海峡文艺出版社成立于1984年，是以出版文学文化艺术书刊为主的专业出版社。海峡文艺出版社社名源于杂志《海峡》，由冰心先生所提。年出书近200种，并办有《花样》、《快乐语文》两份期刊，其中《快乐语文》被总署列入向全国少儿推荐的百种优秀报刊。
厦门大学出版社成立于1985年5月，是教育部直属的国家重点大学出版社，是“国家一级出版社”、“全国百佳图书出版单位”，也是福建省唯一的大学出版社。
海峡书局出版社于2010年7月成立，是由海峡出版发行集团注资5000万元，将海潮摄影艺术出版社从福建画报社剥离后，更名、转企改制组建而成。是一家以出版社会科学、经管励志、文学小说、人文历史为主的综合性出版社。
福建省地图出版社成立于1980年11月，是福建省唯一的以地图出版为主的专业出版机构。也是全国八家专业地图出版社之一，隶属福建省测绘地理信息局，具有独立法人资格的企业。2002年通过ISO9001质量管理体系认证。
福建少年儿童出版社成立于1984年8月20日，全社现有教育图书编辑部综合图书编辑部、期刊编辑部及总编办公室、办公室、财务科、出版科以及读者书刊服务部等部门。
福建人民出版社成立于1951年7月，1987年起成为福建省出版总社下属经济独立核算、以出版社会科学读物为主的综合性出版社，出版政治、经济、文化、教育、历史、古籍、外语、辞书、旅游等类图书。
福建美术出版社成立于1985年2月。建社14年来，立足本省、面向全国，出版了各种画册、美术史论、名家墨迹、年画、挂历和实用性的美术工具书、参考书等图书1000多种，发行1000多万册，为弘扬中华民族优秀文化，推动造型艺术创作，繁荣出版事业，促进对外文化交流做出了贡献。
福建鹭江出版社成立于1985年2月15日，是直属福建出版总社的综合性出版社，主要出版政治、经济、法律、哲学、文学艺术、文化教育和少儿类图书。
福建科学技术出版社始终坚持“立足福建，面向全国，发展对外”的工作方针，奉行“面向市场，贴近读者；质量至上，内容为王；以人为本，诚信第一”的办社宗旨。
福建教育出版社由福建省教育厅创办于1958年，五十多年来贴近八闽大地，乐山乐水；贴近八闽人民，同歌同哭；更与八闽教育同声相应，同步奋进，共同成长。
