作者:朱瑞; 沈诗明食品企业经营管理内部控制
摘要:食品企业内部控制的核心一直都是存货,但很多食品企业对于存货的管理还存在不完善之处,如缺乏科学的采购计划、存货周转率较低、缺乏规范的盘存制度等。中小型食品企业想要不断加强自身的发展水平,就必须要尽快完善存货的内控制度、指定科学合理的采购计划和盘存制度,提高存货周转率。
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《中小企业管理与科技》(CN:13-1355/F)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中小企业管理与科技》以宣传党和国家发展中小企业的方针政策,宣传企业科研成果、管理新动态,发展新模式,关注中小企业、民营经济的发展和创新研究,为促进中小企业和民营经济的发展提供政策支持和学术交流服务,促进中小企业发展为宗旨的综合类经济期刊。
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