来源:学术之家整理 2024-04-01 15:26:3353人看过
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起订时间:2020年09月
周期:月刊
《餐饮世界》杂志简介:
《餐饮世界》创刊于2001年,由中国商业联合会主管,世界中餐业联合会主办,公开发行部级期刊,现为(月刊),CN:11-4694/GO,ISSN:1671-2447。创刊以来一直被维普收录(中)、国家图书馆馆藏、知网收录(中)、上海图书馆馆藏、中国期刊全文数据库(CJFD)收录,是各种文化类信息交流的网站。
《餐饮世界》杂志刊载内容涉及的栏目:
专题、品牌活动、地方小吃、美食寻味、企业风采、书香味道、大百科、老菜谱博物馆、中华节气菜、专栏_大董讲菜、世界美食、美食史话、舌尖上的红色记忆、长江经济带美食、地方菜系