作者：袁知洋; 项剑桥; 吴冬妹; 徐春燕; 黄彬; ...农作物根系土硒镉恩施
摘要：为了揭示湖北省恩施州富硒土壤区常见农作物及其根系土含硒、镉的特征,以恩施市新塘乡、龙凤镇等地区为采样区块,对土豆、茶叶、玉米、水稻、魔芋、白菜、萝卜及其根系土进行采样,分析每份农作物可食用部位及其根系土的全量元素硒和镉含量,分析发现:①七大农作物硒的平均含量依次排序为白菜茎叶>水稻籽粒>玉米籽粒>茶叶叶片>魔芋块根>萝卜块茎>土豆块根,含量均值从06882~000133mg/kg依次递减;②采样农作物镉的平均含量依次排序为水稻籽粒>魔芋块根>白菜茎叶>茶叶叶片>土豆块根>玉米籽粒>萝卜块茎,含量均值149458~31614ng/g依次递减;③水稻和白菜、萝卜及其根系土的硒镉相比其他农作物之间关系较为显著,其他农作物及其根系土硒镉含量也有不同程度的关联。
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