作者：T·柯林·坎贝尔; 霍华德·雅各布森; 吕奕欣...健康调查饮食中国出版集团降胆固醇药疾病死亡率流行病学生活方式
摘要：出版单位：中信出版集团如果您血脂高,还想一天三顿大鱼大肉,然后再吃降胆固醇药,那是您的权利。不过如果您真的想对自己的健康负责任,那就请阅读《救命饮食》。本书作者美国康奈尔大学坎贝尔教授在30多年前,在我国的24个省、市、自治区的69个县开展了3次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究，出版了《救命饮食：中国健康调查报告》。
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