作者：许亮亮维生素c碘量法科学探究
摘要：通过对维生素C的两个探究实验帮助初三学生自主完成对酸、碱、盐、氧化物以及指示剂知识的复习建构，并运用时比法、定量分析法得出了测定饮料中VC含量所需淀粉溶液和碘水的最佳浓度范围、15种不同饮料中VC含量高低以及存放时间对饮料中VC含量的影响。
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《中学化学教学参考》（半月刊）创刊于1972年，由中华人民共和国教育部主管，陕西师范大学主办，CN刊号为：61-1034/G4，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中学化学教学参考》与时俱进、勇立潮头、引领基础教育发展的潮流而享誉全国中学教育界，以能够想读者之所想、急读者之所急、全心全意地为读者服务而深得广大读者的支持和厚爱。
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