作者：石丽荣龙眼壳多酚提取
摘要：以加工后的废弃的龙眼壳为研究对象，研究龙眼壳多酚的提取工艺。单因素和正交实验结果表明，用乙醇提取该多酚的最佳工艺为：用浓度50％的乙醇，以1g：15mL的料液比，在50℃下提取1h。照此工艺浸提，龙眼壳多酚的得率为2．71％。
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