作者：李长梅肉牛饲养育肥时间青年牛架子牛出栏
摘要：1.用于育肥的肉牛要选择1～2.5岁的青年牛,成年架子牛育肥时间不宜过长,一般为1～2月后出栏. 2.育肥牛要选择生长快、产肉性能好的杂种肉牛或淘汰的公牛、不孕的母牛、低产的奶牛、停止使役的耕牛.对患有严重消化器官病和传染病的牛应当剔除.
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《猪业观察》（CN：10-1185/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《猪业观察》获2002年北京市优秀科技期刊、获2004年北京市优秀科技期刊、第一届北方优秀期刊评选活动中评为优秀期刊。
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