HI，欢迎来到学术之家，发表咨询：400-888-7501  订阅咨询：400-888-7502  股权代码  102064
经营许可 杂志订阅 支付方式
首页 期刊 杂志 SCI 发表 出版社
0
首页 论文大全 鲭鱼论文 列表
期刊分类
不限
期刊收录
不限
出版地区
不限
生物保鲜液结合真空包装对鲭鱼保鲜的影响第141-144页
关键词: 鲭鱼  生物保鲜液  真空包装  保鲜  
2019年第11期 《食品与机械》
日本08上半年外海渔讯预报第6-6页
关键词: 预报  渔讯  日本  信息中心  气候影响  水产厅  渔获量  鲭鱼  
2008年第03期
鲭鱼香肠的研制第18-20页
关键词: 鲭鱼  香肠  制作  
2009年第01期 《肉类工业》
茶多酚流化冰对鲭鱼品质的影响第53-57页
关键词: 茶多酚  流化冰  鲭鱼  
2018年第09期 《食品工业》
响应面法优化鲭鱼蛋白酶解工艺及酶解液抗氧化活性第15-19页
关键词: 鲭鱼  酶解  dpph自由基清除率  响应面法  
2019年第04期 《食品工业》
柴鱼制品及其应用第38-40页
关键词: 柴鱼  发展趋势  鲣鱼  鲭鱼  鲔鱼  
2005年第01期 《食品工业》
“鲭鱼的故乡”台湾宜兰南方澳举办鲭鱼祭第80-81页
关键词: 鲭鱼  宜兰  台湾  故乡  
2019年第18期 《台声》
鲭鱼品质评价及品质变化与组胺含量研究进展第3708-3713页
关键词: 鲭鱼  品质  组胺  含量  
2019年第12期 《食品安全质量检测学报》
英媒:每周吃三次鱼可降低患肠癌风险第200-200页
关键词: 鲭鱼  肠癌  风险  数据显示  心脏病  英国  鱼类  
2019年第07期 《中国食品学报》
鲭鱼罐头蒸煮液蛋白酶解产物的生物活性分析第580-585页
关键词: 鲭鱼  蒸煮液  复合酶分段酶解  抗氧化活性  ace抑制活性  
2018年第04期 《福州大学学报·自然科学版》
捷成：百年洋行，引领健康新理念第34-35页
关键词: 食品工业  鲭鱼  消费品  多元化产品  
2012年第09期 《食品工业科技》
超声波辅助酶解鲭鱼制备抗氧化肽的研究第20-24页
关键词: 鲭鱼  抗氧化肽  超声波  dpph清除率  酶解  
2018年第03期 《天津农业科学》
鲭鱼罐头蒸煮液酶解制备抗氧化肽的工艺研究第91-98页
关键词: 鲭鱼  蒸煮液  生物酶解  抗氧化活性肽  复合分段酶解  
2018年第10期 《食品研究与开发》
透视深海鱼油：深海鱼油真的那么神奇吗第10-11页
关键词: 深海鱼油  aha  体内  服用  心脏病  指南  饮食  核桃油  菜油  鲭鱼  
2004年第11期 《家庭医药·就医选药》
沿海厄尔尼诺对鲭鱼和鲣鱼有利第228-228页
关键词: 厄尔尼诺现象  鲭鱼  鲣鱼  沿海  生物种类  批发市场  秘鲁  
2017年第03期 《渔业信息与战略》
南通口岸首次进口大西洋鲭鱼第56-56页
关键词: 南通口岸  大西洋  鲭鱼  进口  检验检疫部门  市场销售  
2017年第07期 《中国检验检疫》
2017年欧洲各国大西洋鲭鱼的捕捞配额总计102×10^4t第80-81页
关键词: 捕捞配额  大西洋  欧洲  鲭鱼  海洋开发  相关方  理事会  渔业  
2017年第01期 《渔业信息与战略》
秘鲁生产部设定2017年马鲭鱼捕捞配额第30-30页
关键词: 捕捞配额  鲭鱼  生产  秘鲁  研究院  渔民  
2017年第02期 《当代水产》
科学家证实鱼油保健作用不大第45-45页
关键词: 保健作用  鱼油  科学家  心脏功能  家庭购物  鱼类食品  有效方法  心血管  医生  鲭鱼  
2006年第09期 《花卉》
鲭鱼和马鲛鱼的加工操作要点与质量控制第65-66页
关键词: 质量控制  加工过程  马鲛鱼  操作要点  鲭鱼  机体免疫力  营养价值  产品质量  
2006年第10期 《中国水产》
期刊导航