作者：熊荣枝; 郭利伟; 罗静波; 牛俊凡; 李俊凯莲子心提取工艺优选干浸膏得率总黄酮含量生物碱含量多指标综合评价
摘要：为了更好地挖掘莲子心功效,为后续研究提供理论基础,以干浸膏得率、总生物碱含量、总黄酮含量作为判定指标,采用正交试验设计法,以乙醇浓度、乙醇用量、回流时间、回流次数作为考察因素,综合评价各因素对莲子心提取效果的影响,优选出最佳提取工艺。结果表明,莲子心的最佳提取工艺为30倍量的80%乙醇,回流提取2次,每次30 min。该优选工艺客观可行、合理稳定,为深入研究莲子心的药理作用及其工业化大生产提供理论基础。
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