关键词: 热力杀菌  haccp质量管理体系  质量安全控制  有害微生物  食品工业  关键工序  食品加热  热处理过程  

2019年第04期 《食品界》

关键词: 柑橘  营养物质  罐头  热力杀菌  生理活性成分  类胡萝卜素  种植面积  营养丰富  

2017年第04期 《浙江柑橘》

关键词: 酱腌菜  腐败变质  原因  防腐措施  热力杀菌  真空包装  防腐剂  

2004年第03期 《食品研究与开发》

关键词: 果汁产品  热力杀菌  加工技术  应用  安全稳定  杀菌技术  果汁品质  营养健康  

2017年第04期 《饮料工业》

关键词: 移动实验室  热力杀菌  规范  

2016年第22期 《现代食品》

关键词: 低盐酱菜  热力杀菌  脆度  

2006年第09期 《中国调味品》

关键词: 低盐酱菜  热力杀菌  脆度  

2006年第02期 《食品与发酵科技》

关键词: 热水系统  军团菌  灭菌  供水系统  人体健康  热力杀菌  

2006年第B09期 《暖通空调》

关键词: 真空包装  榨菜  萝卜  热力杀菌  

2008年第06期 《食品工业》

关键词: 低酸食品  热力杀菌  临界因子  商业无菌  f0值  

2009年第02期 《食品工业》

关键词: 微波杀菌  热力杀菌  食品加工  微波能  操作单元  食品杀菌  杀菌机制  杀菌方法  杀菌工艺  焙烤食品  

2010年第5Z期 《职业》

关键词: 风管式空调  热力杀菌  经济性分析  

2009年第08期 《民营科技》

关键词: 食品技术  超高压技术  保鲜技术  卫生安全性  热力杀菌  超高压处理  温度升高  保健成分  

2008年第01期 《现代食品科技》

关键词: 热力杀菌  非热杀菌  杀菌  钝酶  品质  安全  

2010年第05期 《食品科学》