凯里市药食同源植物资源调查研究

作者：雷启义; 谢峰; 周江菊; 张文华; 李性苑凯里药食同源植物传统知识药用植物民族植物学

摘要：凯里地区苗族食用和药用同一植物防治疾病的现象较为普遍.为了掌握这类药食药同源植物资源和相关传统知识的现状.本研究运用民族植物学的方法进行实地调查,共记录药食同源植物46种,隶属35科44属,其中数量最多的是唇形科,共有5种;其次为蔷薇科,共4种,再次为百合科、豆科、马齿苋科、菊科植物,每科各有2种,其余的均为每科1种.木本类有12种,草本类34种,草本类为苗族药食同源植物的主要类群,食用以叶和果实为主,药用以全草为主,这类植物主要是防治消化系统、血液循环系统和免疫系统等疾病.少数民族地区药食同源植物资源和相关传统知识非常丰富,需要深入地调查和研究,保护性开发这类深藏在少数民族民间利用药食同源植物的宝贵传统知识,更好地为人类的健康服务.

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