作者：杨汉春市场准入畜牧业禽产品消费禽流感
摘要：当前畜牧养殖业低迷形势不是单一因素造成的，也不是一个单纯市场问题。禽流感很大程度上影响了我国家禽业的发展，造成了禽产品消费的下降，猪、鸡产业都是非常有发展前景的；目前我国禽产品的消费主要是国内消费，消费群体还是国内。
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《猪业观察》（CN：10-1185/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《猪业观察》获2002年北京市优秀科技期刊、获2004年北京市优秀科技期刊、第一届北方优秀期刊评选活动中评为优秀期刊。
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