。“一心”是指基于云计算的具有超强计算能力和信息储存功能的中心；“两端”是旅游信息输入的服务端和要获取旅游信息的使用端；“三网”是指物联网、互联网和移动通讯网。在智慧旅游系统中，以酒店为代表的服务端无需自己再购买服务器和维护信息，只需将自己的信息通过“三网”存放在数据中心即可；使用端根据自己的要求，从数据中心提取信息，需要服务时可以与服务端进行交换。在此背景下，经济型酒店目前需要做好酒店网络营销工作和加快服务设施信息化进程。可操作性强的中介渠道如微博、人人网、开心网等SNS网站进行“病毒式”传播，来提升酒店官方网站的口碑和可信度，同时也为顾客提供服务评价和经验分享等的交流平台。酒店在提供服务时，要充分的考虑客户的个人隐私、个性化的需求，以及感受到高科技带来的舒适和便利，如智能门禁系统、智能取电开关、交互视频体系、电脑网络体系、展示体系、互动体系、信息查看体系等进一步提高信息化、智能化、安全快捷程度和顾客体验。
（三）选择吸纳网络商
