作者：王洁琼; 鲍华玲; 孙珠珠; 林侬姆; 何卫君集体食物中毒急救医疗组织管理
摘要：目的：对集体食物中毒的急救医疗护理组织管理措施进行总结和分析。方法：通过应急预案的启动、急救流程的改善、合理有效的护理方法、高效的急救物资管理调配和合理的宏观调控等,对集体食物中毒事件进行紧急组织管理措施的实施。结果：通过有效护理,2015年1月-2017年1月接治的3批120例集体食物中毒患者全部治愈出院,抢救成功率100%,患者满意度为98.2%,无医患纠纷的发生。结论：合理、有效的紧急救援措施,是集体食物中毒事件救治的关键因素和成功保障。
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