作者：米友能; 孟维君群体性食物中毒预防和控制生食综合分析卫生应对增加阿坝州群众快速发展
摘要：松潘县位于川西北高原的阿坝州东部,县内有著名的4A级世界名胜风景区黄龙景区和九寨黄龙机场,随着改革开放和旅游事业的快速发展,各项基础建设正在加强,外地投资者、建设者、游客逐年增加,发生食物中毒明显增多.预防和控制食物中毒,应对群体性食物中毒事件,为广大群众和游客提供食品安全、卫生的环境显得十分紧迫.为此,松潘县疾病预防控制中心对医疗单位报告的食品中毒案例及时进行了现场调查和处理,并提出了预防措施.现将8起较完整的食物中毒资料统计分析,报告于后:
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