作者：龚金炎; 吴晓琴; 张英竹叶提取物竹醋液竹皮提取物食品防腐剂生物农药
摘要：竹子不同部位含有特征性的生物活性成分，将其开发成天然食品防腐剂和杀虫剂已成为当今的研究热点，该文综述了竹叶提取物、竹醋液、竹皮提取物的抑菌、杀虫作用及其相关研究进展，以期为竹子提取物在食品添加剂和生物农药领域的应用提供信息。
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《竹子学报》（CN：33-1399/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《竹子学报》立足学术理论前沿，面向生产实际，推动竹产业发展，提高我国和世界竹业科学技术水平是我们的办刊宗旨；服务为源，诚信为本是我们的经营理念和永恒的追求。读者对象为：从事竹业研究的专家、学者，活跃在生产第一线的竹业科技工作者，以及对竹子有兴趣的读者。
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