作者：宋卫华(文/图)盐田桃花茶马古道社会环境制盐生产盐井活化石盐业史
摘要：盐井,因当地特产井盐而故名,藏语称“察卡洛”。盐井的汉文地名最早出现在公元1721年(清康熙六十年)。历史上的盐井是西藏吐蕃通往云南南诏的要道,“茶马古道”运输的大宗重要物资“桃花盐”(红盐)和“雪花盐”(白盐)就产自这里。自古以来,盐井人民靠自己的聪明才智,在恶劣的自然和社会环境下,挖盐井、造盐田、晒盐卤、收盐粒,将人工晒盐工艺、技巧发挥到了极致,其宏伟、壮观的盐田景观,是古老制盐生产的活化石,在中国盐业史写下了浓墨重彩的一笔。
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