作者：边玉芳未完成事件蔡加尼克效应心理实验
摘要：一、引言 去餐馆吃饭时,如果注意观察服务生的工作,我们很有可能会发现一个有趣的现象：食物上齐前,点单的服务生可以记住大量顾客所点的东西,可一旦将一道道食物上齐之后,他就会把刚刚所记得的内容都忘记了,想不起来到底给顾客送了什么食物。
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《中小学心理健康教育》（CN：11-4699/G4）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中小学心理健康教育》关注社会现实，关注素质教育现状，关心学生和教师的心理健康，做到理论联系实际，努力探讨心理健康教育的理论、方法，介绍心理健康教育的技术、技巧和经验，展现了中小学心理健康教育的学术水平，反映了中小学心理健康教育的研究前沿和研究热点，在理论研究和解决实际问题方面均做出了努力。
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