作者：冯汉茹颜色反应化学试剂教学背景生物组织蛋白质细胞核酸
摘要：1教学背景组成细胞的有机物主要包括糖类、蛋白质、核酸和脂质等,某些化学试剂能和这些有机物产生相应的颜色反应,借助人的感官对颜色反应的直接观察或对比观察,以此检测和验证生物组织中某种物质的存在。
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《中小学实验与装备》（CN：42-1685/N）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中小学实验与装备》始终坚持“贯彻党的教育方针，重视实验操作技术，倡导理论联系实际，培养动脑动手能力，指导学校实验教学，全面提高人才素质”为办刊宗旨。
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