作者：张鑫; 顾欣; 张文刚; 严凤欧盟法规药理活性物质残留最大残留限量行动参考点
摘要：欧盟EC470/2009号条例制定了建立动物源性食品中药理活性物质残留限量的共同体程序,替代EEC2377/90号条例成为欧盟管理兽药残留最核心的一部法规,对欧盟所有成员国有约束力。该法规对食用动物的用药进行严格管理,对动物源性食品中药理活性物质残留建立残留限量或行动参考点进行监控。研读该法规可以了解整个欧盟残留限量管理体系的运行,对我国残留监控工作有一定的启发。
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