科技考古：考古学新理论新方法新视角（笔谈）——古代蛋白质分析在考古学中的应用

作者：杨益民; 张国文; 陶大卫; 张建科技考古蛋白质组学古食谱分析植物考古学gis技术稳定同位素农业起源聚落考古

摘要：随着现代科学技术的迅猛发展，自然科学被广泛应用到考古学研究的诸多领域，现代考古学多学科交叉融合的态势日渐明显，科技考古作为考古学研究的重要一翼的优势已明确显现，并为中国考古学研究提供了新手段和新视角，拓展并深化了中国考古学研究的广度和相关内容，同时也加速了中国考古学研究的国际化进程。但科技考古的研究理念、研究方法及崭新研究内容并未在学术界得到普及，为此本刊特邀四位学者针对科技考古中古代蛋白质分析在现代考古学研究中的应用、古食谱分析方法与中国考古学研究、植物考古学与中国农业起源研究、GIS技术在聚落考古中的应用等问题进行专题研究，以飨读者。

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