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粘皮环锈伞的生物学特性与栽培试验

作者:贺新生; 刘益明栽培试验生长生物学特性管理要点培养料含水量子实体出菇最适温度体形酵母粉

摘要:报道了粘皮环锈伞从标本采集到人工培养出菇的全过程,重点阐述了该菌生长的最适温度、C源、N源、pH值、水分以及栽培配方、管理要点.其菌丝生长温度为10~40℃,最适温度是25℃;pH值4.5~13,最适6.0~7.0;培养料含水量在45%~75%菌丝均可生长,最适68%~73%;最适C源为可溶性淀粉、蔗糖;最适N源是干酪素、酵母粉、蛋白胨.子实体形成温度在20℃以上,子实体形成时期的空气相对湿度为70%~80%.

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资源开发与市场

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