HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

金佛山方竹笋特性及生产工艺探究

作者:毛建兰; 王伦兴; 陈金星方竹笋特性生产工艺研究进展

摘要:通过对金佛山方竹生长特性、营养成分及方竹笋加工和其他方面的研究进行综述,探究了金佛山方竹笋今后的开发利用及发展方向。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

种子科技

《种子科技》(CN:14-1160/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情