作者：王桂军特种养殖蝈蝈人工养殖人工繁殖生物学特性发展前景
摘要：蝈蝈又名蛞蛞或蚰子,是集食用、玩赏于一身的优良昆虫,蝈蝈作为昆虫宠物和天然绿色食品日益受到人们的喜爱,国内外各大中城市的需求量很大,且价格一直居高不下,夏季每只用来听音的公蝈蝈的售价在1～2元,冬季最高价格可卖到百元以上.油炸蝈蝈和炒蝈蝈卵,是难得的美味佳肴.每千克50元以上,供不应求.1粒蝈蝈的受精卵,售价在0.5～1元.
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《猪业观察》（CN：10-1185/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《猪业观察》获2002年北京市优秀科技期刊、获2004年北京市优秀科技期刊、第一届北方优秀期刊评选活动中评为优秀期刊。
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