作者:渔港孛儿只斤武议朝文世祖大元蒙古人御膳阿合马至元御厨
摘要:<正>相传元朝至元年间,世祖孛儿只斤忽必烈迁都燕京。一日,他召集满朝文武议宫中膳食:"我大元统治中国北方已有数年,下步讨伐南宋统一中原指日可待,乃举手之劳。要想把中原统治好,必须通晓汉人生活方式。朕意从宫廷饮食开始,改变我们蒙古人生吞活剥禽兽的习惯,学用汉食。"众臣齐声
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