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液相色谱荧光检测法检测水产品中甲砜霉素、氟甲砜霉素及代谢物氟甲砜霉素胺残留

作者:杨方; 方宇; 刘正才; 林永辉; 陈健; 李捷甲砜霉素氟甲砜霉素氟甲砜霉素胺残留水产品

摘要:建立了以带荧光检测器的液相色谱检测水产品中甲砜霉素、氟甲砜霉素与氟甲砜霉素胺残留的新方法。采用碱性乙酸乙酯-乙腈提取试样中残留的化合物,凝胶渗透色谱(GPC)净化,荧光检测器的激发与发射波长分别为225nm与295nm,可疑样品以液相色谱-质谱/质谱进行确证。在添加浓度为0.050-2.0mg/kg时,平均回收率在86.4%-96.8%之间,相对标准偏差(RSD)在5.63%-9.71%之间(n=5);甲砜霉素、氟甲砜霉素在0.20—5.0mg/L范围内、氟甲砜霉素胺在0.10-5.0mg/L范围内有良好的线性关系,甲砜霉素与氟甲砜霉素的检测限达0.020mg/kg、氟甲砜霉素胺的检测限达0.010mg/kg。

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