作者：李为喜; 刘三才; 邱丽娟; 刘章雄; 陈国安...大豆收集品质鉴定脂肪含量含量范围种质资源库蛋白质含量鉴定评价品质性状正态分布上升趋势性状比较育种材料地方品种选育品种高蛋白质占有率引进类型高脂肪保存水平总体国内高油
摘要：对'十五'期间新收集、保存入国家种质资源库的841份大豆种质资源的蛋白质、脂肪两个主要品质性状进行了鉴定评价.结果表明,蛋白质、脂肪含量均近似正态分布,最大频度分别出现在41.01%～ 42.00%含量范围和20.01%～21.00%含量范围.与以前收集、保存的种质资源相比,新收集种质资源的蛋白质含量呈下降趋势,而脂肪含量和蛋脂总量呈上升趋势.不同类型种质资源的品质性状比较结果表明,地方品种的蛋白质总体水平明显高于育种材料、引进种质和选育品种3种类型,引进种质的脂肪、蛋脂总量的总体水平明显高于其他3种类型.国内种质资源高蛋白质大豆占有率高于引进种质资源;引进种质资源高脂肪、高蛋白兼高油的大豆占有率高于国内种质资源.
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