作者：张鸣双汇原料采购肉产品肉制品行业不知道原料品质产品质量有害化学品蛋白质含量信息不对称
摘要："双汇"这个中国最大的肉产品企业,被曝刻意采购添加瘦肉精的所谓精品猪。此事一出,人们就联想到此前的三鹿。两件糗事,何其相似!同为行业巨无霸,同样是在原料采购中弄虚作假,连添加的东西都非常相似
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《杂文选刊》（月刊）创刊于1988年，由吉林人民出版社有限责任公司;吉林省杂文选刊杂志社有限责任公司主办，CN刊号为：22-1281/I，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《杂文选刊》针砭时弊、抨击腐败。“普及版”既重视写什么，更重视怎么写，思想性与艺术性兼具。于精细处示恢宏，于芥子中藏大千，在谈笑风生中诠释社会、人生、历史，在嬉笑怒骂中闪烁智慧与幽默，方寸之间让人读出味道、读出精妙。
部级期刊
人气 448449 评论 47
省级期刊
人气 253382 评论 60
北大期刊
人气 230659 评论 72
人气 181261 评论 61
