学生食物中毒事故的法律分析与反思

作者：解立军食物中毒事故学生法律分析安全事故公共卫生中小学教育部生物性

摘要：教育部公布的《2006年中小学安全事故总体形势分析报告》指出，2006年发生的学生食物中毒事故比2005年有所增多，全年发生的各类学生食物中毒事故占全年各类学校突发公共卫生事故总数的31％。在各类学生食物中毒事故中，微生物性食物中毒的占28％，有毒性动植物中毒的占24％（其中81％是由于豆角未炒熟所导致），

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