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“敌敌畏火腿”的出现暴露了什么

作者:周士君金华火腿央视新闻频道生蛆生产过程消费者健康质量安全认证委托检验令人质检人员合格产品

摘要:据11月16日央视新闻频道报道,拥有1200年历史的浙江金华火腿,被称为"世界火腿之冠",更有"活文物"之称。然而,如此以"传统工艺"而闻名遐迩的金华火腿,如今却用上了"新工艺":由于生产过程中温度较高,火腿很容易变臭,招来苍蝇,导致火腿生虫生蛆,于是一些火腿生产厂家便用敌敌畏浸泡猪腿,以

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杂文选刊

《杂文选刊》(月刊)创刊于1988年,由吉林人民出版社有限责任公司;吉林省杂文选刊杂志社有限责任公司主办,CN刊号为:22-1281/I,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《杂文选刊》针砭时弊、抨击腐败。“普及版”既重视写什么,更重视怎么写,思想性与艺术性兼具。于精细处示恢宏,于芥子中藏大千,在谈笑风生中诠释社会、人生、历史,在嬉笑怒骂中闪烁智慧与幽默,方寸之间让人读出味道、读出精妙。

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