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期刊分类
期刊收录
出版地区
中式烹饪对紫甘蓝的抗氧化物质和抗氧化活性的影响第136-144页
关键词: 紫甘蓝  中式烹饪  抗氧化  相关性  
2020年第02期 《中国食品学报》
抗癌蔬菜该怎么吃第44-45页
关键词: 紫甘蓝  西红柿  胡萝卜  抗癌蔬菜  
2019年第09期 《开卷有益》
紫甘蓝鉴别碳酸钠和碳酸氢钠溶液第52-53页
关键词: 碳酸氢钠溶液  紫甘蓝  cacl2溶液  碱溶液  贴近生活  碳酸钠  降低成本  na2co3  
紫甘蓝-紫薯-蚕豆-豇豆-芹菜二年五熟高效栽培技术第41-41页
关键词: 紫甘蓝  紫薯  蚕豆  豇豆  芹菜二年五熟  高效栽培技术  
2019年第20期 《农家参谋》
紫甘蓝挂面制备的关键技术研究第185-191页
关键词: 紫甘蓝  面条  品质  护色  抗氧化性  
2019年第11期 《食品科技》
食物链上的家春秋第20-20页
关键词: 小白兔  黑米粥  紫甘蓝  拌菜  轮番轰炸  炖鱼  就这样  加盐  小炒肉  荷兰豆  
2011年第2X期
特色蔬菜——紫甘蓝第12-12页
关键词: 紫甘蓝  特色蔬菜  地中海沿岸  十字花科  大中城市  红甘蓝  芸苔属  旅游业  包菜  变种  
2006年第09期 《湖南农业》
防止紫甘蓝先期抽薹第16-16页
关键词: 先期抽薹  紫甘蓝  防止  抽薹开花  露地栽培  植株生长  花芽分化  叶球  
2019年第01期 《湖南农业》
美“胃”田园第68-68页
关键词: 令人垂涎  橄榄菜  糖桂花  生碎  田园风味  切丝  紫甘蓝  温补脾胃  冰品  孔里  
2007年第09期 《中国女性》
一场食全食美的私人派对第138-139页
关键词: 油醋汁  紫甘蓝  专家团  俊男靓女  华服  红菜汤  白胡椒粉  苹果派  沥干  番茄沙司  
2010年第11期 《中国女性》
给生活来一杯彩虹汁第106-页
关键词: 紫甘蓝  火龙果  梨汁  心血管疾病  蓝莓  抗衰老  黑莓  郁症  菠萝汁  甜菜根  
2015年第9X期 《经济》
这样吃,营养才全面第64-65页
关键词: 营养成分  抗癌成分  皮肤癌  抗癌效果  紫甘蓝  芸苔属  食材  乳腺癌  水煮  饱腹  
2018年第05期 《健康之家》
神奇的绿色荷包蛋第22-23页
关键词: 紫甘蓝  实验场  食用碱  铁质  
2016年第45期 《阅读》
制作彩色面条第28-29页
关键词: 紫甘蓝  食用碱  花色素  酸碱指示剂  大家看  酸性物质  平时常  碱性物质  真没想到  
2016年第37期 《阅读》
毛细管电泳法检测紫甘蓝色素酰基化基团的成分第212-216页
关键词: 毛细管电泳  电化学检测  紫甘蓝  花青苷  
2011年第02期 《服装学报》
七招改善胃口,重振食欲第44-44页
关键词: 食材  紫甘蓝  消化液分泌  进食量  调味汁  软硬适中  中毒症状  压迫感  心理障碍  化学物质  
2017年第03期 《中国老年》
蔬菜新品种——紫甘蓝第39-39页
关键词: 蔬菜新品种  紫甘蓝  地中海沿岸  碳水化合物  结球甘蓝  营养物质  红甘蓝  洋白菜  
2008年第03期 《致富天地》
紫甘蓝裂球防治技术第62-62页
关键词: 防治技术  紫甘蓝  裂球  品种间  生长后期  开裂  叶球  
2018年第05期 《致富天地》
宁洱县:山旮旯里的“紫色花园”第60-60页
关键词: 紫色  花园  云南省  紫甘蓝  绿叶  花球  
2017年第01期 《致富天地》
紫甘蓝栽培中最常见病害的防治要点第24-24页
关键词: 常见病害  防治要点  栽培技术  紫甘蓝  种植面积  酒泉地区  生长条件  发生面积  新品种  减产  
2006年第05期 《农业科技与信息》