作者：孟凡琦; 刁艳杰毛峰芽尖巨峰镇仁者乐山黄海之滨中国名茶花茶窨制三起三落听雪满庭芳
摘要：日照绿茶毛峰,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土,可三起三落,极是美妙。茶叶在水中缓缓舒展、开放,然后茶的味道便跳进了空气,溶进了水中。碧绿的茶芽,碧绿的茶水,在杯中如绿云映空,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,真可谓“黄海之滨弥茶香,日照绿茶满庭芳。一壶斟就春溢身,忘却龙井碧螺春。”在这中国“北方绿茶之乡”的日照市,一个世界级的茶园——圣谷山茶园就此诞生。
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